2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
זה בטח מרשים אתכם שבאחרונה יותר ויותר קינוחים מעוותים הם באופנה, שדורשים לא רק הרבה מאמץ מצדכם, אלא לעתים קרובות יש בהם מרכיבים כאלה שלא לכל בית. זו הסיבה שכאן החלטנו להציע לכם רעיונות לעוגות קלות, שבנוסף למוצרים הסטנדרטיים הדרושים להכנת עוגות, תזדקקו גם לריבת שזיפים.
קל אבל נשכח עוגה עם ריבת שזיפים מה שיעשה אותך נוסטלגי לעבר.
עוגת רטרו עם ריבת שזיפים
את העוגה הזו הכינו לעתים קרובות סבתותינו ולא ידוע מדוע שכחנו אותה היום.
צילום: רשת קולינרית
להכנתו אתה צריך רק 1 כפית. סוכר, כפית אחת. שמן, 2 כפית. קמח, 3 ביצים, 1 כפית. אבקת אפייה וקורט קינמון. כמובן ו ריבת גזום, כמו במיוחד למתכון זה, הריבה צריכה להיות מפירות מלאים ולא פרוסים. פשוט מבחינה אסתטית, עוגת הרטרו תיראה טוב יותר עם סגנון וינטג 'מודגש.
בקערה מתאימה מערבבים את הסוכר, השמן והקינמון ומערבבים עד לקבלת תערובת הומוגנית. חשוב שבמהלך כל הכנת העוגה השימוש במיקסר לא נדרש (עם זאת, לא לכל הסבתות שלנו היה מכשיר כזה), אלא רק מערבל תיל או בהיעדר כזה על מזלג פשוט.
בקערה אחרת מנפים את הקמח יחד עם אבקת האפייה. מוסיפים את התערובת הזו בהדרגה לראשונה, תוך ערבוב מתמיד. הוסף את הביצים לכל זה, אבל אחת אחת. מערבבים שוב. תקבל בצק בצפיפות גבוהה למדי, אותו אתה צריך למרוח על מגש ועליו מונח נייר אפייה.
מסדרים את השזיפים מעל ומניחים לעוגת השזיפים לאפות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות עד להזהבה. כדי שזה ידגיש באמת סגנון וינטאג ', תוכלו לפזר אותו מעל סוכר.
עוגה דו חלקית קלאסית עם ריבת שזיפים
צילום: ינקה דימובה דימיטרובה
מקציפים 3 ביצים יחד עם כפית אחת. סוכר עם מערבל. מוסיפים 1 כפית. שמן. לְרַגֵשׁ. מוסיפים 3 כפית. קמח אליו הוספת חבילה אחת של אבקת אפייה וקורט סודה לשתיה. מערבבים הכל שוב, אך בעזרת ערבוב מתכתי עד לקבלת בצק שומני ויציב.
חלקו אותו לשני חלקים. מורחים חצי אחד (עדיף קצת יותר מהשני) על מגש מכוסה בנייר אפייה. מורחים מעל מעט ריבת שזיפים מיובשים וכחצי כפית. אגוזי מלך טחונים.
יוצקים את שארית הבצק מעל ואופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות עד להזהבה. מפזרים אבקת סוכר מעל. זה!
מוּמלָץ:
רעיונות לעוגות חג מולד טעימות
בקרוב מאוד מתקרבים כמה מהחגים הבהירים של השנה. חג המולד ושנה החדשה הם ימים נפלאים המפגישים משפחות לשולחן החג הגדול. כולנו יודעים כמה עשיר התפריט בימי חג המולד ושנה החדשה, אבל איזה שולחן מלא יהיה בלי משהו מתוק. תן לנו להציע לך מספר אפשרויות עבור עוגות חג מולד טעימות שתוכלו להתכונן לאורחים שלכם.
רעיונות לעוגות קלות
תקבל תחושה טעימה וקלילה אם תאכל פאי תפוחים פולני . מכינים אותו מ -4 ביצים, 250 גרם קמח, קילוגרם אחד של תפוחים, 1 לימון, 250 גרם מרגרינה, 150 גרם סוכר, 100 גרם יוגורט שלם. את הקמח מערבבים עם המרגרינה וחותכים לחתיכות קטנות בעזרת סכין לערבוב.
רעיונות לעוגות עם ענבים
ניתן להכין עוגות טעימות מאוד עם ענבים. כזו היא, למשל, עוגת סופלה עם ענבים. אתה צריך 100 גרם גבינת קוטג ', 100 גרם חמאה, 200 גרם סוכר חום, 200 גרם קמח, 1 כפית אבקת אפייה, 250 גרם ענבים, 1 וניל, 200 מיליליטר שמנת חמוצה או נוזלית, 2 ביצים. ממיסים את החמאה, מוסיפים את גבינת הקוטג ', מחצית הסוכר ומערבבים.
רעיונות לעוגות טעימות בחלבונים
עוגות עשירות בחלבון הם בריאים מאוד, טעמם מדהים ומהווים אוכל נהדר לשרירים שלך. במאמר זה נציג בפניכם כמה רעיונות לעוגות טעימות בחלבונים להכין כשנמאס לך ממשהו מתוק אבל שימושי. מתכונים אלה הם בונוס לכל מי שעושה דיאטת קטו ורוצה לאכול משהו מתוק.
איך מכינים שזיפים כבושים וריבת שזיפים
שזיפים הם פרי טעים ותרופה טבעית שלא יסולא בפז להתמודדות עם מספר בעיות בריאות. הם שימושיים במיוחד עבור הכליות, פעילות שריר הלב, כמו גם לאנשים הסובלים מלחץ דם גבוה. שזיפים הם גם מזון מומלץ לבעלי מעיים עצלים, מכיוון שיש להם יכולת להגביר את פריסטליסט המעיים.
