2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
תקבל תחושה טעימה וקלילה אם תאכל פאי תפוחים פולני. מכינים אותו מ -4 ביצים, 250 גרם קמח, קילוגרם אחד של תפוחים, 1 לימון, 250 גרם מרגרינה, 150 גרם סוכר, 100 גרם יוגורט שלם.
את הקמח מערבבים עם המרגרינה וחותכים לחתיכות קטנות בעזרת סכין לערבוב. מוסיפים שתי כפות סוכר ומעט יוגורט ומערבבים היטב. מתקבל בצק אלסטי. השאירו לחצי שעה במקרר.
בשלב זה, את התפוחים מקלפים ומוציאים את הגרעין, חותכים לחצאים או לרבעים, חותכים עליהם קלות בעזרת סכין ומרוססים בלימון.
מקציפים את הביצים עם הסוכר והיוגורט, מוסיפים את קליפת הלימון המגורדת. התבנית משומנת בחמאה, מורחים שכבת בצק עליה מסדרים את התפוחים יפה ומכוסים בקרם. אופים שעה אחת בחום של 180 מעלות.
עוגת הלימון הוא גם קליל וטעים מאוד. רכיבים: 1 כפית שמנת חמוצה, 250 גרם חמאה או מרגרינה, רבע כפית סודה לשתיה, מרווה בחומץ, 1 לימון, 1 כוס סוכר, קמח - כמה שהוא סופג.
הקרם מעורבב עם מרגרינה פרוסה או חמאה וסודה לשתיה. מוסיפים את הקמח, שננפה בעבר במסננת.
ללוש את הבצק, להוסיף בהדרגה קמח עד שהבצק מתחיל להיפרד מהידיים. מחלקים לשני חלקים ומכניסים למקרר לחצי שעה.
מכינים את המילוי - יוצקים מים חמים על הלימון ומשאירים לעשר דקות. מגררים על פומפיה גסה יחד עם הקליפה. מוסיפים סוכר, שתי כפות קמח ומערבבים הכל.
הבצק משמש לייצור קרום שלא עבה יותר מסנטימטר אחד. מניחים קרום על תבנית משומנת בשמן. שמים עליו את מילוי הלימון ומכסים בשכבת בצק שנייה, והקצוות צובטים.
אופים כ -40 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. העוגה המוגמרת מקוררת וחותכת למנות.
מוּמלָץ:
רעיונות לעוגות חג מולד טעימות
בקרוב מאוד מתקרבים כמה מהחגים הבהירים של השנה. חג המולד ושנה החדשה הם ימים נפלאים המפגישים משפחות לשולחן החג הגדול. כולנו יודעים כמה עשיר התפריט בימי חג המולד ושנה החדשה, אבל איזה שולחן מלא יהיה בלי משהו מתוק. תן לנו להציע לך מספר אפשרויות עבור עוגות חג מולד טעימות שתוכלו להתכונן לאורחים שלכם.
רעיונות לעוגות עם ענבים
ניתן להכין עוגות טעימות מאוד עם ענבים. כזו היא, למשל, עוגת סופלה עם ענבים. אתה צריך 100 גרם גבינת קוטג ', 100 גרם חמאה, 200 גרם סוכר חום, 200 גרם קמח, 1 כפית אבקת אפייה, 250 גרם ענבים, 1 וניל, 200 מיליליטר שמנת חמוצה או נוזלית, 2 ביצים. ממיסים את החמאה, מוסיפים את גבינת הקוטג ', מחצית הסוכר ומערבבים.
רעיונות לעוגות גלידה קלות
הקיץ הוא הזמן למשקאות קרים ולקינוחים קרים עוד יותר. למעשה, אין שום דבר מסובך בהכנת עוגת גלידה אם קונים מוצרים מוכנים. עם זאת, למקרה שתרצו לשבור את הגלידה או לאפות מרשמלו - הדברים בהחלט מסתבכים. הכנו שלושה סוגים של עוגות יחסית מהירות וטעימות.
רעיונות לארוחות ערב קלות
לעתים קרובות זה קורה שמרתקים מחיי היומיום הדינמיים, אנו שוכחים לאכול כמו שצריך. בבוקר אנחנו שותים כוס קפה, בצהריים אנחנו אוכלים כריך, ובערב אנחנו דוחסים את עצמנו להתפוצץ כדי לפצות על הרעב במהלך היום. נכון לא לאכול יתר על המידה בארוחת הערב ולאכול ארוחת ערב לפחות שעתיים לפני השינה.
חמישה רעיונות למנות ראשונות קלות עם ביצים
ביצים הן אחד המאכלים החשובים ביותר. הם מכילים כמות גדולה של חומרי המזון החשובים ביותר - חלבונים, שומנים, פחמימות ומלחים מינרליים, ולכן יש להם שימוש נרחב. למרות שהם מתאבנים, פיתויי ביצים אלה יכולים להחליף באופן מושלם את המנה העיקרית. 1. ביצים פולניות רכיבים: