2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
תה קינמון ידוע עוד מימי קדם לא רק בזכות טעמו האופייני, אלא גם במספר היתרונות הבריאותיים שלו. הוא מכיל נוגדי חמצון השומרים על הגוף במצב טוב, מפחיתים את ההשפעות המזיקות של רדיקלים חופשיים, כמו גם מקטינים את הסיכון למחלות לב וכלי דם. בצורה נוזלית זו, הגוף סופג ביתר קלות את החומרים המזינים הדרושים מקינמון וכך הם מופעלים מהר יותר.
מקורו של התבלין הוא מהאי סרי לנקה. הארומה שלו מאוד ספציפית וידועה באפקט המרגיע שלה. אבות המזון בו הם אמצעי יעיל לחיזוק מערכת החיסון בבעיות קיבה שונות ומחלות נשימה.
צריכה קבועה של קינמון עובדת לעיבוד טוב יותר של מזון, מכיוון שהוא מגרה את ייצור מיצי הקיבה. מומלץ במיוחד לאנשים הסובלים מתסמונת המעי הרגיז בגלל הדרך הטבעית בה הוא מווסת את תפקוד המעי. הוא משמש גם כתוסף במוצרי קוסמטיקה ומזון שונים.
מספר מחקרים מוכיחים את זה באופן קבוע צריכת תה קינמון מווסת את לחץ הדם וכולסטרול ורמות הסוכר בדם. שתיית תה תמנע היצרות של כלי הדם, מה שאחרת יכול להוביל ליצירת קריש. מומלץ לצרוך תה במהלך הארוחות או אחרי הארוחות.
אם אתה נאבק עם עודף משקל, אז המשקה הארומטי הזה יכול לחולל פלאים לגופך באופן טבעי וטבעי לחלוטין באמצעות האפקט התרמוגני שיש לו.
אז הוסיפו אותו לתזונה היומית שלכם ובנוסף לסייע להרזיה, תרגישו עלייה משמעותית במצב הרוח שלכם. לפעמים דיאטות קיצוניות מובילות למתח ועצבנות. כדי להבחין בתוצאות חיוביות מהר יותר, קח כוס אחת בבוקר וכוס אחת אחר הצהריים.
התכונות האנטיבקטריאליות של קינמון מונעות צמיחה של חיידקים ופטריות שונות, מה שעלול להוביל לבעיות חמורות הרבה יותר.
במהלך המחזור החודשי אצל נשים תה קינמון יכול לעזור כדי להקל על מחלות בגלל חלק מתכונותיו.
המתכון לתה קינמון מוכן במהירות רבה ומתאים ביותר לחודשי החורף הקרים, כאשר שפעת אורבת בכל מקום.
שים כ -4 מקלות קינמון בליטר מים רותחים. השאירו על הכיריים כ -10 דקות. לחלופין, הוסיפו ג'ינג'ר ודבש לאחר שיתקרר מעט כדי שלא יאבדו את החומרים השימושיים שלהם מהטמפרטורה הגבוהה.
מוּמלָץ:
קינמון ציילון - מה שאנחנו צריכים לדעת
קינמון הוא אחד התבלינים הכי ריחניים שאנשים השתמשו בהם במשך מאות שנים. הוא מתווסף לטעם מנות שונות ומשמש גם בתעשיות הקוסמטיקה והתרופות. תכונותיו הקסומות של קינמון היו בעבר באמונות ובטקסים שבטיים. היום הם לא פופולריים, אבל זה תופס מקום מכובד במטבח שלנו.
קינמון
קינמון מייצג הקליפה החומה של עץ הקינמון, המיובשת, מגולגלת ולובשת את הצורה המכונה מקל קינמון. ניתן למצוא קינמון בצורה של מקלות קינמון או אבקה. ישנם כמאה סוגים של קינמוןום ורום (השם המדעי של קינמון), אך קינמאלום זיילאניקום (קינמון ציילון) וסינמונום ארומטיקום (קינמון סיני) הם הזנים המובילים הנצרכים ביותר.
רפואה עממית עם קינמון
קינמון משמש לא רק כתבלין בבישול. הוא משמש גם ברפואה העממית כתרופה למחלות ומחלות שונות בשילוב עם דבש וקינמון. קינמון למחלות לב אכלו לחם לארוחת בוקר כל יום, נמרח עם רסק דבש ואבקת קינמון במקום ריבה. זה מוריד את רמת הכולסטרול בעורקים ומציל אדם מהתקף לב.
תכונות שימושיות של קינמון
קינמון הוא תבלין פופולרי לפשטידות, עוגות, בעל ארומה חזקה מאוד. מסתבר שבנוסף לאיכויותיו בבישול, לקינמון יש תכונות מועילות לגופנו. כמובן שלא ניתן להפיק מאפיינים שימושיים אלה אם נאכל קינוח מאפה עם קינמון, שיש בו גם את כמות הסוכר הנכונה. כדי להיות מסוגל לחלץ את כל התכונות השימושיות של תבלין הקונדיטוריה הזה, יש צורך להוסיף קורט קינמון כל יום בכוס מיץ, למשל.
מה ההבדל בין קסניה קינמון לקינמון ציילון?
כולנו אוהבים הארומה של קינמון , במיוחד בחג המולד. יש כמה סוג של קינמון , אבל היום אני אתעכב בפירוט רב יותר על שניים ואגיד לך מה זה ההבדל בין קינמון ציילון לקאסיה . קינמון ציילון אהוב, מועדף ומוערך הרבה יותר מקאסיה. זאת בשל העובדה שלקינמון ציילון ניחוח עדין ועדין בהרבה מקאסיה ובעל תכונות יקרות הרבה יותר.