2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אם אתה רוצה לרדת במשקל ולעמוד בחריף, קח פלפלים חריפים. החום שגופנו משחרר לאחר אכילת פלפלים חריפים יכול למעשה להגדיל את מספר הקלוריות שנשרף ולהמיס עודפי שומן.
הטעם החריף של הפלפלים החריפים היה חלק בלתי נפרד מהתזונה של יבולים רבים מזה מאות שנים. טעמו החריף של הפלפל הוא תוצאה של אלפי שנות אבולוציה. טעמם הספציפי וצבעם הבהיר אינם מקריים, הטבע יצר אותו כדי לרדוף אחר אוכלי עשב.
בגלל יכולתו של ירק זה לחמם את הגוף ולגרום להזעה, מדענים ממליצים לתזונאים לכלול אותו בתזונה להפחתת משקל.
תוצאות מספר מחקרים בנושא מוכיחות שאפילו צריכת פלפלים חריפים או לא חריפים מאיצה את שריפת השומנים.
מי שלא אוהב פלפלים חריפים יכול ליהנות בקלות מאותן תוצאות על ידי אכילת זנים מסוימים של פלפלים לא חריפים, שהמרכיב העיקרי בהם הוא קפסאיצין.
ישנם כמה סוגים של פלפלים המכילים גרסה לא חריפה של קפסאיצין הנקראת דיהידרוקפסיאט (DCT), ובהתאם לכך יש את כל היתרונות הבריאותיים שלה, אך לא את הטעם החריף והריח החריף.
מרכיבי הפלפלים החריפים שנוספו לשוקולד הם גם דרך נהדרת לרדת במשקל.
תמצית הדיהידרוקפסיאט נמכרת כעת כתוסף תזונה בארצות הברית וביפן.
לדיהידרוקפסידט אין טעם. לכן, ניתן להוסיף אותו לכל אוכל. זהו אחד הכימיקלים המכונים קפסינואידים. חברת אג'ינומוטו היפנית אף מייצרת שוקולדים, קינוחים ומאכלים מוכנים עם דיהידרוקפסיאט, המיועדים למי שרוצה לרדת במשקל.
מוּמלָץ:
פלפלים חריפים הם להיט בחורף
החורף מתקרב. עם תחילת הימים הקפואים, ההצטננות הולכת וגוברת. מונעים מולם הם פלפלים חריפים. הטעם החריף שלהם כמו שום דבר אחר לא יכול לגרום לך לבכות, לגרום לך להרגיש חם ומיוזע. הסיבה לכך היא קפסאיצין. זהו נוגד החמצון המדהים הנותן טעם חריף של פלפלים חריפים.
דם אוהב פלפלים חריפים
פלפלים חריפים ואוכלים חריפים אחרים יכולים להשפיע לטובה על לחץ הדם, כך גילו מדענים סינים מהאוניברסיטה הצבאית לרפואה. פלפלים חריפים מכילים את החומר קפסאיצין, המעניק להם טעם חם. המחקר, עליו דיווח הדיילי מייל, הראה כי הקפסאיצין גרם להרפיית כלי הדם.
פלפלים חריפים נלחמים בכולסטרול
אחד הירקות הפופולריים ביותר על השולחן הבולגרי הוא פלפל. הוא נכלל במנות רבות וניתן לצרוך אותו לבד. ובנוסף לטעמו יוצא הדופן, הוא גם משמח אותנו עם זר חומרים יקרי ערך. כבר במאה ה -17 רופאו רופאים ומרפאים חתיכות פלפל קטנות כתושות לסובלים ממחלת הסיאטיקה.
פלפלים חריפים משמחים אותנו
פלפלים חריפים לוהטים, אשר ידועים זה מכבר כתבלין לחיים בריאים וגוף בריא, הם בעלי יכולת גם לגרום לנו להסתכל על החיים מבעד למשקפיים ורודים. כאשר אנו אוכלים פלפלים חריפים בלוטותינו מקבלות אותות ומתחילות להפריש אנדורפינים, המכונים הורמונים של אושר והנאה.
מתכונים עם ג'ינג'ר ממיסים שומן
ג'ינג'ר ידוע בתור תבלין בבישול, ומשמש לרוב ברפואה העממית למחלות שונות. מתברר שזה יכול גם לעזור לנו לרדת במשקל. לאחר החגים, רוב האנשים מתחילים דיאטות פריקה שונות - ניתן לשלב בהצלחה תה ג'ינג'ר עם כל דיאטה. לפני שתתחיל להכין מרתחים או מתכונים אחרים באמצעותו, עליך לשקול את הדברים הבאים: