2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
יוגורט בולגרי תפסה את המקום הראשון בקטגוריית החלב בדירוג Dairy Foods, המתקיים מדי שנה בארצות הברית. היוגורט המוענק הוא של המותג טרימונה.
הוא מיוצר על ידי אטנאס וולב מפלובדיב, שחי בניו יורק כבר שנים.
השמרים הבולגרים האופייניים עם לקטובצילוס בולגאריקוס משמשים לייצור יוגורט, ולא מוסיפים למוצר חומרים משמרים או מעבים.
הדירוג במוצרי חלבי מבוסס על הצבעה מקוונת, בה השתתפו 7,000 משתמשים רשומים. בסקרים היה על המשתתפים לציין את עשרת המובילים מתוך 30 המוצרים המוצעים.
יצרני גלידה, גבינה וחלב מצאו מקום ברשימה.
טרימונה מיושמת כמוצר אורגני לחלוטין מחלב ללא GMO, גלוטן או סוכר, כך מדווח מזון חלבי. בסיסמת הפרסום של היוגורט נכתב: תנו ליוונים להיות הפילוסופים שלהם, השאירו לנו את היוגורט.
לפני שלוש שנים הצליח אותו מותג יוגורט להגיע לגמר התחרות Made in America, אותה מארגנת מגישת הטלוויזיה המפורסמת מרתה סטיוארט.
התחרות פופולרית מאוד בארצות הברית, ואז המוצר הבולגרי המסורתי הצליח להעפיל בקטגוריית מזון, חקלאות וקיימות.
מוּמלָץ:
יוגורט בולגרי נלחם בפרקינסון
יוגורט יליד מסוגל להילחם במחלת פרקינסון. התגלית המדהימה נעשתה על ידי מדענים גרמנים, שצוטטה על ידי דויטשה וול. יוגורט בולגרי הפך לתחושה אמיתית עבור התקשורת הגרמנית. לדברי מומחים, שני חומרים בלבד יכולים לתקן תאי עצב, ולהפתעתנו הרבה הם נמצאים בפירות לא בשלים וביוגורט שלנו.
יוגורט בולגרי מתחרה בתחרות אמריקאית
יוגורט בולגרי עם המותג טרימונה מתחרה בתחרות תוצרת אמריקה. עד כה החלב שלנו אסף 22,000 קולות. בתחרות האמריקאית מתחרים אנשים שמייצרים מוצר מסוים בעצמם. שמו של המאסטר הבולגרי הוא אטנאס ולב, ועסק היוגורט שלו התחיל בשני דליי חלב אותם הביא מבולגריה.
קסאווה - אוכל אפריקאי מועדף
קסאווה הוא צמח טרופי, חומר גלם להכנת אוכל טפיוקה. ניתן לאכול אותו גולמי, מבושל, ועמילן מופק משורשיו. הזרעים נצרכים גם הם. טפיוקה הוא אחד המאכלים האהובים על עמים אפריקאים. זה נובע הן מהטעם הנפלא והן מהעובדה שהוא מספק 1/3 מהצרכים התזונתיים, או ליתר דיוק - כ -500 מיליון אנשים שורדים בזכות מוצר זה.
יוגורט הוא האויב מספר אחת של מתח
חוקרים אמריקאים מצאו כי גברים מבוגרים שלא ישנים מספיק נמצאים בסיכון לבעיות דם וליתר דיוק, ליתר לחץ דם. תוצאות המחקר מראות כי מחסור בשינה עמוקה מעלה את הסיכון ליתר לחץ דם בכפליים. ידוע כי השמנת יתר, עישון ואחרים. הם גורמי סיכון ליתר לחץ דם, אך מחקרים חדשים מוכיחים כי המסוכן ביותר הוא מחסור בשינה מספקת או טובה.
גבינה צהובה תחת BGN 8 אינה מוצר בולגרי
לא ניתן להציע גבינה צהובה בולגרית במחיר הנמוך מ- BGN 8. עם מחיר כזה, המוצר מראה שהיא לא בולגרית וככל הנראה לא גבינה צהובה, אמר סגן נשיא התאחדות יצרני החלב בבולגריה שמעון פריזאדשקי. המומחה סבור כי בשל האמברגו הרוסי, עסקי החלב סובלים מהפסדים כבדים.
