הם חילקו דגים בחינם ליום ניקולאי הקדוש

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

לרגל החג הנוצרי יום ניקולאי הקדוש, בעלי הדין שביקרו במתחם המנזר של סנט ג'ון המבשר בקרדז'אלי קיבלו חלק גדול מאוד של דגים.

בסך הכל חולקו 160 קילוגרמים של דגים בליטורגיה החגיגית, כולל קרפיון מסורתי, קרפיון כסף, דגים לבנים ומקרל.

כל מנה שקלה קילוגרם אחד כדי שכל אחד מהמאמינים יוכל לקחת את הדגים הביתה.

לרגל החג חגגו האב מרין מהכנסייה ברזברצי והאב קרמפיל מהכנסייה במומצ'ילובגרד ליטורגיה שבעזרתה בירכו את הדגים המחולקים.

לפני שנמסרו המנות לעם, כל אחד מהם הואר.

זו מסורת לחלוקת דגים ביום ניקולאי הקדוש בסנט ג'ון המבשר בשכונת "וסלצ'נה" והשנה זו השלישית.

בשנתיים הקודמות נקנה הדג בכספים אישיים של הכומר במקדש - האב ניקולאי, והשנה הוא התקבל על ידי תורמים שרצו להישאר אנונימיים.

בשנה שעברה קנה האב ניקולאי 100 קילוגרמים של דגים, אותם חילק לרגל החג.

איש הכמורה אמר שהוא נקט יוזמה כזו, לא רק בגלל שהוא שם של ימינו, אלא גם בגלל שהמסורת הנוצרית מכתיבה זאת.

לרגל החג של היום הציעו רוכלים מגוון רחב של דגים, והמחירים לא היו שונים בהרבה מהשנה שעברה.

הזול ביותר הוא הנחש - BGN 1.50 לק"ג, והדג היקר ביותר הוא נזר הים, שנמכר מ- BGN 13 ל- BGN 14.20 לק"ג.

מחיר הקרפיון המסורתי נע בין 5 ל -5.50 לבה לק ג.

קרפיון הכסף מגיע ל -3 לב לק"ג, לפייק - 7 לב לק"ג, ולשפמנון - 10 ל"ג לק"ג.

ברחוב, לנוחיות המארחים, הסוחרים מציעים גם דגים מנוקים, מוכנים לבישול.

עבור פורל כזה משלמים המארחים שלא רוצים לעבד אותו בעצמם 9.50 BGN לכל אחד.

המנהל האזורי לבטיחות מזון והסוכנות המבצעת לדייג וחקלאות מים חקירת מסיבית באתרים המציעים דגים.

במקרה של הפרה קבועה, הקנסות לסוחרים ינועו בין 100 BGN ל- 500 BGN.