2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עם התקרבותו של אחד החגים האורתודוכסים הנערצים ביותר, יום ניקולאוס הקדוש, החלו מוכרי הדגים לשחק במחירים. לאחר ששומרי המצוות יותר הבחינו כי תושבי ורנה מתכוונים לשים בוניטו, ולא קרפיונים, על שולחן החג שלהם, הם מיד הגדילו את ערכו. כך, רק כמה ימים לפני ה -6 בדצמבר, ק ג בוניטו נסחר תמורת תוספות בשוק הדגים הגדול.
אולם עד החג המחיר יעלה לעשרה היטלים, כך הסוחרים משוכנעים.
עלות הקרפיון החי מעט זולה יותר, שם קילו עולה שישה levs. ניתן למצוא את קרפיון הכסף במחיר של שלושה לבה לק ג, ורק דג אחד נמכר בשני לבים.
בשוק הדגים הגדול תוכלו למצוא חרטום שחור נוסף בשבעה לבים, שבערב אפילו זול יותר בשני לבים. אולם ביום ניקולאי הקדוש, ככל הנראה ערכו יעלה בגלל התפוס הדל יותר, שנצפה במזג אוויר חורפי גרוע, כותב TrudBg.
גופה טרייה ושפרץ הם יחסית זולים יותר כרגע. קילו מסוג הדגים הראשון עולה BGN 1.50, והשני - BGN 2.50. הליכמוס ומקרל הסוסים הם באותו מחיר וקילו מהם עולה שבעה levs. הקיאק זול בשני לבים.
מוּמלָץ:
כיצד לבחור ולנקות דגים ליום ניקולאי הקדוש
אנחנו בקושי צריכים לתת לך הרצאה נוספת על התכונות השימושיות של דגים. וילדים כבר משוכנעים שדגים הם אוכל טעים ובריא מכיוון שהוא עשיר בחומצות אמינו חיוניות, כמו מתיונין וסיסטין, שאינן מסונתזות על ידי גוף האדם. אנו רוצים לעזור לך בכמה טיפים שימושיים כיצד לבחור דגים טריים יום ניקולאס הקדוש .
הם חילקו דגים בחינם ליום ניקולאי הקדוש
לרגל החג הנוצרי יום ניקולאי הקדוש, בעלי הדין שביקרו במתחם המנזר של סנט ג'ון המבשר בקרדז'אלי קיבלו חלק גדול מאוד של דגים. בסך הכל חולקו 160 קילוגרמים של דגים בליטורגיה החגיגית, כולל קרפיון מסורתי, קרפיון כסף, דגים לבנים ומקרל. כל מנה שקלה קילוגרם אחד כדי שכל אחד מהמאמינים יוכל לקחת את הדגים הביתה.
שולחן חגיגי ביום ניקולאי הקדוש
עַל 6 בדצמבר אנחנו מכבדים רחוב. ניקולאי עובד הנסים . בנוסף לאלפי ימי ההולדת, כל הדייגים, הבנקאים, המלחים והנוסעים חוגגים היום. יום ניקולאס הקדוש הוא יום שתופס מקום חשוב מאוד במסורות החג הבולגריות. זהו אחד מחופשות החורף הגדולות ביותר. על פי אמונות עממיות, כאשר ששת האחים הקדושים חילקו את העולם, כל המים נפלו על ניקולס.
קרפיון זול ליום ניקולאי הקדוש
יצרני דגים בולגרים צופים כי השנה השולחן ליום ניקולאי הקדוש יהיה זול משמעותית. סוחרים מקומיים מצפים ששוק טרום החג יוצף בקרפיונים זולים, שמציינים השנה את ייצור השיא. ייצור יתר של דגים יביא להפחתה במחירו המסחרי. מספר חנויות דייגים קטנות יותר מחזיקים קרפיונים רק ליום ניקולאס הקדוש ומעדיפים למכור אותו מהר יותר, אפילו בסימון נמוך יותר.
שולחן ומנהגים של יום ניקולאי הקדוש
עַל 6 בדצמבר הכנסייה האורתודוכסית מכבדת את זכרו של ניקולס הקדוש עובד הנסים של מיירה , שאומרים שהוא הציל מלחים רבים ממוות בניסי הים שלו. הכנסייה האורתודוכסית הבולגרית מכבד את ניקולס הקדוש כקדוש הפטרון של הדייגים והמלחים, מכיוון שהוא נחשב לאדון הים.
