2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כלי בישול שונים יש יתרונות וחסרונות. ננתח כמה מהם כדי לבחור בעצמך מה האידיאלי עבורך.
כלי בישול מברזל יצוק - מתחמם לאט מאוד, אך שומר על חום לאורך זמן. ניתן לחתוך אותם מבלי לדאוג לשרוט את פני השטח שלהם.
אתה יכול לשטוף אותם בכל מה שתרצה, הם אפילו לא מפחדים מחומצה. אבל הם כבדים למדי ואם מים נשארים בהם זמן רב, הם מחלידים.
אלומיניום - הם מבשלים במהירות, אך יש להעביר את האוכל למיכל אחר מיד לאחר הבישול, אחרת הוא מתחמצן.
חומרי ניקוי שוחקים הם בתווית. יש לכבס לפני השימוש הראשון.
יש לשטוף גם כלים אמייל לפני השימוש הראשון. הכל יכול להיות מבושל, אבל אם אתה מרתיח חלב, זה יכול להיווצר שרוף בתחתית המנה.
כאשר האמייל מתנתק, כבר לא טוב להשתמש במיכל כדי לא לספוג את תרכובות המתכת.
למיכלי טפלון יש חיסרון אחד גדול מאוד - אי אפשר לבלבל אותם עם כלי מתכת. אם כי יש כבר דגמים שלא "מפחדים" לגעת במתכת.
לפני השימוש הראשון, הרתיח מעט מים בצנצנת הטפלון החדשה - זה ישרת אותך יותר. הדבר הרע הוא שהוא עמיד בפני זעזועים.
נירוסטה - היא יכולה לבשל כל דבר ואפילו לאחסן במיכלים כאלה. אך אם תניח תבנית ריקה מנירוסטה על הכיריים, על קירותיו יופיעו כתמים.
קל מאוד לנקות את השיזוף - פשוט שפכו מים חמים ומעט סודה, המתינו חצי שעה ושטפו.
כוס ין היא אידיאלית לבישול בתנור. זה יכול להיסדק אם מכניסים מיכל זכוכית ין ריק בתנור.
אותו דבר קורה אם אפילו טיפה אחת של מים קרים מטפטפת על המנה החמה. כלים אלה הם אידיאליים לשטיפה - שרוף פשוט נושר אם נשפוך עליו מים וסבון.
מוּמלָץ:
איזו דיאטה לקבל את פני הסתיו?
סתָיו היא עונה חשובה מבחינת תְזוּנָה כי הוא מקדים את החורף, כאשר הגוף בדרך כלל סובל ממחסור בכמות הוויטמינים המספיקה. פירות וירקות, הממלאים תפקיד מרכזי בתזונת הקיץ, מפנים את מקומם למאכלי בשר כבדים ושומניים יותר. לכן, עונת המעבר היא זמן טוב מאוד לריפוי דיאטות פירות שיעזרו לגופנו להתמודד עם דיאטת החורף הכבדה.
איזו מנה מתאימה לאיזה יין?
איך לשלב יין עם אוכל? מה לחפש מתי הבחירה ביין ? קוקטיילים, יינות מתוקים, יינות מרים … עם אילו מנות ניתן לשלב? השורות הבאות יגידו לך למה להיזהר שילוב יינות ומאכלים . ראשית, עליכם לשים לב לבלוטות הטעם - מלוח, מתוק, מר או חמוץ. תוכלו להדריך על ידי האוכל בבחירת סוג היין.
איזו בעיית עור בשמן שממנו מטפלים בצמח
אם אתם סובלים ממצבי עור לא נעימים הבאים, תוכלו לעזור לעצמכם באופן משמעותי אם תמרחו את השמן האתרי של צמחי מרפא אלה. 1. לעור יבש ורגיש - אלגום, פצ'ולי, יסמין, ורד, מור, חיננית כחולה; 2. עור שמן - ברגמוט, אשכולית, לימון, רוזמרין, קונוסי אשוח;
איזו מנה עם איזה שומן לבשל?
לרוב, מספר סוגי שומן משמשים לבישול מנות שונות, כלומר חמאה, שמן ושומן חזיר. חמאה חמאת פרה משמשת להכנת עופות, טלה, פטריות, ירקות מבושלים, לטיגון ביצים וחביתות; מסה צילום: אלנה סטפנובה יורדנובה חמאה משמשת לצלייה ובישול חזיר ובשר בקר, כמו גם למנות עם כרוב כבוש טרי או כרוב כבוש;
איזו מחבת לבחור לקטמי ולביבות
על מנת שהלביבות והקטמי יהיו מושלמים, חשוב מאוד באיזה מחבת הם מטוגנים. הוא האמין כי ניתן להכין את הקטמי והלביבות הכי טעימים אם משתמשים במחבת ברזל יצוק. מחבתות ברזל יצוק נערצו על ידי הסבתות שלנו, שהוכיחו את עצמן לא פעם כמאסטרות בקטמי טעים ופנקייק.
