קישוט מתאים לבשר ציד

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

נשות הציידים הן פקירים אמיתיים במטבח, המודעים לכל נבכי ההכנה בשר צבי טעים. יש להם ניחוח מעורר תיאבון של כל מיני בשר ציד מרחוק, כי אין להם סודות בטעמם, בעיטורו ובהגשתו.

עם זאת, זה לא חל על רוב עקרות הבית, שלעתים נדירות יש להם אפשרות להגיע בשר ציד. עם זאת, קשה למצוא חזיר בר טרי או בשר צבאים בחנות שלידכם, למשל.

ואם יתמזל מזלך אי פעם, אז 100 למאה תהית כיצד מכינים בשר כזה ומהן התוספות הנכונות.

לא נפרט על איזה סוג של משחק מכינים, מכיוון שתוכלו למצוא אינספור מתכונים בנושא. נבדוק אילו מהם קישוטים יתאימו לבשר ציד כי להפתעתך כמעט בכל המקרים מתברר שהם מפירות, ולא מירקות.

להלן מספר פרטים נוספים:

1. קישוט פירות

לדברי מומחים במטבח הצרפתי, שאנו יודעים שהוא מוכר ברחבי העולם, אין טוב יותר לקשט למשחק של פירות. מתפוחים ואגסים / צילום למעלה / לתאנים, ערער ואפילו פירות יער. אתה יכול לאפות אותם, לזגג אותם או להכין מהם רוטב להגשה עם המשחק!

2. מקשטים בפטריות

ניתן להגיש פטריות מבושלות יחד עם תבלינים ארומטיים ולהגישן בנפרד או להוסיף אותן ישירות למשחק, במיוחד אם היא נותרה להתבשל על אש קטנה בסיר חרסית.

3. ערמונים

כן, ערמונים קלויים פופולריים מאוד קישוט המשחק במשפחות ציד.

4. תפוחי אדמה

בין אם מבושל, אפוי או מרוסק (לעולם אל תגישו צ'יפס ל מִשְׂחָק), תפוחי אדמה הולכים הכי טוב עם ארנב, צבי חזיר בר.

5. ירקות מבושלים

אלה כוללים בעיקר גזר ואפונה, אותם תוכלו להגיש בנפרד או מעורבב, אך מבושלים בחמאה, לא מבושלים.

לא נשים את המספר 6 והטוב ביותר קישוט בשר צבי כלומר - כוס יין אדום. לחיים וליהנות!