איך לחפש כמהין

וִידֵאוֹ: איך לחפש כמהין

וִידֵאוֹ: איך לחפש כמהין
וִידֵאוֹ: מתכון ראש השנה - צוואר כבש וטרפש (כמהין ישראליות) 2024, נוֹבֶמבֶּר
איך לחפש כמהין
איך לחפש כמהין
Anonim

כמהין הם פטרייה טעימה עם טעם ייחודי וארומה ספציפית חזקה. פטריות אלה נראות די יוצאות דופן, אך טעמן בלתי נשכח עוד יותר - הוא חזק מאוד, לא נשחק זמן רב אם מייבשים את הכמהין בשמש.

עַצמוֹ כְּמֵהָה נראה כמו תפוח אדמה ולא קל למצוא אותו כי הוא צומח כמעט לחלוטין מתחת לאדמה. כמהין מבשילים בסוף הקיץ ונמצאים באחו, שם הם מקבלים הרבה אור, או בשולי יער האלון.

צבע הכמהין תלוי במין: הוא יכול להיות לבן, שחור, שוקולד, אפור. כמהין בדרך כלל מקננות בכמה דגימות.

כמהין נפוצים בחצי האי קרים. כמהין רוסית גדלה במערב ומרכז אוקראינה, וברוסיה היא גדלה באזורי קורסק, בלגורוד ומוסקבה.

איך לחפש כמהין
איך לחפש כמהין

יש צורך להיכנס ליער הנשירים לאחר גשם, שלאחריו נחפרת הפטרייה מהאדמה ומחציתם מתחילה לצאת מהאדמה.

בדרך כלל עומק הצמיחה הוא בין 10 ל -20 ס מ.

קשה מאוד לעשות זאת למצוא כמהין, ולכן משמש למטרה זו כלבים מאולפים ש למצוא את הכמהין על פי הריח שלהם, אך לכן יש צורך שיהיה לפחות ספוג אחד זמין כדי שהחיה תזכור את הריח.

דרך נוספת למצוא פטריות כאלה היא בלתי אפשרית.

מוּמלָץ: