בואו נגדל תרד לתינוק

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

תרד הוא אחד הירקות השימושיים ביותר בשל תכולתו העשירה של חלבונים, פחמימות, ויטמינים (C, B1, B2, B6, PP, K), כמו גם חומצה פולית ומינרלים (ברזל, סידן, נחושת, נתרן, אשלגן, זַרחָן). מכינים אותו בדרכים שונות - למשל, תרד קלוי עם אורז, תרד מטוגן עם ביצים או כמילוי בפשטידה. הוא טעים מאוד וגולמי כמרכיב בסלטים שונים, והטעם הרך והנעים ביותר הוא תרד לתינוק.

למרות שהחנויות כבר מלאות בירקות שונים, הטובים ביותר נשארים בגידול ביתי. סלט עם קטף טרי מהגינה שלכם תרד לתינוק אין להשוות.

ל לגדל תרד משלך לתינוק אתה צריך זרעים, תערובת אדמה, סיר אחד גדול, כמה עציצים קטנים יותר לשתילים. תרד גדל הכי טוב ועשיר בוויטמין C כשנטועים וגדלים אותו בסתיו ובאביב מכיוון שהוא לא אוהב טמפרטורות גבוהות מדי.

ראשית, מרוקנים את הסיר על ידי קידוח כמה חורים בתחתיתו, ואז מכסים אותו עם חלוקי נחל או פיסות חרס. ממלאים את האדמה עד שהיא מתמלאת בנפח המיכל. מניחים את הזרעים וממלאים את הסיר בזהירות בשאר האדמה. לוחצים קלות בעזרת מרית קטנה או כף ויוצקים מים. אל תשתמש בסילון חזק, כי תשטוף את הזרעים. אתה יכול לרסס קלות עם מוטות, אך וודא שאתה מספק מספיק לחות לצמחים שלך.

שים את הסיר באור ומים לעתים קרובות בגלל תרד אוהב מים. לאחר תקופה של בין שבועיים לחודש, עליכם להחזיק שתילים מוכנים הניתנים להשתלה בעציצים בודדים או ישירות לערוגה מוכנה בגינה. גע בזהירות כי הגבעולים שבירים מאוד.

אתה יכול לזרוע תרד לתינוקות | ממש בגן. אז אתה צריך להשאיר מרחק של כ- 15 ס"מ בין השורות, ולהניח את הזרעים בחורים בעומק של כ- 5 ס"מ במרחק של 20 ס"מ אחד מהשני או בתלם רדוד.

כדי לקבל קציר סתיו, אתה צריך לזרוע תרד לתינוק בסוף אוגוסט. אם אתם רוצים לקבל תרד בחורף ובתחילת האביב, זרעו אותו בסוף ספטמבר. חודשי האביב המתאימים לשתילה הם פברואר (סוף) ומארס (מוקדם). התרד עמיד בפני קור, אך עליכם לספק לו מקום מוגן מפני הרוח.