2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ירקות טריים טובים לגוף וניתן לשתות אותם על קיבה ריקה. ואז האפקט שלהם גדול עוד יותר. ירקות טריים מועילים להגנה מפני מחלות רבות מכיוון שהם מכילים חומרים שימושיים רבים וויטמינים.
מיץ כרוב לא טעים במיוחד, אך לאחר ערבובו עם מעט מיץ גזר וכף אחת של מיץ פטרוזיליה, מתקבל שילוב טעים.
מיץ כרוב מכיל ויטמינים E, K, PP ו- D, כמו גם ויטמין C. מיץ כרוב שימושי בכיבים בקיבה ותריסריון, כמו גם דלקת קיבה עם חומציות נמוכה בקיבה, מחלות של הטחול והכבד.
מיץ כרוב משפר את חילוף החומרים ומנקה את הגוף מרעלים ורעלים. מיץ כרוב אינו מומלץ למחלות כליות ומעי.
מיץ פטרוזיליה מכיל חומרים שימושיים רבים, אך לא מומלץ לצרוך יותר מכף אחת ליום מכיוון שהוא מרוכז מאוד.
מיץ גזר נחשב לאחד השימושיים ביותר. הוא מכיל ויטמינים C, B, D ו- E, ומכיל גם קרוטן, שהופך בוויטמין A בגוף.
מיץ גזר משפר את הראייה, מרגיע את העצבים וטוב למערכת הלב וכלי הדם. ניתן לערבב מיץ גזר עם מיץ תפוחים או מיץ סלרי כדי להכין קוקטייל פירות וירקות טעים מאוד.
מיץ מלפפונים עשיר במלחי מינרלים, הוא מכיל אשלגן, סידן, נתרן וזרחן. מיץ מלפפונים הוא חומר משתן מושלם. זה משפר את הזיכרון, שימושי לעבודה פיזית כבדה, משפר את מצב השיניים והחניכיים, שומר על רעננות העור.
לא מומלץ לשתות יותר מ -150 מיליליטר מיץ מלפפון ביום. הוא מרוכז מאוד וניתן לדללו במיץ עגבניות ומיץ גזר.
מיץ סלק שימושי מאוד, אך אסור לצרוך אותו בצורתו הטהורה - מומלץ לערבב אותו עם מיץ גזר. סלק טרי מכיל ברזל וחומצה פולית, כמו גם יוד. מיץ סלק נשאר במקרר למשך שעתיים לפני הצריכה, ומסיר את הקצף שנוצר.
מוּמלָץ:
הכנת המרינדה לירקות בגריל
ירקות בגריל הופכים לבריאים והכי טעימים. קישואים, בצל, חצילים, פלפלים, תפוחי אדמה - הופכים נהדרים ומתאימים במיוחד לתפריט בחודשי השנה החמים יותר - כשהשוק מלא בתוצרת טרייה וכשגופנו זקוק למאכלים קלים יותר. כדי להפוך את הירקות הצלויים לעסיסיים וטעימים, תוכלו לשפוך עליהם מעט מרינדה, או להוסיף תבלינים ברגע שהם מוכנים.
רעיונות טעימים לירקות ממולאים
פלפלים ממולאים אהובים על אנשים רבים, אך תוכלו להפתיע את יקיריכם עם ירקות ממולאים אחרים. מתכון מעניין ומקורי הוא בשימוש בצנוברים, חצילים וקישואים. אתה צריך מאה וחמישים גרם צנוברים, קילוגרם תרד, מאתיים גרם גבינה צהובה מגורדת, שלוש כפות שמן זית, שלוש קישואים וחצילים בינוניים.
רעיונות טריים לארוחת צהריים אביבית
האביב בחוץ ואיתו מגיעים הירקות והפירות הטריים הראשונים. אחרי ימי החורף הארוכים עם שולחנות של מנות בשריות ויינות אדומים, אנו מצפים למנות אביביות שיביאו מגוון, רעננות ושמחה לחך. בצל טרי, שום, תרד, מזח, חמציץ והתותים הראשונים זמינים כעת בשוק. ניתן לשלב בצורה מושלמת את מגוון הפירות והירקות הטריים בהכנת תפריט ארוחות צהריים אביבי.
כמה רעיונות לקאפקייקס טריים של חג הפסחא
לרגל חג הפסחא אוכלים באופן מסורתי עוגות חג הפסחא - חלקן תוצרת בית, חלקן נקנות מהתנור, אך הן חובה לשולחן שלנו. אם תרצו לשבור את המסורת תוכלו להכין קינוח נוסף. אחרי הכל, רוב האנשים נפגשים עם משפחותיהם בחגים, כך שגם אם יש יותר אוכל, אין זה סביר להישאר.
רעיונות טריים ויוצאי דופן עם תותי בר שכדאי לכם לנסות
רוב חובבי התותים מעדיפים תותי בר, שנמצאים כטבע בר בחלקים רבים של בולגריה. הם ריחניים מאוד ולמרות שהם קטנים יותר מטופחים, הם אינם נחותים מהם. אם החלטתם לטייל ביערות בולגריה היפים ולהתאסף תותי בר , אל תמהרו לאכול אותם ישירות, כי כאן נציע לכם 5 מתכונים לא סטנדרטיים עם תותי בר שתוכלו לנסות: