2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לחומצות השומן אומגה 3 יתרונות שונים לגוף ולמוח.
ארגוני בריאות רבים ממליצים ליטול לפחות 250-500 מ ג אומגה 3 ליום אצל מבוגרים.
עיין ברשימה עם 12 מזונות עשירים בחומצות שומן אומגה 3:
1. מקרל
מקרל עשיר להפליא בחומרים מזינים - 100 מ ג מקרל מכיל 200% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין B12 ו- 100% מהצריכה היומית המומלצת של סלניום.
תוכן של חומצות שומן אומגה 3: 5. 134 מ ג ל 100 גרם מקרל.
2. סלמון
סלמון מכיל חלבון איכותי ומגוון חומרים מזינים, כולל כמויות גדולות של מגנזיום, אשלגן, סלניום וויטמיני B.
תכולת חומצות שומן אומגה 3: 2. 260 מ ג ב 100 גרם סלמון.
3. שמן כבד בקלה
שמן כבד בקלה, בנוסף להיותו כ עשיר בחומצות שומן אומגה 3, מכיל גם 338% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין D ו -270% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין A.
תכולת חומצות שומן אומגה 3: 2. 664 מ ג לכף.
4. הרינג
פילה הרינג מעושן סטנדרטי מכיל כמעט 100% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין D וסלניום ו- 50% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין B12.
תכולת חומצות שומן אומגה 3: 1. 729 מ ג ב 100 גרם הרינג.
5. צדפות
צדפות מכילות יותר אבץ מכל מזון אחר על פני כדור הארץ. רק 100 גרם צדפות מכילות 600% מהצריכה היומית המומלצת של אבץ, 200% מהצריכה היומית המומלצת של דבש ו -300% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין B12.
תכולת חומצות שומן אומגה 3: 672 מ ג ב 100 גרם צדפות.
6. סרדינים
149 גרם סרדינים מספקים מעל 200% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין B12 ומעל 100% מהצריכה היומית המומלצת של ויטמין D וסלניום.
תכולת חומצות שומן אומגה 3: 1. 480 מ ג ב- 15 גרם סרדינים.
7. אנשובי
אנשובי הוא מקור טוב לויטמין B3, סלניום וסידן.
תכולת חומצות שומן אומגה 3: 2. 113 מ ג ב 100 גרם אנשובי.
8. קוויאר
הקוויאר עשיר בכולין ובחומצות שומן מסוג אומגה 6.
תכולת חומצות שומן אומגה 3: 6. 789 מ ג ב 100 גרם קוויאר.
9. זרעי פשתן
זה זרעי פשתן המקור העשיר ביותר לאומגה 3 חומצה אלפא-לינולנית ולכן שמן זרעי פשתן משמש לעתים קרובות כתוסף תזונה.
הוא גם עשיר מאוד בסיבים, ויטמין E, מגנזיום וחומרים מזינים אחרים.
תכולת חומצות שומן אומגה 3: 7. 196 מ ג לכף אחת (14. 3 גרם) שמן פשתן.
10. זרעי צ'יה
זרעי הצ'יה מרווים להפליא - הם עשירים במנגן, סידן, זרחן וחומרים מזינים אחרים.
תכולת חומצות שומן אומגה 3: 4. 915 מ ג ב 28 גר 'זרעי צ'יה.
11. אגוזים
אגוזי מלך מזינים מאוד ועשירים בסיבים. הם מכילים גם כמויות גדולות של נחושת, מנגן, ויטמין E ותרכובות צמחיות חשובות.
תכולת חומצות שומן אומגה 3: 2. 542 מ ג ב 28 גרם אגוזי מלך.
12. פולי סויה
סויה מהווה מקור טוב לסיבים, ויטמין B2, ויטמין B9, ויטמין K, מגנזיום ואשלגן.
תכולת חומצות שומן אומגה 3: 1. 443 מ ג ב 100 גרם סויה.
מוּמלָץ:
חומצות שומן אומגה 3
חומצות שומן אומגה 3 הם שומנים בריאים המסייעים במניעת מגוון רחב של בעיות בריאות, כולל מחלות לב וכלי דם, דיכאון, אסטמה ודלקת מפרקים שגרונית. אומגה 3 יחד עם חומצות שומן אומגה 6 חשובות ביותר למספר תהליכים ביוכימיים בגוף. שלא כמו השומנים הרוויים הכלולים בחמאה ושומן חזיר, חומצות שומן אומגה 3 הם רב בלתי רוויים.
חומצות שומן אומגה 6
חומצות שומן אומגה 6 הן חומצות שומן חיוניות. הם נחוצים לבריאות האדם. הגוף לא יכול לסנתז אותם בכוחות עצמו - יש להשיג אותם באמצעות אוכל. יחד עם חומצות שומן אומגה 3, חומצות שומן אומגה 6 ממלאים תפקיד מכריע בתפקוד המוח, כמו גם לצמיחה והתפתחות תקינה.
מזונות עשירים בחומצות שומן אומגה 6
חומצות שומן אומגה 6 שייכים לקבוצה של חומצות שומן רב בלתי רוויות. לא ניתן לייצר אותו על ידי גוף האדם, ולכן יש להשיג אותו באמצעות אוכל. חומצות שומן אומגה 6 עוזרות לדם להיקרש. כאשר הם נלקחים בצורה מספקת ובאיזון, הם תורמים לזרימת הדם. הם עוזרים בהגברת גמישות השרירים, בייצוב רמת הסוכר בדם, בוויסות הדופק, עוזרים בוויסות תקופות הורמונליות וגיל המעבר, מפחיתים מתח ומספקים אנרגיה.
מדובר במזונות עשירים בחומצות שומן אומגה 3
חומצות שומן אומגה 3 יש יתרונות רבים לאין ערוך לבריאותנו. הם מפחיתים את הכולסטרול הרע, מסייעים לתפקוד תקין של הלב והמוח, מטפלים בכלי הדם שלנו, משפרים את מצבם של כל האיברים והמערכות בגופנו. המינון היומי המומלץ למבוגרים הוא כ -500 מ"
אומגה 3 לעומת אומגה 6. את מי ואיך עלינו לקחת?
חומצות שומן אומגה 6 ואומגה 3 ממלאות תפקיד חשוב בבריאות. למרבה הצער, לאנשים רבים יש את הרעיון שהם צריכים ליטול תוספי שתי קבוצות חומצות השומן. זה לא נכון לחלוטין. אנו נוטים לשכוח שרוב האנשים שעוקבים אחר תזונה מערבית המכילה מרגרינות רב-בלתי-רוויות, כמו גם שמני בישול וטעמים של סלט, חווים מנת יתר של אומגה 6.
