2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
צ'יה - מדובר בזרעים קטנים וקשים, סוג פרי המופק מצמח. זה נראה מאוד כמו מרווה, עם גודל קטן מאוד. פעם הוא גדל רק כאלמנט דקורטיבי, אך עם הזמן ומחקרים שונים התברר שהוא שימושי ביותר לגוף.
היתרונות הבריאותיים של צ'יה הם רבים, והנה כמה מהם.
נטען כי הצריכה של צ'יה מגדיל משמעותית את האנרגיה והסיבולת של הגוף. הסיבה לכך היא שהוא מכיל כמויות גדולות של אשלגן, זרחן, מנגן ואבץ.
דגני בוקר אלה מכילים גם חומצות שומן רב בלתי רוויות ורוויות, המגבירות את תכונותיה הבריאותיות. מרבית השומנים הם חומצות שומן אומגה 3, וידוע שהם חשובים למצב הפיזיולוגי הטוב של הגוף.
צריכת צ'יה חשובה מכיוון שהיא עוזרת להאט את ספיגת הגלוקוז. באופן זה נשלטת רמת הסוכר בדם. הוא מכיל גם כמות גדולה של סיבים ונוגדי חמצון. בזכות חומצות שומן אומגה 3 וויטמינים שהוא מכיל הוא מצליח להגביר את עמידות הגוף, לשפר את הזיכרון ואת ההתפתחות הנפשית.
משפר את עבודת מערכת העיכול. הוא משמש גם כמניעה למחלות הקשורות למערכת הלב וכלי הדם. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה זה עוזר להפחית עודף משקל.
תומך בתכונות הניקוי מרעלים של הגוף. חשוב במיוחד להזכיר שהוא אינו מכיל גלוטן ומומלץ לאנשים שיש להם חוסר סובלנות אליו.
ב 100 גרם זרעים מיובשים של צ'יה מכיל אפס גרם של כולסטרול וסוכרים. שומן הוא כשלושים גרם וקלוריות - 486.
בבישול ניתן להשתמש בצ'יה לפודינגים עם יוגורט או חלב, למיצים ולשייק שונים, לסלט פירות או לדבש.
מוּמלָץ:
התות הריחני מגן על הלב
"אם אתה יכול, תאכל תות אחד בכל יום", מייעצים חוקרים מאוניברסיטת אוקלהומה. המחקר האחרון שלהם מצא כי אכילת תותים מדי יום יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב ולשבץ. מומחים ערכו את המחקר שלהם עם אנשים הסובלים מתסמונת מטבולית - אוסף של תסמינים, כולל השמנת יתר וכולסטרול גבוה, אשר קשורים בו זמנית לסיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם.
תשומת הלב! אכלו את הפחיות שלכם בזמן - הם יכולים להרעיל אתכם
סוגי השימורים השונים - פירות, בשר, ירקות, דגים, משמרים ושומרים על איכויותיהם התזונתיות, בתנאי שהם מוחזקים במקום קריר ללא גישה לאור שמש ישיר ובמידת האפשר בטמפרטורה קבועה. רצוי לא לשמור אותם יותר משנה לאחר הכנתם, אם כי הם מוכנים על ידי עיקור ועמידים.
תשומת הלב! עשרת המאכלים המסוכנים ביותר
וברור לילדים צעירים שלא כל המאכלים הטעימים מועילים. שימוש מופרז בחלקם הוא הדרך הישירה ביותר לעודף משקל, מחלות לב ומחלות בדרכי העיכול. כדי להימנע מהצורך להתמודד עם מישהו מהם, למדו כשם הפרטי את עשרת המאכלים המסוכנים ביותר שעל פי תזונאים עוזרים לקצר חיי אדם:
ריבה וסוכר? לאכול או לא לאכול
אין כמעט אישה שלא יודעת שפיתויי סוכר וקונדיטוריה הם האויב הגדול ביותר של המותניים הדקים והגוף המושלם. ככל שאנחנו שונאים סוכר, הגוף זקוק לו. על מנת שהשרירים והמוח יתפקדו כראוי, הם זקוקים לפחמימות הדרושות. למעשה, פחמימות, הנקראות גם סוכרים "
כמה לאכול כדי להיות מלא בלי לאכול יתר
בין הכללים הבסיסיים לאורח חיים בריא הוא ההגנה מפני אכילת יתר. כדי לעמוד בדרישה זו, עלינו ליישם את המקסימום הבא בחיי היומיום שלנו: "עלינו לקום מהשולחן עם תחושת רעב קלה." במילים אחרות, זה התווית מוחלטת לדרוך בתאווה עד שאנחנו מרגישים שובע.
