2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אורז אדום היא מתנה שלא תסולא בפז, מהטבע, בשימוש נרחב בבישול על ידי מדינות רבות ברחבי העולם. בין המגוון העשיר של זני האורז השונים שקיימים, הוא נחשב למועיל ביותר. זאת בשל הערך התזונתי הגבוה, שיש בו את שפע החומרים המזינים והמינרלים שנאספים בו.
בשורות הבאות, למד עוד על ההרכב, על המאפיינים החשובים של אורז אדום ועל המדהים יתרונות שאורז אדום מביא לבריאות האדם.
דגני בוקר ייחודיים אלה מכילים עד 8 חומצות אמינו חיוניות לגוף האדם, המעוררות את התפקוד התקין של כל המערכות. הוא גם עשיר בויטמינים מקבוצת B - B1, B2, B3 ו- B6. הוא מכיל גם מספר מינרלים כמו אשלגן, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, יוד ונחושת.
מה הם היתרונות הבריאותיים של אורז אדום? ראה עוד בשורות הבאות:
זה מחזק עצמות
אורז אדום הוא שימושי ביותר בדלקת פרקים ושיגרון ומסייע במניעת אוסטאופורוזיס. זאת בשל המינרלים מגנזיום ואשלגן הכלולים בו, המשפרים את מצב העצמות על ידי חיזוקם וחיזוקם.
עוזר לאנמיה
כמות הברזל הגבוהה שנמצאת בגרגירי האורז, מונע התפתחות של אנמיה. זהו מצב בריאותי שכיח הנגרם על ידי מחסור בברזל בגוף, אשר תסמיניו כוללים עייפות, חולשה, ריכוז נמוך, נשירת שיער, סחרחורת, כאבי ראש ודיכאון.
משפר את העבודה של מערכת העיכול
דגנים שימושיים מתעכלים בקלות על ידי הגוף ומעניקים תחושת שובע מתמשכת. נוכחותם העשירה של סיבים בו משפרת פריסטלטיקה ומקלה על עבודת מערכת המעיים.
מפחית את הסיכון לסרטן
לאורז אדום יש תכונות נוגדות חמצון חזקות שמטהרות את הגוף ומגנות עליו מפני כימיקלים רעילים. על פי כמה מחקרים, זה יכול למנוע סרטן.
אוכל מעולה לחולי סוכרת
אחד הגדולים היתרונות של אורז אדום הוא חוסר הגלוטן בהרכבו ובאינדקס הגליקמי הנמוך שלו, מה שהופך אותו למאכל לצריכה של אנשים הסובלים מסוכרת. יש לו את היכולת לנרמל את רמות הסוכר בדם ומסייע בוויסות הכולסטרול בדם.
משפר את מצב העור
הצבע האדום של גרגירי האורז נובע מפאראזאניט, הדואגים לבריאות העור. בזכותם הוא הופך להיות רך ואלסטי ועומק הקמטים מצטמצם משמעותית.
מוּמלָץ:
אורז מיידי - מה עלינו לדעת?
המגוון הרחב של סוגי האורז יכול להיראות ממש עצום - אורז לבן, אורז חום, אורז מולבן, אורז בסמטי, אורז יסמין וכו '. מה שאתה כנראה לא יודע, לעומת זאת, זה שהרשת המסחרית שלנו מציעה גם כן אורז מיידי . מה זה, מהם היתרונות שלו ואין זה גורם נזק לבריאותנו?
אורז אדום מלא בנוגדי חמצון! זה יספק את התיאבון שלך לצמיתות
אורז אדום הוא סוג של אורז לא מלוטש בעל ערך תזונתי גבוה יותר מאשר לבן. זמן הבישול ארוך יחסית לזה של אורז לבן, אך יש לו טעם נעים יותר. הוא עשיר בסיבים, ויטמין B1 ו- B2, ברזל וסידן. בשל התכולה התזונתית הגבוהה יותר והיתרונות הבריאותיים של אורז אדום, מומלץ לאנשים הסובלים מבעיות לב ולסוכרתיים.
מה עלינו לדעת על אורז ארבוריו?
הדבר החשוב ביותר באורז הוא שהוא מזון בסיסי ליותר ממחצית מאוכלוסיית העולם. עובדה מרשימה זו הופכת את התרבות הזו לאחת העיקריות בבישול. טיפוחו הוא נוהג מוקדם מאוד, עוד בשנת 3500 לפני הספירה, בתאילנד של ימינו. יש מגוון גדול של מינים בגידול זה, ידועים מעל 800 סוגי אורז.
יין אדום מגן עלינו מפני מחלות עיניים
יין אדום הוא משקה פופולרי במיוחד בימי החורף הקרים. מחקרים רבים מראים כי שתיית כוס יין בכל יום היא שימושית ביותר והיא מחממת אותנו די מהר. על פי תוצאות המחקר, ליין אדום יש השפעה מיטיבה ביותר על קרישת הדם. מחקרים אחרים מאשרים שצריכה מתונה של שתייה מפחיתה משמעותית את הסיכון למחלות לב כליליות.
ניסיתם אורז אדום?
אורז אדום הוא סוג של אורז מלא. יש לו מעטפת חיצונית אדומה, יש לו טעם סמיך ומרקם מעט קשוח. סוג אורז זה עשיר מאוד בחומרים מזינים, ומבחינת תכולת הסיבים הוא עולה אפילו על אורז חום. מכיוון שהוא עשיר בפחמימות עמילניות ודל בשומן, הוא מתאים לכל תזונה בריאה.
