2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
המגוון הרחב של סוגי האורז יכול להיראות ממש עצום - אורז לבן, אורז חום, אורז מולבן, אורז בסמטי, אורז יסמין וכו '. מה שאתה כנראה לא יודע, לעומת זאת, זה שהרשת המסחרית שלנו מציעה גם כן אורז מיידי.
מה זה, מהם היתרונות שלו ואין זה גורם נזק לבריאותנו?
בניגוד לסוגי אורז רגילים, שזמן הבישול שלהם יכול לנוע בין 15 עד 30 דקות, הכנת אורז אינסטנט לוקח 1 עד 7 דקות. זאת בשל העובדה שהוא מבושל מראש ואז מיובש. זה כמעט מוגמר למחצה. תלוי במותג ובאריזה של האורז, אתה יכול להכניס אותו ישירות למיקרוגל שלך או להרתיח אותו, לתבש אותו וכו '.
ייבוש האורז המיידי עם זאת, היא מתבצעת בתהליך של התייבשות, שבמהלכה אובד הרבה מהערך התזונתי של האורז. מצד אחד זה הופך אותו לא לאיכותי כמו אורז רגיל, אך מצד שני - הוא נמוך בהרבה קלוריות. בין אם זה הפלוס והמינוס שלו, תוכלו להחליט בעצמכם.
בין אם זה חום או אורז אינסטנט לבן, על חסרונו אנו יכולים לציין שלעתים קרובות במהלך התייבשות הגרגירים נשברים ומאבדים את שלמותם. אנו מוסיפים את העובדה שהוא הרבה יותר יקר.
כך או כך, טוב שיהיה בבית אורז מיידי כי זה קורה לעתים קרובות שאין לך מספיק זמן להכין ארוחות ממש בריאות. עוכבתם בעבודה או שפתאום הגיעו אורחים.
אורז מיידי הוא פיתרון נהדר למקרים כאלה, מכיוון שרבות מהחברות המציעות אותו מבטיחות שהוא יהיה מוכן תוך 3 דקות בלבד. כך תוכלו בקלות לקבל תוספת נהדרת שמתאימה כמעט לכל מנה עיקרית.
אורז מיידי מתאים מאוד ואם החלטתם להתפנק בקמפינג. בין אם יש לכם אורז מיידי באוהל, בחניון או בקרון, חשוב מכיוון שתוכלו להשקיע זמן מינימלי בהכנת האוכל שלכם, בעוד שיהיה לכם המון זמן ליהנות מהטבע סביבכם.
ואם אתם חובבי מתכונים מסורתיים עם אורז, ראו את המתכונים האהובים עלינו לסלט אורז, עוף טעים עם אורז, ולקינוח אנו מציעים חלב עם אורז.
מוּמלָץ:
אורז אדום - מה עלינו לדעת?
אורז אדום היא מתנה שלא תסולא בפז, מהטבע, בשימוש נרחב בבישול על ידי מדינות רבות ברחבי העולם. בין המגוון העשיר של זני האורז השונים שקיימים, הוא נחשב למועיל ביותר. זאת בשל הערך התזונתי הגבוה, שיש בו את שפע החומרים המזינים והמינרלים שנאספים בו.
אורז טקסמטי - מה שאנחנו צריכים לדעת
כנראה בפעם הראשונה שאתה שומע על קיומו של אורז טקסמטי . וכנראה ששמו של זן זה מזכיר לכם מאוד סוג אחר, פופולרי מאוד בהודו ובקרב חובבי המטבח הלא-הודי. נכון - זהו אורז בסמטי ריחני מאוד, המאופיין בגרגרים ארוכים ודקים. אך מה הקשר בין שני זני האורז?
אורז עגול - מה שאנחנו צריכים לדעת
האורז תופס תפקיד מוביל בקרב דגנים שונים בעולם. כיום ישנם כ -1,500 זנים שונים של מוצר זה, ולא סתם משום כך הוא מאוד פופולרי ונצרך. אורז גם מאוד מזין - הוא עשיר בתאית, ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים שונים הטובים במיוחד לבריאות. אורז עגול - מה שאנחנו צריכים לדעת IN הרכב אורז עגול מעט שומן נכנס, והוא מורכב כמעט כולו מחלבון.
מה עלינו לדעת על אורז ארבוריו?
הדבר החשוב ביותר באורז הוא שהוא מזון בסיסי ליותר ממחצית מאוכלוסיית העולם. עובדה מרשימה זו הופכת את התרבות הזו לאחת העיקריות בבישול. טיפוחו הוא נוהג מוקדם מאוד, עוד בשנת 3500 לפני הספירה, בתאילנד של ימינו. יש מגוון גדול של מינים בגידול זה, ידועים מעל 800 סוגי אורז.
קפה בסיר - שימושי יותר מאשר מיידי
מומחים מסבירים כי קפה המיוצר בסיר שימושי יותר מקפה נמס. הסיבה העיקרית לכך היא שבקפה מבושל יש יותר מינרלים, במיוחד מנגן ומגנזיום, כמות גדולה של ויטמין B3, כמו גם תכונות נוגדות חמצון חזקות. מבושל בסיר קפה משפר את בריאות תאי המוח ומגן מפני מספר סוגים של סרטן וכן טרשת עורקים, על פי מחקרים רבים.
