2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
יין אדום הוא משקה פופולרי במיוחד בימי החורף הקרים. מחקרים רבים מראים כי שתיית כוס יין בכל יום היא שימושית ביותר והיא מחממת אותנו די מהר. על פי תוצאות המחקר, ליין אדום יש השפעה מיטיבה ביותר על קרישת הדם.
מחקרים אחרים מאשרים שצריכה מתונה של שתייה מפחיתה משמעותית את הסיכון למחלות לב כליליות. מומחים אומרים כי אנשים שכבר חוו אוטם בשריר הלב צריכים לשתות כוס יין מדי יום כדי להפחית את הסיכון לשני.
מחקר אחר שנערך בבריטניה מראה כי שתיית כוס עד שתיים בכל לילה עם אוכל תסייע בהגדלת מה שמכונה. כולסטרול טוב בגוף.
המחקר האחרון שקשור ליין מוכיח שבנוסף לכל ההיבטים החיוביים הידועים בצריכתו הרגילה והמתונה, גם שיקוי ענבים יכול לסייע לראייתנו.
גזר יכול כעת להיכנס בקלות לרקע, אומרים מומחים. צריכת יין אדום יכולה למנוע מחלות עיניים רבות המופיעות עם הגיל, כל עוד צריכת האלכוהול תקינה.
המרכיב השימושי ביין אדום ידוע זה מכבר - הוא רזברטרול. כידוע, רזברטרול נמצא בעור הענבים.
הוא האמין כי זה עוצר את הצמיחה של כלי הדם בעיניים. אם לא מטפלים בה, בעיה זו עלולה להוביל להחלשה משמעותית של הראייה כמו גם לניוון מקולרי בקצב מהיר למדי.
זו אחת הסיבות העיקריות לכך שאנשים מבוגרים מרכיבים משקפיים. מתברר גם שזו תנאי מקדים מוביל לעיוורון בחיים מאוחרים יותר - על פי מדענים, אנשים עם סוכרת נמצאים בסיכון הגבוה ביותר.
כמובן שיין אדום אינו תרופת פלא וצריכת המשקה חייבת להיות במתינות ובהנאה. לכל שימוש לרעה באלכוהול, כולל יין אדום, יש השלכות שליליות.
מוּמלָץ:
זעפרן מגן מפני מחלות ודיכאונות
התבלין הצהוב-כתום המופק מהפרח Crocus sativus, הנקרא גם כרכום זעפרן, היה חביב המלכים עוד מימי קדם. מרבית המאכלים שהוכנו עבור משפחות המלוכה כללו תוספת של זעפרן במתכוניהם. למרות שהתבלין יקר, יש צורך בכמות קטנה מאוד ממנו כדי לתבל את הכלים. זעפרן, הנקרא גם קיסר, מעניק ארומה וטעם עשיר ספציפי למזון.
יין אדום מגן מפני חירשות
תכונות הריפוי של היין היו ידועות זה מכבר בימי קדם. מספר מחקרים רפואיים מוכיחים כי צריכה מתונה של יַיִן , לא יותר מכוס אחת ביום, יש השפעה חיובית על מחלות לב ותסמינים של דמנציה סנילית. מחקר שנערך לאחרונה מגלה שזה רחוק מלהיות הכל. מחקר שנערך בבית החולים הנרי פורד בדטרויט, ארה"
יין אדום ושוקולד מגנים עלינו מפני סוכרת
הדיילי אקספרס כותב על דפיו שכדי למנוע סוכרת עלינו לצרוך שוקולד, פירות יער ויין אדום. הסיבה היא שהם מכילים כמות גדולה של פלבנואידים. לדברי מדענים בריטים, עמידות נמוכה יותר לאינסולין ויסות טוב יותר של גלוקוז בדם קשורות לצריכה גבוהה של פלבנואידים.
יין אדום מגן עלינו מפני עששת
יין אדום מגן עלינו מפני חיידקים בחלל הפה, כך עולה ממחקר ספרדי. המשקה הורס חיידקים הגורמים לעששת, על פי תוצאות המחקר שצוטטו ב"דיילי מייל ". המחקר נערך על ידי מומחים העובדים במועצה הלאומית למחקר, כראש המחקר במריה ויקטוריה מורנו-עריבאס.
תה אדום וצהוב מגן מפני מחלות
תה ירוק שימושי יותר משחור, אומרים מדענים. זה נובע בעיקר מהעובדה שעלי התה הירוק נתונים לעיבוד הרבה פחות, השומר על תכונותיו השימושיות. אחרת, תה ירוק ושחור מיוצר מאותו צמח, רק העלים נאספים בזמנים שונים. תה לבן הוא השימושי ביותר, מכיוון שהוא משמר לחלוטין ויטמינים ויסודות קורט.
