טחינה שומשום - הרכב, יתרונות ומריחה

וִידֵאוֹ: טחינה שומשום - הרכב, יתרונות ומריחה

וִידֵאוֹ: טחינה שומשום - הרכב, יתרונות ומריחה
וִידֵאוֹ: איך להכין טחינה בייתית מזרעי שומשום מלאים 2024, נוֹבֶמבֶּר
טחינה שומשום - הרכב, יתרונות ומריחה
טחינה שומשום - הרכב, יתרונות ומריחה
Anonim

טחינה שומשום הוא מוצר טעים ביותר, שימושי ומזין. הוא מייצג להדביק שומשום טחון. היישום שלו במטבח כולל מנות מלוחות ומתוקות.

טחינה שומשום מכילה מספר חומרים חשובים לגוף. אלה כוללים מגנזיום, ברזל, אשלגן וסידן. מוצף בויטמינים, מוצר זה משמש לניקוי הכבד, לעורר צמיחת תאים, כמניעה מפני אנמיה, לאנרגיה וטונוס, לירידה במשקל וכו '.

בואו נסתכל על כמה מהיתרונות שלו בפירוט רב יותר.

תורם לבריאות לב טובה יותר - ש"האשמה "שבה יש שוב חומצות שומן. הם מורידים כולסטרול ופועלים כאמצעי מניעה נגד מחלות לב וכלי דם. בשל תכולתו של חומרים מסוימים, טחינה משומשום משמשת גם להפחתת לחץ הדם.

ממריץ תהליכים מוחיים - הודות לחומצות שומן מועילות המשפיעות לטובה על רקמת העצבים. טחינה משפרת את הזיכרון והחשיבה ומאטה את התפתחות מחלת האלצהיימר.

טחינה
טחינה

מחזק את החסינות - תכולת הנחושת, האבץ, הברזל והסלניום מדברים בעד עצמם. הם מחזקים ומגנים על המערכת החיסונית מפני חיידקים, ומכאן מפני כל בעיה הקשורה אליה.

הוא דואג לבריאות העצם - המשתמעת מתכולת הסידן, המגנזיום והזרחן. יסודות אלו תורמים לצפיפות וכוח עצם גדולים יותר.

עוזר לרדת במשקל - מספר דיאטות כוללות טחינה כאמצעי לירידה במשקל. מכיוון שהוא מכיל חומרים שימושיים רבים ויחד עם זאת הוא מזין, הוא המרכיב המושלם בתזונה המוגבלת שלכם.

מסייע באקנה ובעיות עור אחרות - על ידי מניעת התהליך הדלקתי הגורם להם. זה גם מקדם עור גוון ורענן, עוזר לייצר ולתחזק סיבי קולגן.

מסייע לבעיות בקיבה כמו קוליטיס, דלקת קיבה וכיבים - משפיע על הקיבה ומרגיע. ממריץ את ייצור מיצי הקיבה. לבעיות כאלה מומלץ טחינה משומשום קלוף.

מפחית את הסיכון לסרטן - טחינה משומשום מכיל חומרים הנקראים ליגננים המקדמים זאת.

חומוס
חומוס

במטבח יש ליישום רחב למוצר זה. טחינה שומשום הוא מרכיב עיקרי בחומוס הקלאסי. ניתן להוסיף לסלטים, ירקות, מרקים. זו יכולה להיות ארוחת בוקר בריאה נהדרת כחלק מקערת הפירות, מוזלי ויוגורט.

2 כפות מספיקות בכדי לקחת את החומרים המזינים הדרושים ליום.

איתו תוכלו להכין מנה מתוקה או מלוחה. האפשרויות הן אינסופיות, התנסו ותהנו ממרכיב בריא ועשיר בחומרים מזינים מהתפריט שלכם.

מוּמלָץ: