2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קרמים תוצרת בית הם קינוח קל שתוכלו להשתמש בו לא רק לחגים, אלא גם בארוחות יומיומיות כדי להוסיף נגיעה של חגיגיות לתפריט.
קרם ביצי פירות הוא טעים וקליל מאוד. מוצרים נחוצים: 6 חלמונים, 100 גרם סוכר, 600 מיליליטר חלב, 20 גרם ג'לטין, 1 וניל, 100 גרם תותים מרוסקים - אולי קומפוט, 600 מיליליטר שמנת חמוצה, תותים לקישוט.
את החלמונים מערבבים עם החלב ולשים על אש נמוכה עד לרתיחה. מערבבים כל הזמן בעזרת כף לאחר הרתיחה, ומרתיחים עד להסמכה.
אפשר לג'לטין להתנפח בשלוש כפות מים ולשים על אש נמוכה להתמוסס לחלוטין. מערבבים עם שמנת ומוסיפים וניל. המיכל עם השמנת מונח בכלי גדול יותר מלא במים קרים. מערבבים כל הזמן עד שהקרם מתקרר.
מחלקים את השמנת לשניים, מוסיפים את התותים המעוכים בחלק אחד. הקרם מחולק לשניים ומוקצף ואז מוסף לשני חלקי הקרם.
שמנת רגילה שמים בקערות או כוסות שהן מלאות למחצה. מכניסים למקרר ולאחר שהקרם מתקשה מוסיפים את קרם התות. הקערות מכוסות בניילון ומעוטרות בתותים בהגשה.
להכין קרם יוגורט, שהוא טעים ורך מאוד, אתה צריך 500 מיליליטר יוגורט, 200 מיליליטר שמנת חמוצה, 100 גרם סוכר, 1 כפית ג'לטין, קליפה מגורדת של תפוז.
מערבבים את היוגורט והשמנת, מוסיפים את הסוכר, קליפת התפוז והג'לטין המומסים בחצי כוס מים. את הקערה עם תערובת זו מניחים באגן או בכלי גדול יותר מלא בקרח ומכים עד שהוא מסמיך. מחלקים בקערות ומשאירים שלוש שעות במקרר. אפשר לקשט אותו בפרוסת תפוז ולפזר אבקת סוכר לפני ההגשה.
מוּמלָץ:
רעיונות למשקאות טוניק תוצרת בית
משקאות טוניים הם דבר נפלא. הם נותנים לנו כוח ואנרגיה לאורך כל היום. עם זאת, לא נכון להסתמך על מלאכותיים, שבתוכם נמצאים צבעים וחומרים משמרים מזיקים. אם אתה רוצה להיות פעיל ובריא, עדיף להכין משקאות טוניק בבית. ההצעה הראשונה היא משקה שבעזרתו תוכלו להחליף קפה בקלות.
רעיונות לרוטב עגבניות תוצרת בית
רטבי עגבניות מתאימים במיוחד להשלמת טעמם של סוגי פסטה או פיצה שונים, אך ניתן להשתמש בהם גם בהגשת מנות בשר או דגים, כמו גם בירקות. רוטב עגבניות אוניברסלי מוכן משלוש כפות שמן זית או שמן צמחי, בצל אחד גדול, חמש שיני שום, כף אורגנו אחת, שש מאות גרם עגבניות קצוצות, שתי כפות רסק עגבניות, כף אחת סוכר, מלח ופלפל לטעום.
רעיונות להמבורגרים תוצרת בית
הכינו בבית בקלות המבורגרים טעימים בתיאבון ובריאים שיגרמו ליקיריכם וחבריך ללקק את האצבעות. המבורגר עם סלמון חובבי הדגים ייפלו לאקסטזה, ויטעמו מהביס הראשון של המבורגר סלמון. כל מה שאתה צריך לארבעה המבורגרים זה 200 גרם סלמון מעושן, לימון אחד, כמה עלי חסה ו -50 גרם אמנטל.
רעיונות למנות חג הפסחא תוצרת בית
עיינו בהצעות שלנו למנות לדוגמא לחג שולחן חג הפסחא . מרק סרפד חג הפסחא מוצרים נחוצים: 300 גר 'סרפד, עגבניה אחת, 5 גבעולי בצל טרי, 1 גזר, 4 ביצים, 2 כפיות. גבינה מגורדת, ½ כפית. מלח, 4-5 ענפי שמיר, 1 כף. חמאה. הכנה: שוטפים את הסרפד ומנקים את גבעולי הבצל.
שלושה מתכונים לגלידת שמנת תוצרת בית
רוב חובבי הדברים המתוקים הם גם חובבי גלידה, וללא ספק אחת הגלידות הקלאסיות ביותר היא שמנת. אינך צריך לחכות לחודשי הקיץ החמים, מכיוון שהוא נהנה בכל עת של השנה וניתן להכין אותו בכל עת של השנה. לא במקרה הרוסים מאמינים שגלידה היא אחת התרופות הטובות ביותר לטיפול בכאב גרון.
