2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הלבלב הוא איבר מוארך הממוקם מאחורי הבטן - לַבלָב. זה מפריש אנזימי עיכול והורמונים חשובים. האנזימים המופרשים על ידיו תומכים בעיכול וספיגת המזון. שחרור ההורמונים ממנו מסייע לוויסות תקין של רמות הסוכר בדם. דלקת הלבלב היא מחלה שהיא דלקת בלבלב. תזונה ממוקדת ובריאה למהירה ועשירה בנוגדי חמצון יכולה לסייע בשמירה על בריאות הלבלב ובמניעת התפתחות דלקת הלבלב. על פי מחקר של המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, המאכלים הבאים טובים לאיבר קטן אך חשוב ביותר.
דגנים מלאים
דגנים מלאים ומזינים מאוד בעלי אחוז שומן נמוך באופן טבעי ומספקים לגוף את הויטמינים הדרושים. על פי מחקר משנת 2009 שפורסם בכתב העת American Journal of Physiology, צריכה מספקת וקבועה של תיאמין חיונית לשחרור הורמונים אנדוקריניים מהלבלב. מזונות דגנים מלאים מועילים ללבלב כוללים: לחם דגנים מלאים, דגנים מלאים, דגנים מוכנים לאכילה, שיבולת שועל, כוסמת, אורז חום, אורז בר, פופקורן, טריטיקה, בורגול, דוחן, קינואה, דורה, פסטה מלאה.
פירות וירקות
פירות וירקות מכילים כמויות גדולות של ויטמין C וויטמין A, כמו גם נוגדי חמצון חשובים. מחקר משנת 1990 שפורסם ב- Pharm Pharmology and Therapy הצביע על כך שמתח חמצוני והצטברות חומרים חסרי תועלת בגוף עשויים להיות הגורם היוזם להופעת דלקת הלבלב. הוכח כי צריכת נוגדי חמצון מפחיתה את הסימפטומים של דלקת זו. צריכה תכופה יכולה לשמור על בריאות הלבלב ולמנוע התפתחות המחלה וסיבוכים. פירות וירקות עשירים בחומרים מזינים יסייעו בחיזוק הגוף כולו. התפריט היומי שלך חייב לכלול: מלונים, תפוזים, פלפלים, עגבניות, תרד, ברוקולי, בטטה, גזר וכרוב.
בשר רזה וקטניות
ליפאז הוא אנזים המופרש על ידי הלבלב. הוא אחראי על העיכול לעיכול שומנים מהמזון. כאשר הלבלב חולה, יש להפחית את תשישותו מתפקוד תכוף והפרשה. אנו יכולים לשמור עליו במצב בריאותי מצוין על ידי הגבלת הפרשת האנזים והפחתת צריכת בשרים שומניים. רצוי לבחור בתפריט היומי שלכם יותר בשרים קלילים כמו: עופות ועוף, דגים, פילה חזיר, פילה בקר וצלעות טלה.
צריכת שעועית יכולה להוות תחליף בריא לבשר, שכן שעועית משלבת שני יתרונות עיקריים: היא דלה בשומן והיא מקור לחלבונים החשובים כל כך לגוף האדם. שעועית מספקת לנו גם סיבים תזונתיים שימושיים וויטמינים מקומפלקס B. מאכלים המתאימים ללבלב שלך כוללים: שעועית, שעועית שחורה, שעועית צבעונית ועדשים.
מוצרי חלב
כמו בשר, גם מוצרי חלב הם מקור שומן רציני לגוף. כדי לשמור על תפקוד הלבלב באופן תקין, בחר במאכלי חלב דלי שומן ודלי שומן. האפשרויות הבריאות בתפריט כוללות: חלב דל שומן - כ -1% שומן חלב, יוגורט דל שומן וגבינה דלת שומן.
דיאטה עתירת קלוריות ועשירה בחלבון
התסמין העיקרי לדלקת הלבלב הוא ירידה דרסטית במשקל עקב פגיעה בעיכול ובספיגת חומרים מזינים מצריכת מזון, מכיוון שחסר הפרשה תקינה של אנזימי הלבלב. אם הלבלב שלך מודלק, אכל אוכלים עתירי קלוריות וחלבונים כדי לעלות במשקל ולמנוע את ההשפעות של תת תזונה ועייפות כללית.
כמה מאכלים עתירי קלוריות כמו פסטה, אורז לבן, פירה, דלעת, שיבולת שועל, שמנת דלת שומן וחיטה הם הבחירה האידיאלית. רשימת המוצרים עתירי החלבון כוללת: דגים, בשר רזה, סויה ועופות. עם זאת, אם הסימפטומים שלך מחמירים והמחלה מסתבכת יותר, ייתכן שתקבע אנזימי לבלב, אותם יש ליטול בכל ארוחה בכדי לעזור לעכל מזון.
מוּמלָץ:
אתה אוכל דגים באופן קבוע - אתה לא חולה
אכילה קבועה של דגים יפחית את הסיכון למחלות ופציעות גופניות ב -40%, כך עולה ממחקר יפני. המחקר בנושא זה נערך על ידי המכון הלאומי לבריאות ותזונה ביפן, כותב בעמודיו את הדיילי מייל. השתתפו בו 1,000 אנשים שמילאו טפסים כדי לגלות מאוחר יותר מדענים מה מצבם הגופני והנפשי.
תזונה בלבלב מודלק
הלבלב הוא בלוטה הממוקמת מאחורי הקיבה, בסמוך לתריסריון (החלק הראשוני של המעי הדק). דלקת בלבלב נקראת דלקת לבלב. זו מחלה נדירה יחסית והיא בדרך כלל דלקת בה מופעלים האנזימים שלה ובכך פוגעים בה. זה יכול להוביל לדימום, ציסטות או חללים, מוות או עיכול עצמי של הבלוטה וכו '.
תזונה ותוספי תזונה לדיכאון
מחקרים רבים הראו שלא רק תרופות מסוימות אלא גם מזונות מסוימים עוזרים להתמודד עם דיכאון. בין המאכלים שחייבים להיות נוכחים בתפריט שלך אם אתה רוצה להיפטר מעצב הוא דגים. מומחים ממליצים בחום לאכול סלמון, טונה, סרדינים ומקרל, המכילים כמות מספקת של חומצות שומן אומגה 3 יקרות.
דיאטה לבטן חולה
במחלות בקיבה יש לקחת בחשבון את ההשפעה של מוצרי מזון, כמו גם את דרכי העיבוד הקולינרי שלהם, על הפרשת מיץ קיבה ועל התפקוד המוטורי של הקיבה. בין הפתוגנים החזקים של הפרשת מיץ קיבה ניתן למנות מרק בשר ודגים חזק, כמו גם מרק פטריות. בנוסף - כולם מטוגנים, כמו גם מבושלים ברוטב ודגים משלו.
תזונה במרה חולה
לכל תושב רביעי בכדור הארץ יש בעיות בכיס המרה. חלק מהחולים אפילו לא חושדים בבעיית הבריאות שלהם. הסיבה לכך היא בלבול תכוף של תסמינים עם דלקת קיבה, חומציות מוגברת, כבדות בבטן ואחרים. מחלות מרה יכולות להתחיל במיוחד כשאנחנו אוכלים בצורה לא נכונה.