2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בערב חג הפסחא מנות טבעוניות פופולאריות במיוחד, שאינן מכילות שמץ של מוצרים מן החי, מה שתואם את המסורת הכנסייתית של צום הפסחא.
ניתן להכין מנות טבעוניות, שבנוסף להיותן טעימות ושימושיות, מרגיעות במיוחד את הנפש בגלל המרכיבים השימושיים במוצרים מהם הם עשויים.
מרק קרם ברוקולי
איך קרם של כל דבר יכול להיות טבעוני? החוכמה היא שבמקרה זה אנו משתמשים בפירה במקום במוצרי חלב. המרק מהיר וקל להכנה ומהווה פיתרון אידיאלי אם הערב עמוס.
רכיבים:
2 כפיות שמן זית, חצי ראש בצל קצוץ, שני ראשי שום כתוש, תפוח אדמה אחד גדול לקוביות, שני ראשי ברוקולי, חתוכים לרוזדות, שתי כוסות מרק ירקות, מלח ופלפל לפי הטעם.
הכנה:
מחממים שמן זית בסיר על אש בינונית. מוסיפים את הבצל והשום ומחכים שהבצל יהיה שקוף.
מוסיפים את המרק וקוביות תפוחי האדמה ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, כלומר. בערך 10 דקות.
מוסיפים את הברוקולי וממתינים עוד 5 דקות ואז מעבירים את התערובת במנות לבלנדר שלכם או משתמשים בבלנדר טבילה כדי להקציף את המרק לקרם.
פאי טופו
זה לא כיף שכל כך הרבה מהמאכלים שמביאים לנו נחמה הם סוגים שונים של פשטידות? מה יש במילוי העוגה השופע או בקרום תפוחי האדמה שמחמם את נפשנו? פאי טופו זה הוא גרסה טבעונית לפשטידת העוף הפופולארית, שבוודאי תהיו מרוצים ממנה. אתה יכול להשתמש בקרום מוכן או להכין בעצמך.
רכיבים:
רבע כוס שמן זית, חצי קילו טופו חתוך לקוביות, 4 גזרים חתוכים, מלח ופלפל לפי הטעם, שתי כפיות עשבי תיבול ביתיים, שלושת רבעי כוס פטריות קצוצות, ארבעה ראשי ארפדז'יק קצוצים, 1/3 כוס קמח, שתי כוסות מים, שתי קליפות למנה.
הכנה:
מחממים שמן זית בסיר על אש בינונית ומטגנים קלות את הטופו, הגזר ועשבי התיבול. המתן עד שהגזר יתרכך והוסף את הפטריות והארפדז'יק. משאירים על הכיריים עוד חמש דקות עד שהפטריות מתרככות.
מוסיפים את הקמח, מורידים את הטמפרטורה למתונה, ומערבבים את התערובת כדקה, ואז מוסיפים את הנוזלים. הביאו את התערובת לרתיחה וסמיכו למספר דקות. מכבים את הכיריים ומסירים את התבנית מהכיריים.
שופכים את המילוי לאחד המגשים ומניחים את השני מעל, וזוכרים ליצור בו חורים כדי שהאדים יוכלו להימלט.
מכניסים את הפשטידה לתנור ואופים כ -20 דקות בחום של 180 מעלות או עד שהקרום מזהיב יפה.
המתן חמש דקות לפני ההגשה.
מוּמלָץ:
וניל מרגיע עצבים ורעב
אנשים רבים, במיוחד נשים, רגילים לעובדה שניתן להסיר מתח בעזרת משהו מתוק ולאכול משהו מתוק בכל פעם שהם צריכים להירגע. מכיוון שלחץ הוא בן לוויה קבוע שלנו, בדרך זו אתה יכול לא רק לעלות במשקל, אלא גם לפתח מחלות כרוניות. במקום ריבה תוכלו להשתמש בעיסוי עם שמן גוף.
8 מתכונים צרפתיים קלאסיים לאוכל רחוב
בשנים האחרונות הפופולריות של אוכל הרחוב גדלה מאוד. האוכל שנמכר פעם ברחוב היה מנות מקומיות, האופייניות למדינה וקידמו את הטעם האותנטי לתיירים. עם זאת, הדברים משתנים היום ועכשיו הרבה אוכל רחוב להפוך למאכלים רחבים ואף להופיע בתפריטים של מספר מסעדות.
אם אתה חושב שהמזונות האלה טבעוניים, תחשוב שוב
צמחונים וטבעונים - מושגים אלה ידועים רבות, אך אנשים רבים אינם יודעים מה ההבדל ביניהם. צמחונות היא תזונה שאינה כוללת בשר. יש לזה גם צד אתי. התומכים בדרך זו של אכילה ומגורים אינם מאשרים את התנהגות הצרכנים של החברה המודרנית ורוצים לבטל את גידול בעלי החיים למאכל.
מיץ סלרי מרגיע את העצבים
למיץ סלרי יש מספר יתרונות בריאותיים יקרי ערך. התוכן הגבוה של נתרן, בשילוב עם סידן, שומר על האיזון של חומצה אלקליין בגוף. מיץ סלרי טרי מכיל ארבע פעמים יותר נתרן מסידן. זהו חומר הניקוי המושלם לאנשים הכוללים בתפריט היומי שפע של פסטה ומוצרי מזון.
7 מאכלים טבעוניים שיכולים לבטל תחושות של חרדה ודאגה
החרדה באנשים מגיעה כאורחת לא מוזמנת שנשארת זמן רב מהנדרש. יותר ויותר אנשים כיום סובלים מהתקפות כאלה. כדאי שתדעו שאוכל במקרים כאלה חשוב מאוד - ישנם מזונות שעוזרים לנו במהירות ובקלות להתמודד עם הבעיה וכאלה שמחמירים את המצב. להלן מספר דוגמאות למזונות בריאים אם אתה אחד הקורבנות להתקפות פאניקה כביכול:
