2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אחד מסמלי הסתיו הוא חבוש - ריחני, טעים וצבעוני בצבעי הסתיו האופייניים. מעטים האנשים שיודעים שתפוח המחלוקת שפריס העניקה לאפרודיטה כהוקרה על היותה היפה ביותר של האלה היה למעשה חבוש. בעבר הוא קיבל תכונות קסומות. האמינו כי נוכחותה בחדר מטהרת את האוויר ומגנה מפני מחלות ועיניים רעות.
חבושים ניתן לצרוך בדרכים רבות ושונות - גולמי, אפוי, קומפוט או ריבה. האמת היא שפירות הסתיו האלה טעימים ככל שהם שימושיים. חבוש מתאים ביותר לירידה במשקל ולהפחתת רמות מה שמכונה כולסטרול רע. הטעם העפיץ של הפרי נובע מהתכולה העשירה של טאנינים ופקטין.
בצורתו הטבעית וכמרתח, הוא משמש להפרעות בקיבה. הרפואה העממית ממליצה גם על חבוש קלוי כחומר בוער. בגלל התכולה הנמוכה של סוכרוז בפרי, הוא מתאים לחולי סוכרת.
הויטמינים בחבושים עוזרים לסילוק רדיקלים חופשיים, להפחתת תרכובות דלקתיות ולחיזוק המערכת החיסונית. חבושים הם גם מקור טוב לנחושת, ברזל, אשלגן ומגנזיום, כמו גם קומפלקס ויטמין B.
זרעי חבושים יכולים להיחשב כתרופה נפרדת. אפילו הרפואה הרשמית משתמשת בתמצית זרעי חבושים כחומר הזנה, ומרתח מהם מסייע בדלקות שונות. מרפאים עממיים משתמשים בהם לברונכיטיס, המופטיזציה, הפרעה, דימום ברחם.
הרמות הגבוהות של נוגדי חמצון, כולל פנולים וחומרי פיטו-חומרים המצויים בחבושים, יעילים מאוד בנטרול או ביטול רדיקלים חופשיים בגוף. רדיקלים חופשיים הם תוצרי לוואי מסוכנים של חילוף החומרים בתאים העלולים לגרום למוטציות או למוות של תאים בריאים. הכמות הגדולה של נוגדי החמצון נחשבת שימושית בהפחתת לחץ והשגת רוגע.
אשלגן, הכלול בחבושים, הוא אחד המינרלים החשובים ביותר לגוף האדם, מכיוון שהוא חיוני לשמירה על לחץ הדם ותמיכה בהעברה יעילה של נוזלים לתאי הגוף.
אשלגן גורם להרפיית כלי הדם והעורקים ובכך מפחית את המתח במערכת הלב וכלי הדם. כל אלה יכולים להפחית את הסיכויים לפתח מצבים כמו טרשת עורקים, מחלות לב כליליות, התקפי לב ושבץ מוחי.
מוּמלָץ:
תגיד לי את הדת שלך, תן לי לספר לך מה אתה אוכל
לא רק הזדמנויות כלכליות וטעמים אישיים, אלא גם הדת שאנו מגלים קובעת את העדפות התזונה של האדם. הדתות הנפוצות ביותר בעולם הן בודהיזם, איסלאם ונצרות. האם אתה סקרן לדעת איזו דת מאופיינת באיזה תפריט? דויטשה וול שאל את התיאולוג מנפרד בקר-הוברטי את אותה שאלה.
בייקון, דם וכולסטרול
הבייקון הוא אחד המאכלים האהובים על בולגרים, ומחקרים אחרונים ניפצו את המיתוס לפיו בייקון מזיק. הוא מכיל מספר ויטמינים חשובים כמו A, B1, B2, B3, B6, B12, D, E, וכן מינרלים כמו סידן, מגנזיום, אבץ, ברזל, זרחן, סלניום ואחרים. שומן חזיר מכיל חומצה ארכידונית, המסייעת בשיפור מערכת העצבים המרכזית והמוח.
מה לא לאכול עם לחץ דם גבוה וכולסטרול
לרוב כולסטרול גבוה ולחץ דם גבוה בדרך כלל אין תסמינים, אך לעיתים קרובות שני הרוצחים לכאורה אלה מציבים אותך בסיכון רציני למחלות לב, להתקף לב ולמצבים אחרים של לב וכלי דם. למרבה המזל, הרופא שלך יכול לזהות מצבים אלה בבדיקה פשוטה, ואתה יכול גם לשלוט על רמות הכולסטרול ולחץ הדם שלך על ידי ביצוע שינויים באורח החיים.
כיצד להפחית לחץ דם גבוה וכולסטרול במזונות טבעיים
בואו נדבר תחילה על לחץ דם גבוה ומה אנו יכולים לעשות כדי להילחם בו ללא תרופות וניתוחים. אחד האמצעים להילחם בבעיה זו הוא מים, מוזר ככל שזה נשמע. לחץ דם גבוה נגרם לרוב מהתייבשות כרונית. לכן אחד העצות שלי הוא לשתות יותר מים וכך תמנעו מהתייבשות הגוף והרצון להפחית לחץ דם גבוה ללא תופעות לוואי.
תזונה נכונה בטרשת עורקים וכולסטרול גבוה
אכלו תזונה מלאה ומגוונת, עשירה בויטמינים, יסודות קורט, מלחים מינרליים. - עדיף לקחת בעיקר מנות צמחוניות, לכלול מנות בשריות רק 3-4 פעמים בשבוע - ובעיקר בקר, עגל, טלה וחזיר רזה, ארנב, עוף, עוף או הודו - בכמויות של עד 150 גרם למנה, מאוד לעתים נדירות סלמי בקר, חזיר - לא שמנוני, פילה וכו '.
