איך מכינים טריזי תפוחי אדמה אמריקאים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

הכנת הטריזים, הפופולרית בשנים האחרונות, קלה ביותר והתוצאה היא מנה מושלמת שנראית מרהיבה ויכולה להאכיל אורחים פתאומיים.

למעשה, טריזים, הידועים גם בארצות הברית בשם jojos, הם דרך לחתוך תפוחי אדמה. הם נחתכים לשניים ואז לחתיכות הדומות לסירות.

הם יכולים להיות מטוגנים, אך הם טעימים עוד יותר אם נאפים בתנור, והם אפילו קלים יותר להכנה מכיוון שאתה משאיר אותם להפוך למעדן אמיתי בכוחות עצמם.

אתה זקוק לקילוגרם אחד של תפוחי אדמה, רצוי טרי או לנקות היטב ולשטוף אותו מכל עקבות בוץ ולכלוך, בגודל בינוני.

לאחר שטיפתם היטב, הניחו להם להתנקז ולהתייבש, אך אל תתקלפו. עם זאת, אם הקליפה שלהם מחוספסת מדי, עדיף להסיר אותה.

חותכים אותם לסירות ויוצקים אותם לקערה עמוקה. מפזרים רוזמרין, פטרוזיליה, מלח, פלפל וכל התבלינים האחרים שתרצו.

אם רוצים, מתבלים בשום קצוץ דק. מוסיפים כף וחצי שמן זית ומערבבים היטב את כל החומרים.

חממו את התנור למאתיים מעלות. לאחר שחומם לטמפרטורה הנדרשת, שפכו את תפוחי האדמה לתבנית, אך כדי שלא יהיו זה על גבי זה.

אופים חצי שעה. טריזים מוכנים כאשר הם בצבע זהוב ובעלי עור בהיר בצבע כהה מעט.

מגישים לצד סלט ירוק טרי. אפשר לפזר את תפוחי האדמה המוגמרים עם בצל ירוק קצוץ דק, פטרוזיליה טרייה או שמיר. אתה יכול גם להגיש אותם כתוספת.