2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
עם הטעם המעודן והידוע שלו, קארטה נואר ביססה את עצמה לאורך השנים כמותג הרצוי של קפה צרפתי איכותי. כאן תוכלו להכיר חלק מההיסטוריה שלה והסיבות שבגללן הוא הפך למותג מספר אחת עבור צרפת כולה.
תרבות הקפה בפריז משגשגת יחד עם שפע של אוכל ויין. בני דודינו הצרפתים מומחים למצוא לעתים קרובות את הזמן הנכון לפנק ולהשביע את חושיהם. זה בדיוק תפקידו של הקפה שהוזכר כבר - בכל ביסטרו, בכל רחוב ובטרסות השדרות מורחים את הטעם שאי אפשר לעמוד בפניו של כוס קפה ארומטי טרי מבושל מקפסולה.
אם החיים שלך נראים עצבניים או קדחתניים מדי, אתה תמיד יכול לנסות את השיטה הפריסאית. תושבי בירת השיק מאתגרים אותך לקחת 10 דקות רק לעצמך לשתות את כוס הרעננות והאנרגיה שלך.
מותג היוקרה נוצר לפני כ- 40 שנה על ידי מומחה בתחום רנה מונייה. בתרגום מילולי, פירוש שם החבילה הוא כרטיס שחור, ומה שעושה מהומה בשוק הקפה הצרפתי הוא שמין זה מייצג את הטעם המפואר, שאין לעמוד בפניו, של ערביקה טהורה. בשנות ה -70 הקפה היחיד שהוצע על הדוכנים היה תערובת של ערביקה ורובוסטה.
קרטה נואר פיתח עוד יותר את טעמה של האומה, תוך שהוא מציג רעיונות מהפכניים באריזה והצגת המותג שלה. באותה תקופה, מותגי קפה אחרים היו זמינים רק בקופסאות קשות. אז החליט נואר שהוא יכול לשבור את אילוצי העיצוב על ידי כך שהאריזה משקפת פחות או יותר את התרבות הצרפתית ואת אורח החיים הפריזאי. משאלתו היא שכולם יחלמו להחזיק חבילה כזו, ולעיתים גם כיום היא ניתנת כמחווה רומנטית בין אוהבים.
הדרך הנבחרת התגלתה כנכונה ובמשך כמה עשורים המותג ממשיך להיות עדיין פופולרי ואהוב, ובמקביל בהתאם לכל החידושים והטרנדים בתעשיית הקפה.

כיום מתגאה קרט נואר בסוגים שונים של אספרסו שאין לעמוד בפניו לבתי קפה או מכונות קפה, אותם ניתן להזמין או להכין ולהגיש בהזדמנויות שונות - החל מהתעוררות בבוקר, דרך הפסקת צהריים להתרעננות, וכלה במשקה נטול קפאין בערב רק לאניני טעם..
בפעם הבאה שאתה מרגיש מוצף מעייפות, קח קרואסון וכוס קפה חם ותהנה מהטעמים, הניחוחות והנוחות שהם יכולים להביא לך.
מוּמלָץ:
איך מכינים את הקפה הנכון?

הקפה הוא המשקה הממריץ הנצרך ביותר, שאפקט הטוניק שלו נובע מהקפאין הכלול בו. הכי ריחני הוא הקפה שהוכן מיד לאחר טחינת פולי הקפה הצלויים היטב, אותם יש לאחסן כראוי בכלי סגור היטב. סוגי הקפה העיקריים שמכינים הם הבאים: - קפה טורקי / טבעי / - 1 ½
איך מכינים קלאפוט צרפתי מקורי

קלוף צרפתי הוא סוג של קינוח המשלב כמה סוגים שונים של מאפים. שמו מגיע מפועל צרפתי שמשמעותו מילוי. מכינים את קלפוטי על ידי אפיית פירות בתבניות פאי בבצק ביצה נוזלי מתוק שנראה כמו בלילת פנקייק. הקלאסי הוא הגוש הצרפתי עם הדובדבנים, עליו לא הוסרו האבנים.
יום הקפה: כיצד מכינים את הקפה הווינאי המושלם?

מדי שנה מאז 2002, ב -1 באוקטובר, מציין העולם את יום הקפה הבינלאומי. בבירת אוסטריה וינה, חגיגת המשקה האהוב עלינו עוברת בתשומת לב מיוחדת. וזה לא מפתיע, מכיוון שקפה וינאי הוא סמל אמיתי שלא ניתן להכחיש על הפופולריות שלו. יש הרבה דברים שמאחדים את הבירה היפה וינה עם המשקה המקסים לא פחות הזה, כך שזה לא מקרי יום הקפה הבינלאומי הוא נחגג כאן מדי שנה בפאר.
הערים בהן אנו יכולים לשתות את הקפה הטוב ביותר

עבור ערים מסוימות, קפה הוא לא רק משקה בוקר שממריץ לעבודה, אלא תרבות שלמה. מסיבה זו, במקומות אלה הם משקיעים את כל תשוקתם בהכנתו. הסיור המוזר ב- BBC מראה היכן בעולם נוכל לשתות את הקפה הטוב ביותר. טייפה, טייוואן בבתי הקפה של טייפה, בנוסף לטעם הבלתי ניתן לתאר של הקפה, תרגישו אורח אמיתי במדינה זרה.
אכל את ארוחת הבוקר שלך כמו מלך, את ארוחת הצהריים שלך כמו נסיך, ואת ארוחת הערב שלך כמו אדם עני

אין עוד דיאטות קפדניות ורשימות ארוכות של מאכלים אסורים! . מי שרוצה לרדת במשקל, אך מתקשה להגביל את עצמו ללא הרף למאכלים שונים, יכול כעת להירגע. מתברר שהסוד הוא לא רק במה שאנחנו אוכלים, אלא גם כשאנחנו צורכים אוכל, מדווח פופשוגר. מישל ברידג'ס עובדת כמדריכה והיא גם מחברת ספר על שינוי הגוף - היא נותנת את עצותיה היקרות לאנשים עם בעיות אכילה ומשקל.