2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הרשות האירופית לבטיחות מזון פרסמה דו ח שטוען כי צריכת יותר מארבע קפה ביום פוגעת קשות בבריאות האדם, כאשר נשים בהריון ובני נוער מושפעים ביותר מצריכת קפאין מוגזמת.
המחקר הוזמן על ידי הנציבות האירופית לבדוק מהו השימוש בקפאין באירופה. מומחים מצאו כי צריכת הקפאין היומית בגופו של מבוגר לא תעלה על 400 מיליגרם. עד לסכום זה הוא שימושי וממריץ.
נטילת קפאין מכל מקור שהוא עד 400 מ"ג ביום אינה גורמת לעלייה בחששות בריאותיים בקרב מבוגרים בריאים באוכלוסייה הכללית, למעט אצל נשים בהריון, נכתב בדו"ח.
עם זאת, מומחים אומרים שגם אם לוקחים כמות כזו, קיימת סכנה קטנה לבני האדם. לדבריהם, האפשרות הטובה ביותר היא לקחת עד שלוש קפה יום יומי.
עם זאת, הדאגה הגדולה ביותר של רשויות הבריאות באירופה אינה קפה, אלא משקאות אנרגיה המכילים קפאין. מחקרים מראים כי צריכתם בקרב צעירים עלתה ב -70% בחמש שנים בלבד.
על פי הנתונים, 68 אחוז מהצעירים בגילאי 10 עד 18 צורכים באופן קבוע משקאות אנרגיה, ו -12 אחוז מהם צרכנים רציניים.
מחקר שנערך על חמשת המוצרים הדומים הנרכשים ביותר בשוק הראה כי קפאין בהם נע בין 70 מ"ג לליטר ל -400 מ"ג לליטר גבוה משמעותית.
דו ח הרשות האירופית לבטיחות מזון מראה כי המכורים ביותר לקפאין הם בדנמרק, שם 33 אחוז מהאוכלוסייה מנת יתר של קפאין. מיד אחרי הסקנדינבים הם הולנד עם 17. 6 אחוז וגרמניה עם 14. 6 אחוז.
עודף קפאין מוביל לתוצאות חמורות על הגוף. לדברי מומחים, צריכה יומית של יותר מ -400 מ ג עלולה לגרום לאנשים מסוימים עצבנות, נדודי שינה, דפיקות לב או דילוג על הלב / אקסטרפולציה /.
קפה ותה שחור מגרים את המוח, אך מבלי לספק לו את החומרים המזינים הדרושים.
לאחר תקופה ארוכה של סרק, נוירוזה או נוירוסטניה מופיעים. קפאין משמש כאות לכבד, שמתחיל את הפיכת הגליקוגן לגלוקוז, ומערב שרשרת שלמה של תהליכים ביוכימיים, מוביל לדלדול של מספר איברי מפתח.
מוּמלָץ:
סומאק מרפא אותנו ועושה אותנו יפים
סומאק או טטרה נמצאים בקרקעות גיריות בכל רחבי הארץ. זהו שיח עם עלים ירוקים כהים וקליפה אדמדמה. זה תמיד נושא ארומה ספציפית. החלק השמיש של הסומאק הוא העלים שלו, שהופכים לאדומים בסתיו כשהם פורחים. הם נבחרים רגע לפני הרגע הזה. עלי סומאק הם אולי העשב הפופולרי ביותר ברפואה העממית בבלקן.
4 כוסות קפה ביום יכולות להרוג אותנו
קפה הוא המשקה המרענן מספר אחת בעולם. לכן, השפעתה על בריאות האדם היא אחד הנושאים הנדונים ביותר. מחקרים אחרונים של מדענים אמריקאים הראו כי 28 כוסות קפה בשבוע מגדילות את הסיכון למוות בטרם עת ב 50%. המחקר נערך בקרב 43,727 מתנדבים בגילאים 20 עד 87.
מוּכָח! תנורי מיקרוגל הורגים אותנו
הנזקים והיתרונות של תנורי מיקרוגל נדונו זה מכבר. מחקר חדש הראה כמה קל להם לתפוס חבורה של מחלות קטלניות. סוכרת, השמנת יתר, סרטן, ואפילו פוריות - אלה רק חלק מהדברים שיכולים להוביל לחימום מזון במיקרוגל. מדענים הודים, שערכו מחקר מעניין, משוכנעים בכך לחלוטין.
ענבים מחממים אותנו, מרגיעים ומייפים אותנו
לא במקרה ענבים הם פרי אהוב עוד מימי קדם. יתרונותיו רבים. ענבים משפיעים על כל איבר בגוף. מי שמחליט להתמקם לעיתים קרובות מתעלם מכך וחושב שהוא מזיק בגלל המתיקות שלו, אבל זו טעות. נמצא כי ענבים הם בחירה טובה לדיאטה. אם אוכלים אותם לפני האכילה, החומצות האורגניות בו ממלאות תפקיד בספיגה מהירה של חלבונים ושומנים.
תשומת הלב! הם הורגים אותנו עם E621
E621 הוא שמו של נתרן גלוטמט. תוסף זה משמש בכל העולם מכיוון שהוא מסווה מזון באיכות נמוכה ומפחית את עלות הייצור. במקום להשליך מוצר, הוא מתווסף אליו גלוטמט נתרן . זה הופך את האוכל לטעים יותר, אנחנו אוכלים ואנחנו לא יכולים להפסיק כי זה כמו תרופה לבלוטות הטעם.