2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לאסי הוא משקה מסורתי של המטבח ההודי, שהוא למעשה אופייני לאזורים רבים בדרום אסיה. לאסי מזכיר את הכפיר הידוע שלנו, שכן הוא עשוי מיוגורט ומים. אך הוא שונה ממשקה החלב הבלקני בכך שהוא מכיל תבלינים מזרחיים או פירות.
לאסי יכול להיות גם מתוק וגם מלוח. במקרה הראשון מוסיפים לחלב דלעת, תותים, פטל, אפרסקים, מנגו וממתיק. התוצאה היא משקה קיצי מרענן במיוחד. אפשרות היא לתבל את הלאסי במעט כורכום, כמון, פלפל שחור, שומר או זעפרן.
כיום ניתן להזמין לאסי בכל מסעדה הודית, אך לא קשה להכין את משקה ההליכה האלוהי הזה בבית ואפילו לא במשרד. זה מהיר מאוד להכנה ואינו דורש ידע קולינרי רציני. זה מספיק לעבוד עם מוצרים איכותיים.
הנה מתכון קיצי שאין לעמוד בפניו ל המשקה הקל ההודי.
איילים עם משמשים
מוצרים נחוצים: 500 גרם יוגורט, 500 מ ל מים, 3-4 משמשים, 2 כפות. מותק, 1 יח '. כורכום, קרח
שוטפים את המשמשים וחותכים אותם לקוביות. בבלנדר מערבבים את הפירות עם המים, היוגורט, הממתיק והכורכום. מוסיפים 2-3 קוביות קרח ומחית עד לקבלת תערובת אחידה. לחלופין, הגישו איילים עם עלי נענע טריים.
מוּמלָץ:
הפירה הקל והטעים ביותר עשוי בדרך זו
תפוחי אדמה הם אחד המאכלים האהובים בארצנו, ומאכלים רבים מכינים מהם, החל מהפיתויים התבשילים העסיסיים וכלה בצ'יפס האהוב עלינו עם גבינה. אם אתה אוהב את הירק הזה, אז אתה תהיה מעוניין בירק הזה מתכון קל לפירה טעים . אין ספק שניסית קופשקי ואתה יודע שהם לא ממש טעימים אם לא תוסיף שום מרכיב אחר.
איירן הוא המשקה המושלם לעונת הקיץ
כדי לסלק צרות כמו בעיות עיכול ונפיחות, עדיף לעזור לגופך ליצור מחדש את החיידקים הטובים בבטן. ניתן לעשות זאת בעזרת קפיר. קח כוס אחת של יוגורט צונן מעל 3% והקציף אותה עם חצי כפית סוכר ומלח. מוסיפים 1-2 כוסות מים קרים. מערבבים בעדינות ומגישים.
אכלו תותים לגוון רענן ושיניים בריאות
יש מחקר הולך וגדל המוכיח את היתרונות הבריאותיים של אכילת תותים. נמצא כי לאכילת תותים יש השפעה מועילה ביותר על חיזוק השיניים. בנוסף, מרכיבי התותים מעניקים לעורנו גוון רענן וזוהר. תותים מגבירים את התיאבון ומשפרים את תפקוד העיכול. בשל התכולה העשירה של ויטמין C, פרי זה מומלץ לעייפות כרונית וראומטיזם.
לרדת במשקל עם גוארנה בזמן שאתה רענן ובמצב רוח טוב
גוארנה הוא צמח על שם שבט גוארנה באמזונס, נפוץ בחלקים מסוימים של ונצואלה וברזיל. פירותיו שימושיים מאוד לבריאות הגוף, הם בעלי יכולת לשרוף שומן ולהגביר את זרימת האנרגיה. בגלל זה משתמשים בגוארנה להכנת משקאות אנרגיה ואוכל ספורטיבי בגלל האפקט הטוניק שלה.
הטריק הקל לוותר על מזון מזיק
אפילו לאלו מאיתנו שיש להם את הכוונות הבריאות והחזקות ביותר לא להסתכל על מזונות מזיקים, קשה להפליא לעמוד בפני אלפי הפיתויים שממש אנו רואים בחנויות מדי יום - ביסקוויטים, שוקולדים, נקניקים, המבורגרים וחטיפי פסטה אחרים שהם תמיד נראים יותר מושכים.
