2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כשמדובר באבות אבותינו הניאנדרטלים, רובנו מדמיינים בני אדם פרימיטיביים שתוקפים בעלי חיים שנתפסו והרגו. עם זאת, מחקר חדש מראה שתפריט איש המערות היה מגוון בהרבה.
לאחר שמדענים ניתחו מאובן צואה עתיק של כמה מבני האדם הראשונים, התברר שהתזונה של הניאנדרטלים מורכבת לא רק מבשר אלא גם מאגוזים וירקות.
דגימות הצואה שנמצאו בספרד הן כחמישים אלף שנה והן הדגימות העתיקות ביותר שעמדו לרשות המדע. הניתוח שלהם מביא מדענים להציע כי אבותינו ניסו לאכול תזונה מגוונת ובריאה.
מומחים מאוניברסיטת לה לגונה בספרד והמכון הטכנולוגי של מסצ'וסטס הצליחו לאתר סמנים ביולוגיים צואתיים מחמש דגימות שנמצאו באל סול, דרום ספרד, תוך שימוש בטכניקות אנליטיות.
החוקרים בדקו כל דגימה לגירסאות מטבוליזמיות של כולסטרול שמקורן מן החי, כמו גם לפיטוסטרול, שהוא תרכובת המצויה בצמחים.
למרות שרוב הדגימות הראו סימני צריכת בשר ניאנדרטלים, שתיים מהן הכילו עקבות של שימוש בצמחים. זוהי הראיה הראשונה מסוגה לפיה הקדמונים נהנו ממגוון מאכלים.
אנו עוברים שלבים שונים בפרשנותנו לניאנדרטלים, אומרת איינארה סיסטיאגה, סטודנטית באוניברסיטת לה.
חשוב להבין את כל הסיבות שהובילו את הגזע האנושי לשלוט על כדור הארץ. אנו משערים כי הדבר קשור במידה רבה לשינוי בתזונה שנצפה לאורך זמן, אמר רוג'ר סאמונס, פרופסור לגיאוביולוגיה ומחבר שותף למחקר.
פעמים רבות בעבר, מדענים ניסו לפענח את תזונתם של הניאנדרטלים, אך בגלל היעדר ראיות מספיקות, הם לא יכלו להסיק מסקנות מוחלטות. מחקרים אחרונים אחרים הראו נוכחות של מיקרו-מאובנים צמחיים בין שיני הניאנדרטליות.
לדברי מומחים, זו עשויה להיות עדות לכך שהאנשים הראשונים צרכו צמחים ישירות. אך מדענים אינם מסתירים כי יתכן שהחלקיקים הללו הגיעו לשם במקרה מכיוון שקרובינו הפרהיסטוריים השתמשו לעיתים בשיניהם ככלי ותפסו עימם צמחים וחפצים אחרים.
מוּמלָץ:
הם גילו את אוכל העתיד
מדענים, ביולוגים, גנטיקאים, הוגים ופילוסופים רבים תוהים כיצד להתמודד עם הבעיה ההולכת וגוברת של רעב עולמי. עקב דלדול המשאבים ושינוי ושינוי התנאים המטאורולוגיים, החלו מעצמות העולם בניסיונות טיפוח מזון וסוגים רבים של ייצור, מה שהוביל רק להרס נוסף של המערכת האקולוגית וליצירת מזיקים מזונות גנטיים .
נֵס! הם גילו מהו עשב האלמוות - יש לו צורה אנושית
מופע עשבי התיבול wu או פלפל רב צבעוני (Polygonum multiflorum) הוא גפן רב שנתי הגדל באזורים הרריים עם אקלים קריר בסין ובקוריאה. זה ידוע כ עשב של אלמוות בגלל היתרונות הרבים שהוא יכול להביא לבריאות האדם. מסיבה זו, בסין הפלפל הרב-צבעוני עטוף במיסטיקה.
הם גילו איזה אוכל אידיאלי לירידה במשקל! תסתכל עליה
בטח שמעתם שביצים וגבינת קוטג 'מומלצים לאנשים שרוצים לאכול בריא ודיאטטי. עם זאת, הם לא המוצרים היחידים שמבטיחים מותניים דקים. על פי מדענים מאוניברסיטת מינסוטה, פטריות הן המזון המושלם לאלו מאיתנו שרוצים בדחיפות להיפטר מקילוגרמים עודפים. במהלך המחקר שלהם גילו החוקרים כי דיאטות רבות לירידה במשקל מציעות מזונות שונים עם קלוריות דומות.
הם גילו איך להיות מלאים בלי לאכול
חוקרים מאוניברסיטת הרווארד חוללו מהפכה בתזונה התזונתית. מומחים מצאו דרך לכל מי שמחליט להגביל את צריכת המזון היומית שלו כדי למנוע את תחושת הרעב. העיתון מטרו מדווח כי צוות התזונאי הנודע ד"ר בדפורד לואל, העובד באוניברסיטה היוקרתית, ערך סדרת ניסויים בעכברים.
הם גילו 10 עקרונות של תזונה נכונה
תזונאים צרפתים אומרים שאם תקפידו על עשרת העקרונות הראשונים של תזונה נכונה, לא רק שלא יהיו לנו בעיות עם הנתון, אלא נהנה מבריאות טובה. מלכתחילה נמצאת תדירות ההאכלה. העיקרון העיקרי של תזונה נכונה הוא ליטול סוגים שונים של מוצרים מספר פעמים ביום, לא פחות משלושה ולא יותר משש.
