בואו נכין ארוחת ערב צמחונית

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: בואו נכין ארוחת ערב צמחונית

וִידֵאוֹ: בואו נכין ארוחת ערב צמחונית
וִידֵאוֹ: פשטידת תירס שמכינים בעשר דקות ארוחת ערב נפלאה קלה להכנה שכולם אוהבים -סוויט דולי @Sweet Dooly 2024, נוֹבֶמבֶּר
בואו נכין ארוחת ערב צמחונית
בואו נכין ארוחת ערב צמחונית
Anonim

אם אתם לא מתחילים בבישול צמחוני, כדאי לכם לנסות כמה מהארוחות הצמחוניות המועדפות עליכם. כשאתם מחפשים משהו מהיר, בריא ומזין לאכול, תוכלו לנצל את הרעיונות המועטים הללו עבור משפחתכם. שווה לנסות.

כשמדובר בפסטה, אפשרויות צמחוניות הן אינסופיות, וכמעט כולם אוהבים פסטה. כמה מועדפים ידועים הם ספגטי מרינרה ירקות עם קציצות צמחוניות, פסטה וגבינה, פסטו ופסטה.

פסטה צמחונית
פסטה צמחונית

פסטה צמחונית

ניתן להשתמש במתכון לפסטה צמחונית לארוחת ערב חמה או לסלט פסטה קר. זהו מתכון צמחוני מהיר וקל עם פסטה, עשיר בסיבים בריאים וחלבונים, המתאים אפילו לילדים צמחוניים.

מוצרים נחוצים:

1 כוס פסטה מבושלת (רצוי ספירלה)

1 כפית עגבניות טריות קצוצות

שן שום כתושה אחת

חצי מלפפון חתוך לחתיכות

1/2 כוס פלפל אדום קלוי קצוץ

חצי צנצנת ארטישוק כבוש

10-12 זיתים שחורים קצוצים דק

200 גרם שעועית

לימון 1

3 כפות שמן זית

1/4 כוס גבינת פטה

מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה: בקערה גדולה שלבו עגבניות, שום, מלפפונים, פפריקה, ארטישוק, זיתים ופסטה מבושלת. מוסיפים את השעועית ומערבבים בעדינות. מוסיפים עוד מיץ לימון ושמן זית. מתבלים במלח ופלפל. אם הזמן מאפשר, תן לו לשבת שעה אחת. מפזרים גבינת פטה לפני ההגשה.

בואו נכין ארוחת ערב צמחונית
בואו נכין ארוחת ערב צמחונית

שעועית ירוקה עם אגוזי מלך

מוצרים נחוצים:

2 ק ג שעועית ירוקה טרייה, שטופה וניקתה

2 כפות חמאה

1 כוס אגוזי מלך קצוצים

2 כפות שמן זית

2 כפות פטרוזיליה טחונה טחונה

פלפל שחור גרוס לפי הטעם

מלח לטעימה

אופן ההכנה:

1. מכניסים את אגוזי המלך לתנור. אופים בחום 175 מעלות למשך 5 עד 8 דקות.

2. מבשלים את השעועית בסיר גדול עם מים מומלחים רותחים במשך כ -5 דקות. מסננים, ואז שוטפים את השעועית במים קרים ומניחים לנקז היטב.

3. ממיסים את החמאה במחבת כבדה או גדולה על אש גבוהה. מוסיפים את השעועית ומערבבים כ -4 דקות. מתבלים במלח ופלפל. מוסיפים את אגוזי המלך והפטרוזיליה ומערבבים. מניחים בקערת הגשה ואם רוצים ניתן לקשט בשמיר טרי ומעט שמן זית.

מוּמלָץ: