השמנת יתר גדלה לכמעט מיליארד אנשים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

על פי מחקר של המכון לפיתוח חו ל (ODI), מספר האנשים הסובלים מהשמנת יתר כמעט פי 4. המשמעות היא שבין 1980 ל -2008 מספר האנשים הסובלים מבעיות עודף משקל גדל לכמעט מיליארד אנשים.

בשנים אלו העולם המפותח גדל מ -321 ל -557 מיליון אנשים, ואנשים עם עודף משקל גדלו מ -250 ל -904 מיליון אנשים.

על פי נתוני המכון, אנשים שמנים כיום נמצאים הרבה יותר במדינות מתפתחות מאשר במדינות עשירות. מידע אחר קובע גם כי 1.46 מיליארד מבוגרים ברחבי העולם סובלים מהשמנת יתר, או כמעט שליש מהאנשים המבוגרים.

נתונים כאלה מדאיגים ביותר, אומרים מומחים. לדבריהם, אם מגמה זו תימשך, עם הזמן כולנו נהיה עדים לצמיחה של אנשים הסובלים ממחלות שונות - סוכרת, סרטן ואחרים. יהיו לא פחות מקרים של שבץ והתקף לב.

מאז 1980 ההשמנה במקסיקו ובסין כמעט הוכפלה, ובדרום אפריקה היא גדלה בשליש.

ההסבר לבעיה זו ברור למדי, אומרים המומחים שעושים את המחקר. במדינות מתפתחות ההכנסות עולות, אנשים מתחילים להימנע מדגנים, מזונות המכילים שומן וסוכר ומנסים לאכול יותר בשר.

הגורם העיקרי להשמנה ברחבי העולם, בנוסף לשינויים בתזונה ובצריכה של מזונות מזיקים בעיקר הוא היעדר תנועה כלשהי. אורחות חיים בישיבה הפכו למופע יומיומי עבור רוב האנשים - פחות ופחות ילדים עוסקים בספורט ויותר ויותר נשארים בבית מול מחשבים או טלוויזיות.

לדברי סטיב ווינגיס, נציג המכון לפיתוח בחו ל, יש צורך להקפיד על תזונה בריאה. בנוסף, יש להפחית באופן משמעותי את האטרקטיביות של כל מזון שאין לו ערך תזונתי לחלוטין.