2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
חוקרים במכון הרווארד לבריאות הציבור אומרים שהדרך הטובה ביותר להגביר את המערכת החיסונית שלך היא לשפר את חילוף החומרים בגופך.
כאשר מערכת העיכול שלך בסדר, הגוף יכול להילחם רק במספר נגיפים שנכנסים לוושט יחד עם המוצרים.
על מנת שלא תצטרך לנקוט בסמים, מומחים מציעים לכלול בתפריט היומי שלך כמה מוצרים שימושיים באמת.
בעזרתם מטבוליזם מנורמל ומופעלת הגנת הגוף.
מלכתחילה הוא השום, למרכיב העיקרי שלו אליצין הוא בעל תכונות אנטי-ויראליות. בנוסף הוא מטהר את הכבד שמטהר את הדם וממריץ את ייצור כדוריות הדם הלבנות.
אחריו מגיע הג'ינג'ר. הוא עשיר בשמנים אתרים המחממים את הגוף ועוזרים להתמודד בקלות עם חום וחום, ומסיר גם רעלים מהגוף. ג'ינג'ר משמש לעתים קרובות כממריץ לעיכול.
האנטיביוטיקה הטבעית - דבש, עשירה בויטמינים ומינרלים, בעלת תכונות חיטוי. זה יחסוך ממך שיעול וכאבי גרון והוא עוזר שלא יסולא בפז במאבק נגד מחלות במערכת הנשימה.
פלפל חריף מכיל כמות גדולה של ויטמין C, ויטמין A וויטמין B1, כמו גם סידן ואשלגן. פלפל חריף, הפופולרי כל כך בקרב בולגרים רבים, משפר את זרימת הדם ואת מצב מערכת העיכול.
יוגורט, בזכות bifidobacteria, מחזיר את המיקרופלורה של הקיבה ומשפר לחלוטין את מצב המערכת החיסונית שלך, וזה חשוב במיוחד בעונה של הצטננות ושפעת.
מוּמלָץ:
תאכל כמו הבולגרים בשנות העשרים של המאה העשרים כדי שלא תשמין
תזונה נכונה היא עניין של הרגל והקפדה על כמה עקרונות בסיסיים כמו בחירת מוצרים טבעיים איכותיים בהתאם לעונה, שילוב נכון של מזונות לפי גיל ובריאות. הכנת אוכל נכונה חשובה גם לעיכול קל יותר, לכמויות אוכל מתונות וללעיסה יסודית. והכי חשוב - בשום פנים ואופן לא לזלול.
יוגורט, תרד ופלפל קאיין מגבירים את חילוף החומרים
ישנם מאכלים ומשקאות מסוימים אשר ידועים כמגבירים את חילוף החומרים, ולכן תורמים לעקומות אטרקטיביות יותר ולשליטה יעילה יותר במשקל. אלה כוללים יוגורט, תרד, פלפל קאיין, קפה ומים. צום או מה שנקרא דיאטות "הלם" גונבות אנרגיה מגופך בלבד.
שני רעיונות-על של ז'אק פפין כדי שלא תזרקו את הלחם הישן
לז'אק פפין, הידוע למעריציו הבולגרים בעיקר בזכות תוכנית הקולינריה שלו, ששודרה בטלוויזיה של פיאסטה, יש ספר שיצא לאור בבולגרית, שלרוב מכונה התנ"ך הקולינרי. זה לא מפתיע, מכיוון שהוא מציע מתכונים קלים במיוחד, שמצד אחד לוקח מינימום הכנה, ואפילו נראים פשוטים מדי, ומצד שני - ממש טעימים.
איך מטגנים תפוחי אדמה כדי שלא יפגעו בנו?
צ'יפס הוא בין המאכלים האהובים על צעירים ומבוגרים כאחד. למרבה הצער, לאחרונה נראה שהמדע מתמקד יותר בחסרונות שלהם מאשר בהנאה שבאכילתם. תזונאים ברחבי העולם ממשיכים לחצוצץ שהם מקור לחומצות שומן רוויות מזיקות המיוצרים במהלך הטיגון. תפוחי אדמה פריכים האשימו גם במצבים מסוכנים כמו סוכרת, השמנת יתר, לחץ דם גבוה, סוכר גבוה בדם ואפילו כמה סוגי סרטן.
אכלו יותר סיבים כדי שלא תהיו רעבים לעיתים קרובות
סיבים, או סיבים, הם מרכיב נורמלי של מוצרים שמקורם צמחי. הם תרכובות בעלות הרכב ומוצא שונים ויכולות להיות רק צמחיות. ניתן למצוא אותם בכל המזונות המכילים חומרים צמחיים המרכיבים את דפנות התא של צמחים מסוימים. סיבים הם אחד המרכיבים החשובים ביותר בתזונה מאוזנת ובריאה.
