2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
התפריט היומי קובע את משקלכם ומשחק תפקיד חשוב בבריאות הכללית.
ישנן דרכים רבות לאכול בריא, אך העיקר לעשות בחירות נכונות של מזון, ללמוד להחליף מוצרים לא בריאים מסוימים במוצרים שימושיים ולהבין כיצד המזונות הנכונים עוזרים לגופך.
1. עשו את הבחירות הנכונות באוכל
"תרגיל" זה מתחיל בבחירת מתכון לבישול. בחר מתכונים שיש בהם יותר אפייה, בישול או תבשיל, על חשבון אלה שמכינים את המוצרים בטיגון או בהקפצה.
מבשלים את הירקות רק על ידי תפירה קלה. ירקות מבושלים מאבדים את תכונותיהם השימושיות.
בחר דגנים מלאים, לא כאלה העשויים מקמח לבן. לשניים ערך תזונתי ותכולת סיבים גדולים בהרבה.
זכרו שהגודל תמיד חשוב. אפילו אכילת יתר היא לא בריאה.
הימנע מבישול עם מוצרים מוגמרים למחצה. לעיתים קרובות מוסיפים להם נתרן וכימיקלים. בישול בבית נותן לך את הביטחון שאתה יודע מה אתה אוכל.
2. למד להחליף.
במקום לבשל עם חמאה בחרו בשומן מתאים יותר כמו שמן לפתית או שמן זית. הם מפחיתים את רמת הכולסטרול בדם.
במקום בשר בקר, בחר לעיתים קרובות יותר עוף או הודו. זה חוסך קלוריות.
החלף סודה במים. צריכת סודה, אפילו תזונתית, משרה על הגוף כימיקלים וקלוריות.
במקום פירות וירקות משומרים או קפואים, קנו רק פירות טריים.
אל תשכח מהשעועית. הוא וקטניות אחרות מהווים מקור נהדר לחלבון. הם שולטים בהצלחה במשקל ולחץ הדם, טובים ללב.
דאג שתקבל מספיק סידן. מוצרי חלב דלי שומן מספקים ויטמין D יקר ושומרים על בריאות העצמות.
הרשו לעצמכם להתפנק מדי פעם עם המאכלים האהובים עליכם, אך אל תגזימו והקפידו על המנות.
מוּמלָץ:
טיפים בבחירת מסחטה
ישנם סוגים שונים של מסחטות מיץ - החל ממדריך ידני פשוט ועד דגמי הייטק יקרים. כדי לבחור מה לקנות, חשוב להבין את עקרון הפעולה שלהם. מכבש הדרים - זהו סוג המסחטות הפשוט ביותר. זה יכול להיות ידני או מכני. יש חרוט מצולע מפלסטיק המסתובב בו נלחץ את הפרי החתוך לשניים כדי להפריד את המיץ שלהם.
המיתוסים הגדולים ביותר בבחירת אוכל
אנו נספר לכם על כמה מן המיתוסים הנפוצים ביותר בבחירת מוצרים במכולת. למרבה הצער, הם מובילים לרכישות לא שקולות המבוססות על סטריאוטיפים מבוססים ומידע מוטעה. מיתוס מס '1: ביצים עם קליפות כהות מזינות יותר מאלה עם קליפות לבנות. עוּבדָה: לצבע הקליפה, על פי רוב המומחים, אין שום קשר לאיכויות התזונתיות של הביצה.
קצת בצק מלח מיושן שאסור לנו לשכוח
אנשים אומרים שאפשר לנחש מבשל טוב מהבצק. כיום, כשיש לנו שפע של בצק קפוא או צונן שאפשר לקנות בכל סופרמרקט, בצק ביתי מוזנח יותר ויותר. אבל בצק העלים האמיתי, עשוי מחמאה טהורה, אינו ניתן לעמוד בפניו - פירורי וקליל. בצק השומן המיושן האמיתי - פירורי ופריך מבחוץ, רך ורענן מבפנים, הוא מומחיות אנגלית שחבל לשכוח.
מדוע אסור לנו לערבב הדרים עם סמים
אין ספק - פירות הדר הם אחד הפירות השימושיים ביותר. עשירים במיוחד בויטמינים, הם תומכים במערכת החיסונית שלנו במהלך החודשים הקרים, ובחודשים החמים הם ממש מרעננים וממריצים. עם זאת, למרות כל היתרונות הללו, עלינו להיזהר איתם בעת נטילת תרופות. אשכולית וכמה אחרים יש להימנע מפירות הדר עם קבוצות מסוימות של תרופות, ואין לזלזל באזהרה זו.
אוכלים לשכוח בחורף
במהלך עונת החורף, פעילות גופנו משתנה. מערכת החיסון שלנו נחלשת, חילוף החומרים מואט ופעולת התפקודים ההורמונליים. הפעילות הגופנית שלנו פוחתת, ולכן צריכת האנרגיה פוחתת. כתוצאה מהיום הקצר יותר, ייצור המלטונין פוחת וזה משפיע על מצב הרוח שלנו.