2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עם הגיל, כמה שינויים ותהליכים בלתי הפיכים מתרחשים בגוף האדם. אחת מהן היא ירידה ביכולת להרגיש את הארומה והטעם של מזון ומשקאות.
מומחה לרפואה בולגרית, שצוטט על ידי 24 צ'אסה, טוען כי לאחר יום השנה ה -45 שלנו מתחילים שינויים מוחשיים באופן בו אנו תופסים את איכויות הטעם של המוצרים שאנו לוקחים.
מלוח, מתוק, מריר, חריף וחמוץ הם תחושות שהופכות לזיהוי בזכות בלוטות הטעם הנמצאות במקומות שונים על פני הלשון, חלל הפה ובמידה פחותה בגרון.
עם זאת, עם הגיל, תפקידי הקולטנים הללו מתחילים בהכרח להיחלש. לכן, עם השנים, נתחיל להרגיש פחות ופחות אוכל ויהיה קשה יותר ויותר לזהות בלי בעיות מה אנחנו אוכלים.
עם זאת, שינויים אלה אינם כה מדאיגים. הפחתת תפיסה מסוג זה הינה הדרגתית ובשום מקרה איננו יכולים להגיע למצב בו יהיה קשה להרגיש את טעם האוכל.
בנוסף לגיל, גורמים לסוג נפשי עמום זה מתרחשים גם בגלל חוסר איזון הורמונלי, מחלת בלוטת התריס, אפילפסיה, סוכרת, בעיות קיבה, מחלות ופציעות אחרות.
לעתים קרובות הפחתת תחושות הטעם בקרב צעירים יכולה להיות איתות לכך שכמה תהליכים שליליים מתרחשים בגוף.
לדברי מומחים, אם יש לך תנאים כאלה לתקופה ארוכה יותר, עליך להתייעץ עם רופא, שכן שינויים בטעם יכולים להיות סימן להיווצרות באיברים הפנימיים ובראש.
למצב נפשי ורגשי יש השפעה עצומה גם על הטעם.
מוּמלָץ:
טיפים שימושיים לשפים מתחילים
כדי להיות טובים במשהו, ראשית עליך לבקש זאת. כמו בכל השאר, אף אחד לא נולד כמדען, כולנו לומדים בדרכים. כשאנחנו עוזבים את הבית ונמאס לנו לאכול כריכים קרים, אנו מתקשרים לאהוב ומבקשים מתכון קל. אנחנו הולכים לבקר חברים ואנחנו רוצים להביא משהו טעים, אנחנו חופרים את האתרים ומחפשים מתכון טעים.
מחירי הדובדבנים הבולגרים מתחילים השנה ב BGN 60 לקילו
השנה יהיו דובדבנים בולגרים בשווקים שלנו, אך המחירים שלהם לא יהיו נמוכים בכלל. מחיר הרכישה שלהם בשוק בסיטניאקובו בסופיה הוא בין 50 ל -60 BGN לק"ג. המפיקים באזור קיוסטנדיל מצדיקים את המחירים הגבוהים עם הקור באפריל, שהרס חלק גדול מהבציר.
סיוטים מתחילים במטבח עם השף מנצ'ב
התוכנית המפורסמת בעולם הסיוטים במטבח תשודר בטלוויזיה נובה החל מה -8 באוקטובר. במשך עשרה פרקים בכל יום רביעי, הצופים יצפו בסיפורים מעניינים שהשף מנצ'ב מוצא במסעדות ברחבי הארץ. כל מסעדה שאנחנו נכנסים אליה עומדת להיסגר. הסיבות לכך שונות - היגיינה לקויה, ניהול לא יעיל, משבר בחברה או אפילו דרמה בחיי הבעלים.
אנחנו אוכלים פחות ויותר בתדירות כשאנחנו בחברת חברים
כולם אוהבים ליהנות ולהקל על הלחץ. חלקם אוהבים ללכת לקולנוע, אחרים - לדיסקוטק, ואחרים - לטבול את עצמם בעולם הספרים. עם זאת, כל האנשים אוהבים להשתעשע עם חבריהם, לחלוק רגעים מהנים ולהיטען מחדש לאתגרי החיים. שחרור הרגשות השליליים שנצברו במהלך היום בחברת חברים אינו הצד החיובי היחיד במפגשים הנעימים הללו.
מה לא לעשות כשאנחנו מזייפים את האוכל שלנו?
התבלין הוא מה שאתה מוסיף למזון שלך כדי לשפר את טעמו. זה יכול להיות מלח, פלפל, עשבי תיבול, תבלינים ואפילו פירות הדר כגון מיץ לימון. כמו כל כך הרבה דברים, יש דרך נכונה ושגויה לתבל את האוכל שלך . להלן חמש מתוך את שגיאות הזיוף הגרועות ביותר ואיך להימנע מהם.