2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בשל הבצורת חסרת התקדים בברזיל, שהיא היצואנית הגדולה בעולם של קפה, המשקה יעלה במחיר של עד 50 אחוז עבור חלק מהמותגים.
עליית המחירים תחל בחודש הבא, עם תחילה צמיחה בין 10 ל -15% ותגיע ל -50%. מומחים עולמיים כבר ציינו כי בתוך שבוע בלבד הקפה זינק ב -8.7%.
גם בחבילות הקפה בארצנו מחירים גבוהים יותר בימים האחרונים, אך ההבדל הניכר בערכים יורגש בפברואר. כבר באוקטובר אשתקד מחיר המשקה עלה ב -7.5% עקב התשואות הלקויות.
ג'ורג'י בונדב מסופסטוק הסביר לעיתון טרוד כי לעת עתה מפיצי הקפה בארצנו מנסים לשמור על המחירים, אך מכיוון שאנו תלויים בבורסות העולמיות, הזינוק ישפיע גם על השווקים שלנו.
על פי התחזיות, ברזיל החדשה הפופולרית תקפוץ ל- BGN 3 לחבילה של 100 גרם. המחירים הנוכחיים של מותג זה נעים בין 1.50 ל -2 BGN.
המותג ג'ייקובס הרחב יגיע ל- 3.20 BGN ל -100 גרם, ולוואצה - בין BGN 8 ל- 10, על פי העיתון Vseki Den.
קפה יקר יותר יימכר לא רק ברשת הקמעונאית, אלא במסעדות המציעות את המשקה.
האשמים למחירי הקפה הגבוהים יותר הם הבצורת בברזיל, שהיא היצואנית הגדולה ביותר של קפה ברחבי העולם. קולומביה ניסתה לפצות על המחסור במהלך השנה, אך הגיעה ל 20-25% בלבד מהיכולת של ברזיל.
גם שער החליפין הגבוה של הדולר האמריקני היה גורם בתמחור הקפה. המחירים לא צפויים לחזור למצבם הרגיל עד שנת 2016, אז ייבצר יבול הקפה החדש בדרום אמריקה.
כשנשאלים האם להצטייד במשקאות המכילים קפאין לפני שהוא עולה בחדות, אומרים מומחים כי אין טעם, שכן אחסון לא תקין יפגע בטעמו.
אין נתונים סטטיסטיים רשמיים על צריכת קפה בבולגריה, אך על פי כמה מהיצרנים הגדולים, בולגרים שותים בין 2 ל -3 ק ג בשנה.
מוּמלָץ:
חדשנות! נשתה יין כחול
חידוש ייחודי עומד לכבוש את השוק האירופי. אם נמאס לכם מהיינות הלבנים והאדומים הרגילים, אז לפניכם החדש יין כחול . בקרוב יתווסף לוח חדש לרשימות היין במסעדות. החידוש נקרא Geek והוא תערובת של יין לבן ואדום. אין תוספות צבעים או ממתיקים. צבעו הכחול מושג כולו על ידי ערבוב מרכיבים טבעיים - כימיקל מ מגל הצמח, ציאניד יחד עם פיגמנט פיגמנט ורוד.
תשואת דבש נמוכה פי שניים השנה
השנה, כוורנים בולגרים מצפים שתפוקת דבש תהיה נמוכה יותר בין 30 ל -50%. הארגון הוסיף כי השנה מחיר הרכישה הסיטונאי של מוצר הדבורה יהיה 4 BGN לק"ג. תשואת הדבש נמוכה כמעט פי שניים כתוצאה מברד וגשמים שוטפים במדינה השנה, כך הודיעה הענף במהלך מפגש הדבורים הלאומי ה -50 צפון-דרום, שהתקיים השנה באזור בקלמטו.
אנו מוציאים פי שניים על לימונים ומוצרי חלב
סקר של Eurostat מראה כי הבולגרים משלמים כעת כפליים בקניית לימונים, מוצרי חלב ושעועית ירוקה מאשר בשנת 2008. חלק מהמוצרים שחייבים להיות נוכחים על שולחננו מדי יום קפצו ביותר מ 100% תוך זמן קצר מאוד. לימונים, למשל, קפצו מ -2.28 BGN לק"
צפויות השנה פי שניים ענבים
מגדלי ענבים מצפים לקציר נהדר השנה. למעשה, לפי אנשים מקמח, התשואות השנה יהיו גבוהות פי שניים מאלו שהושגו בשנת 2014. בין מגדלי הגפנים עם קציר עשיר יהיו ככל הנראה המפיקים מסליבן וימבול. זה ניבא על ידי אלבנה גוספודינובה - ראש היחידה הטריטוריאלית - מחלקת סליבן של הסוכנות המבצעת לגפן ויין, שצוטטה על ידי DariknewsBg.
קפה קפה
קפה קפה הוא שיח בעל עלים מעוגלים בצורת לב הגדל באיי פיג'י ובאיים אחרים באוקיאנוס השקט. פלפל מתיסטין (Piper methysticum), כידוע השיח, הוא חומר הרגעה והרגעה חזק מאוד. הוסר מהאדמה עם השורשים ונתון לתסיסה, פלפל הופך למשקה מרענן מועדף על המקומיים, המכנים אותו קאווה קאווה.
