2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-07-26 16:39
כמעט 30 אחוז מהבולגרים אינם יכולים לקנות מוצרי מזון בסיסיים, ו -35 אחוז מהבולגרים אינם יכולים להרשות לעצמם בשר, כך עולה ממחקר שערך מרכז המחקר טרנד שהזמין עיתון 24 צ'אסה.
סקרים מראים גם שכ- 30 אחוז מהבולגרים אינם צורכים פירות מכיוון שהם קובעים את מחירם גבוה מדי, 24% מבני ארצנו מתגעגעים לירקות בתפריט שלהם, ושוב קובעים את מחירם כבלתי משתלם.
מוצרי שוקולד ופינוקים מתגלים גם כרכישה יוקרתית עבור חלק מאנשינו. 34 מתוך 100 אנשים אומרים שהם משוללים ממתקים בגלל מחסור בכסף.
אנשים מבוגרים מעל גיל 60 מתקשים ביותר לרכוש את מוצרי המזון הבסיסיים לכל בית.
מסקנת הסקר היא שרק 32% מהבולגרים מרוצים מרמת החיים שלהם. רוב הנשאלים, 40%, ציינו שהתשובה דווקא לא מספקת אותי, ו -23% נמצאים בעמדה לא מספקת אותי בכלל.
התוצאות מראות גם כי 70% מאנשינו אינם חסכים כסף ובמשבר כגון פיטורים הם אינם יכולים להסתמך על הכנסה בטוחה. 20% טוענים שהם חוסכים מדי חודש, ו -10% בחרו להימנע מלהשיב.
לקבלת רמת חיים טובה, המחקר קובע כי יש צורך בהכנסה חודשית של בין 1,000 ל -2,000 BGN.
מוּמלָץ:
אילו מאכלים יכולים להיות תחליפי בשר
לפעמים אנו שוכחים, וחלקנו אפילו לא יודעים, כי חלבון נמצא במזונות רבים שאינם בשר. מוצרי חלבון הם זולים יותר, בריאים יותר וניתנים לאחסון לתקופה ארוכה יותר ממוצרי בשר. השעועית . זהו תחליף בשר אוניברסלי והוא דל שומן. שעועית היא אוכל מאוד מזין.
עד 84 אחוז מהצמחונים אוכלים בשר
מחקר חדש שצוטט על ידי דיילי מייל מראה כי 84 אחוז מהצמחונים אוכלים שוב בשר, כאשר 53 אחוזים חוזרים לתפריט המקומי לאחר שנה של צמחונות. יותר ממחצית הצמחונים מתפתים למעדנים מקומיים שנה לאחר אכילת התחליפים שלהם, ושליש מהצמחונים חוזרים לצריכת בשר אחרי 3 חודשים בלבד.
חזיר יליד מכיל מעל 70 אחוז מים
איגוד הצרכנים הפעילים הזהיר כי תכולת המים בשר חזיר יליד גבוהה במיוחד, ובחלק מהמינים מגיעה בין 74 ל -77 אחוזים. מנכ"ל ארגון הצרכנות בוגומיל ניקולוב אמר כי אין אינדיקטור מדויק עבור הצרכנים לברר על תכולת הנוזלים בביצה, ובפועל יצרנים יכולים להוסיף כמה מים שהם רוצים.
למעלה מ -50% מהבולגרים תומכים במס על מזון מזיק
עד 53 אחוזים מהבולגרים תומכים בהכנסת מס על מזונות מזיקים , שהוצע על ידי שר הבריאות פטר מושקוב. עם זאת, 45 אחוז מאנשינו מודים שהם אינם בודקים את תכולת המזון שהם קונים. כך עולה מנתוני מחקר אלפא, שערכה סקר בקרב 1,100 בולגרים, כך מדווח דבניק.
עד 85 אחוזים מהבולגרים מעדיפים דגים בר קיימא
שמונים וחמישה אחוזים מהבולגרים רוצים לקנות דגים ופירות ים בר קיימא, על פי סקר מייצג של WWF בקרב 7,500 איש מ -11 מדינות. דגים ופירות ים בר קיימא הם רק מוצרים שתפיסתם לא השפיעה על המערכת האקולוגית הימית כדי שתוכל להתאושש. 500 בולגרים השתתפו בסקר WWF.