2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
נוגדי חמצון ידועים כמגינים עלינו מפני ההשפעות של רדיקלים חופשיים, הגורמים למחלות כרוניות ומזרזים את ההזדקנות.
אוכמניות היא נוגדת החמצון מספר אחת. הוא מכיל גם תאית שלא יסולא בפז. החומרים הפעילים ביותר באוכמניות הם פלבנואידים.
הם מונעים את ההשפעות המזיקות של רדיקלים חופשיים. בנוסף, אוכמניות ממריצות את המוח ונלחמות בדלקות בדרכי השתן.
תה ירוק עשיר גם בנוגדי חמצון. הוא מכיל את נוגד החמצון הייחודי EGCG, אשר ניתן למצוא רק במוצר זה. הוא נלחם ברדיקלים חופשיים.
עגבניות, שהן אוניברסליות מכיוון שאפשר לאכול אותן כסלט וכתוספת למאכלים ורטבים שונים, עוזרות במניעת התפתחות מחלות קשות מאוד.
נשים בגיל העמידה שאוכלות הרבה עגבניות נמצאות בסיכון נמוך יותר למחלות לב וכלי דם לעומת אלו הצורכות פחות מנוגדי החמצון המועילים.
יין אדום הוא המשקה האלכוהולי היחיד העשיר בנוגדי חמצון. הוא מכיל ביופלבנואידים, פנולים, רזברטרול וטאנינים, בעלי תכונות נוגדות חמצון ומגבירים את רמות הכולסטרול הטוב.
תותים עשירים גם בנוגדי חמצון, הם מגרים את הלב ומשפיעים על כל מערכת הלב וכלי הדם ומעלים את הדלקת הפוגעת בכלי הדם.
קינמון עשיר גם בנוגדי חמצון. השימוש בתבלין זה מסייע לגוף להשתמש באינסולין בצורה יעילה יותר ומסייע בהפחתת רמת הסוכר בדם לשלושים אחוז.
רימון מכיל נוגדי חמצון טבעיים בצורת פוליפנולים. השימוש ברימון מעלה את רמת נוגדי החמצון בדם בשלושים וחמישה אחוזים. רימון מגן מפני מחלות לב וכלי דם.
הטאנינים הכלולים ברימון עוזרים להילחם ברמה המוגברת של הכולסטרול הרע ובחסימת כלי הדם. נוגדי חמצון נמצאים לא רק במיץ ובזרעי הרימון, אלא גם בקליפתו.
מוּמלָץ:
חמוציות הם נוגדי חמצון רבי עוצמה
ישנם מאכלים טבעיים רבים הניתנים לנו מטבעם, בעלי השפעה מועילה מוכחת. אחד מהם הוא חמוציות. חמוציות הוא שיח קטן-ירוק עם פירות אדומים. מלבדם נאספים גם עלי הצמח למטרות רפואיות. השיח נמצא על כרי דשא אבן וביערות מחטניים. פירות אדומים של חמוציות טובים מאוד לבריאות.
נוגדי חמצון בביצים
על פי מחקרים רבים הביצים , בין חומרים מועילים רבים אחרים שהם מכילים, הם גם נוגדי חמצון טובים. מהם נוגדי חמצון? מדובר בכימיקלים המונעים חמצון של כימיקלים אחרים וסופגים אחוז קטן מאוד מהקרינה מהסביבה. תהליכים מטבוליים מתרחשים ללא הרף בכל מערכת ביולוגית ורדיקלים חופשיים משתחררים במהלכם.
מהם נוגדי חמצון
נוגדי חמצון הם חומרים המנטרלים רדיקלי חמצן חופשיים הנקראים חמצון. חומרים מחמצנים מיוצרים בגוף בתהליך חמצון המזון, אותו אנו לוקחים בעזרת חמצן מהאוויר והם חלקיקים עם אטום חמצן צמוד. הם הופכים פעילים כימית ותוקפנית כלפי האורגניזמים שלנו. בכמויות קטנות יש צורך ברדיקלים חופשיים אלה, אך כאשר הם נמצאים בכמויות מוגזמות, כוחות נוגדי החמצון המגנים על הגוף אינם יכולים לנטרל אותם.
זרעי חמניות הם נוגדי חמצון
כלול בתפריט שלך שלושה מוצרים עשירים בנוגדי חמצון ותקבל מצב רוח טוב, עור רענן, עור טוב וזיכרון חזק. זה מומלץ על ידי תזונאים צרפתים. שעועית בשלה, האהובה על בולגרים רבים, הם עוזרי הלב הגדולים. סידן וברזל, הנמצאים בכמויות גדולות בשעועית, טובים ללב ולעצמות.
מזונות נוגדי חמצון
מדענים זיהו את שורש ההזדקנות. אלה הם רדיקלים חופשיים. כל אחד מאיתנו נחשף כל הזמן להשפעתו. כדי להפחית את השפעתם, אנו יכולים לנקוט בפעולה, כגון שינה טובה ומספקת, להחליף תה שחור בתה ירוק, לבשל באופן קבוע עם טימין, ג'ינג'ר, רוזמרין, שום, פפריקה וכורכום, וגם להימנע מזיהום של הסביבה.
