2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
את מה שאנחנו צריכים לדעת על בייקון בעת בישול איתו, נכיר בשורות הבאות. הבייקון הוא מעדן וללא ספק מאוד ריחני בבישול. כשמבשלים בשר יבש, טוב להוסיף מעט בייקון כדי שיהיה טעים.
והנה מה שאנחנו צריכים לדעת על חזה חזיר.
1. כשמטגנים בייקון במחבת, אנחנו צריכים לשים כף מים כדי שלא יישרף. זה ייתן קרום פריך;
2. האפשרות השנייה היא בתנור, כך שתחסוך זמן מול הכיריים ויהיה לך כמות גדולה;
3. ניתן לבשל גם במיקרוגל. נייר ביתי מונח על צלחת חרסינה, ומעליו מסדרים פרוסות בייקון. מכסים במכסה למיקרוגל או צלחת אחרת ומפעילים בהספק מרבי למשך 2-3 דקות. באופן זה מתקבל בייקון פריך מאוד;
4. כשאנחנו מקפיצים פופקורן, במקום שמן רגיל, אנחנו יכולים להוסיף את השומן מהבייקון המטוגן;
5. אנחנו יכולים להקפיא את זה אם יש לנו הרבה מזה. אנחנו רק צריכים לחתוך אותו לחתיכות, לארוז אותו וכשאנחנו מבשלים משהו, יהיה לנו אותו ביד;
6. אסור להניח בייקון בתבנית חמה מאוד, להכניס אותו לקור ואז לחמם אותו;
7. מכיל מלח ואין צורך להוסיף אותו במהלך הבישול.
הנה מתכון טעים ל נתחי בייקון ודייסה
מוצרים נחוצים: חלב טרי - 250 מ ל, קמח תירס לדייסה - 125 גרם, חמאה 30 גרם, גבינה צהובה - 100 גרם מגורד, פלפל שחור, מלח וטעם, פרמזן - 30 גרם מגורד, מרווה - 1/2 כפית. מיובש, בייקון - כ 50 גרם.
לחם: ביצה - 1 יח ', פירורי לחם, קמח
הכנה:
מרתיחים את החלב והחמאה על הכיריים. מוסיפים את קמח התירס והמרווה. מערבבים במהירות כ -2 דקות. ואז מורידים מהאש ומוסיפים את הגבינה המגוררת, המלח והפלפל וה בייקון המטוגן מראש.
מערבבים ויוצקים לתבנית, מחליקים ומשאירים למשך שעה. אחר כך חותכים אותו לקוביות ולוחמים אותם קודם בקמח, אחר כך בביצה ששברנו ופירורי לחם. מטגנים בשמן חם עד להזהבה.
מוּמלָץ:
אטריות - מה שאנחנו צריכים לדעת
הם אומרים שמרק הוא מאכל לנשמה. ומי נשמת המרק? חלקם אולי ניחש, זהו זה את האטריות . מה יהיה מרק בלי המרכיב הממלא והטעים שלו באופן בלתי צפוי - אטריות? פסטה זו ממשפחת הפסטה כמעט ולא קיימת כמנה עצמאית, אך היא חלק בלתי נפרד מהמתכונים הטובים ביותר למרקים, והיא מועדפת גם כתוספת במאכלים המזרחיים.
תשע גבינות צרפתיות שכולם צריכים לנסות
שום דבר לא יכול לבטא את שמחת החיים הצרפתית יותר מאשר את העונג החושים שלא ניתן לעמוד בפניו כשנוגסים גבינת פרומאז 'משולשת. צרפת היא מדינה שגאה בעובדה שתרבותה הקולינרית עשירה בסוגים שונים של גבינה. ובצדק. עם זאת, בין אם מתוך קנאה לאומית ובין אם מסיבה אחרת, הסופר והדמות הציבורית האנגלית GK Chesterton אומר:
8 הפיצות הטובות ביותר שכולם צריכים לנסות
פיצה הפכה פופולרית במאה ה -18. הפיצרייה הראשונה, ואחריה כולם, נקראה Antiva Pizzeria Port Alba ונפתחה בנאפולי בשנת 1830. אנשים ברומא תרמו תרומה רבה לפופולריות של הפיצה. לפני זמן רב אכלו הרומאים לחם עגול בטעם עשבי תיבול ותבלינים ירוקים, שנקרא שליה.
המאכלים השימושיים ביותר שכולם צריכים לאכול
מחקר רחב היקף דירג את 15 המוצרים המועילים ביותר לבריאותנו. מוצרים אלה צריכים להיות כל הזמן בתפריט שלנו, מייעצים לתזונאים אמריקאים. 1. אבוקדו - אבוקדו מפחית את כמות הכולסטרול הרע בדם ומספק לגוף חומצות שומן בלתי רוויות חיוניות, חומצה אולאית ותאית צמחית;
8 כללי בישול שכולם צריכים לדעת
1. כדורי בצק, כופתאות, כופתאות מבושלים על ידי הכנסתם למים מומלחים רותחים. כשהם מוכנים הם עולים על פני השטח; 2. מרק הבשר מומלח כחצי שעה לפני בישול מלא של הבשר, הדג - בתחילת הבישול, ומרק הפטריות - בתום הבישול; 3. פסטה לא סופגת הרבה שומן כשהיא מטוגנת על אש גבוהה;