איך לאכול מטבח יווני והודי בצורה הגיונית

וִידֵאוֹ: איך לאכול מטבח יווני והודי בצורה הגיונית

וִידֵאוֹ: איך לאכול מטבח יווני והודי בצורה הגיונית
וִידֵאוֹ: להיות יהודי יווני רומניוטי Produced by Mazi - David - Mamou 2024, סֶפּטֶמבֶּר
איך לאכול מטבח יווני והודי בצורה הגיונית
איך לאכול מטבח יווני והודי בצורה הגיונית
Anonim

כל גברת שמכבדת את עצמה יודעת שעליה להיזהר במה, מתי וכמה אוכל היא מכניסה לפיה מדי יום. דיאטות, דיאטות, לפעמים תרגילי ספורט בלתי נסבלים הם טריטוריה נחקרת היטב של יהירות נשים. לא תמיד יש זמן לדיאטות מיוחדות ולכלים שהוכנו בקפידה בבית.

לא פעם אישה מודרנית ועובדת צריכה לאכול ארוחת צהריים, ארוחת ערב במסעדה בחוץ במהלך פגישה עסקית או סתם אחר צהריים נעים עם חברים. מרבית המנות במסעדות הן ללא ספק משהו טעים שקשה להיפטר ממנו.

כדי לא להתייסר רק בסלט ירוק, כשכל הסובבים אתכם אוכלים מנות טעימות ומעוררות תיאבון במסעדה יוונית או הודית, הנה כמה כללים בסיסיים שצריך לנקוט במצב כזה. המטבח היווני והאסייתי הוא אחד הערמומיים ביותר מבחינת התזונה. אז נסו לצאת מהמלכודת שלהם על ידי לעקוף אותה.

כשאתה יושב באיזו מסעדה יוונית ברור - תהיה ארוחה יציבה. הכלל הראשון והבסיסי הוא לבקש מהמלצר להגיש לכם שמן זית, האופייני למטבח הים תיכוני, בנפרד. כך תוכלו להחליט בעצמכם כמה לשים על האוכל בצלחת. פלאפל הוא סוג של פיתוי במטבח של שכנינו הדרומיים, אך נסו לעמוד בפניהם.

סלט יווני
סלט יווני

במקום זאת, בחרו בסרמי גפן כמתאבן. יהיה עליכם לומר "לא" לחומוס או לטארמאסלה מעורר תיאבון. למנות עיקריות ניתן להזמין חתיכות בשר יבש לקבב, אם הן לא טבלו בעבר בחמאה. דגים ועופות בגריל הם פיתרון די טוב.

כמובן שאפשר לשלב את כל אלה עם סלט עשיר של עגבניות, מלפפונים, חסה, בצל, בתנאי לא להגזים עם גבינה וזיתים עליו. היו ערניים אם החלטתם להזמין פירות ים למנה עיקרית - יש להגיש אותם ללא תוספת שומן.

מנג'ה סינית
מנג'ה סינית

מאכלים מהמטבח ההודי וסוגים אחרים הם מעוררי תיאבון וטעים במיוחד, אך עלינו להודות, מזיקים להחריד. הסיבה לכך היא שרוב המנות במטבח ההודי מוכנות עם כמויות גדולות להפליא של שמן פרות או קוקוס טהור, שהוא אחד האויבים הגדולים ביותר של תזונה בריאה.

עליכם לדעת - המטבח האסייתי כלל אינו מתאים לאלו מאיתנו המנסים לאכול דיאטה. עם זאת, אם נתקלתם במקרה במסעדה הודית כלשהי, יש כמה סירים המותרים.

רצוי שהם מכינים אותם בסירי חרס או על הגריל ומשאירים בצד את הרטבים העשירים בקלוריות, אם כי די רטבים וחריפים. אנו ממליצים לכם להזמין טיק עוף, דופיה או שרימפס ג'לפרזי. מומלץ אורז או בירה של פולה - הזמינו רגיל. אפשר להחליף אורז בלחם צ'פטי.

מוּמלָץ: