2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מנתוני נציבות המדינה לבורסות ושווקי סחורות עולה כי לימונים רשמו ירידה רצינית בשבוע האחרון. הפירות ירדו במחיר של 17.5 אחוזים.
לאחר עליית המחיר המזעזעת לפני מספר חודשים, החלו כעת לימונים לימונים, כאשר המשקל הסיטונאי של פירות הדר הגיע ל -2.50 BGN.
מנגד, הענבים החלו לעלות במחירם וזינקו בשבוע אחד ב -6.7%. מחירו הסיטונאי הנוכחי הוא 1.60 BGN לק ג.
אגסים הצליחו לשמור על ערכים, מכיוון שמחיריהם בבורסות הם 1.71 BGN לק"ג. מחירי התפוחים ירדו ב -7.7%, וערכם כעת 96 סטוטינקי לק"ג בסיטונאות.
עגבניות ומלפפונים ממשיכים לעלות במחירים מהשבוע שעבר. בימים האחרונים עלו עגבניות החממה ב -3% ומחיריהן הסיטונאים הגיעו ל- 1.70 BGN לק"ג בסיטונאות. בשבוע שעבר מחיר העגבניות היה 1.65 BGN לק"ג.
במקרה של מלפפונים, העלייה הייתה ב -4.5%, שכן בבורסות הסחורות הגיעו מחירן ל -1.15 BGN לק ג.
כרוב סיטונאי ממשיך להימכר ב 46 סנט לק ג.
מחיר תפוחי האדמה ירד ב -1.8% והם מוצעים בסיטונאות תמורת 57 סטוטינקים לק"ג. הגזר רשם ירידה של 8.1% ומחירם הנוכחי הוא 57 סטוטינקים לק"ג.
מחיר הנפט עלה בשבוע האחרון. הוא נמכר בסיטונאות עבור BGN 1.92. גם קילו הבשר הטחון נמכר יותר יקר - BGN 4.63, מה שגורם לזינוק של 1.5%.
שאר מוצרי המזון הבסיסיים שמרו על מחיריהם מאז השבוע שעבר. גבינת פרה מוצעת במחיר 5.60 BGN לק"ג, גבינה צהובה Vitosha - תמורת 10.97 BGN לק"ג.
ניתן למצוא קילוגרם סוכר בכמויות גדולות ב- BGN 1.23, וקילו קמח מסוג 500 - 83 סטוטינקי.
השעועית הבשלה שומרת על מחיר BGN 4.13 לק ג. ביצים ממשיכות להימכר תמורת 18 סטוטינקים בממוצע בשווקים הסיטונאיים.
מוּמלָץ:
פירות וירקות עלו בחדות
על פי הסטטיסטיקה הלאומית, סטייקי חזיר ועופות צנחו בצורה חדה בפברואר, בעוד שמחירי הירקות המשיכו לעלות. בתוך חודש בלבד ירקות ברחבי הארץ עלו במחירם ב -18% בממוצע. מלפפוני החממה ירדו במחיר של 17.6%, והוצעו תמורת 2.90 BGN לק"ג, אך מלפפונים מיובאים, לעומת זאת, העלו את ערכם ב -6%, ועלו 2.
אם מחיר החשמל עולה, כך גם מחיר הלחם עולה
אם מחיר החשמל יעלה, הלחם והפסטה יעלו גם הם בכ -10 אחוזים, אומרים המפיקים. בתעשייה אומרים שיוקר המחיה הוא בין 5 ל -12% מערכו הסופי. אם הם לא מרימים מחיר הלחם , ענף המאפיות מאוים מפשיטות רגל ופיטורים המוניים. בממוצע, חשבונות החשמל של מאפייה רגילה עולים בסביבות 1,400 BGN.
ביצים בארצנו עלו בחדות רק בחודש אחד
ביצים עלו במחיר של עד 10 סטוטינקי בתוך חודש בלבד, כך עולה מנתוני משרד החקלאות והמזון. הקפיצה החמורה ביותר נרשמה בשבוע שבין 25 באוקטובר ל -1 בנובמבר. בחנויות רבות בארצנו ביציות בגודל M סטנדרטי כבר עולות 30 סטוטינקי לחתיכה, וביצים בגודל L מגיעות עד 40 סטוטינקי לחתיכה.
מחיר גבינת הפרה החל לרדת
נציבות המדינה לבורסות ושווקי סחורות דיווחה כי מחירי החלב ירדו, וגבינת הפרה ירדה ב -3.5% הנמוכה ביותר. גם מחירי הגבינה הצהובה צנחו ב 0.5% בהשוואה לחודש הקודם, אך חמאת הפרה עלתה ב 1.6%. על פי מדד מחירי השוק, מחירי המזון הסיטונאי ירדו בדרך כלל ב -7%.
מחיר הירקות ממשיך לרדת
בפעם השנייה מאז תחילת מאי, מחיר הירקות רשם ירידה, והמשיך לרדת. בנוסף לירקות, נרשמה ירידה בחלק מהפירות. רק בשבוע אחד מחיר תפוחי האדמה ירד ב -18.5% ותפוחי אדמה נמכרים בסיטונאות תמורת 0.88 BGN לק"ג. העגבניות המיובאות גם הן זולות יותר, כאשר המחיר נמוך ב -18.
