2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
השולחן הוא המקום בו משפחתנו חשה בנוח וכולם אוהבים לחלוק את ההנאה מהאוכל הטעים המוגש בו. השולחן הוא המקום בו אנו מתכנסים כדי לתקשר ולשתף את יקירינו ברגשותינו ובחיי היומיום שלנו. כאן אנו נמצאים בחברתם הנעימה של אהובים וכפי שחיי היומיום שלנו רגשניים ושונים מדי יום, כך עלינו כמארחים לנסות להגיש אוכל מעניין, אהוב ומגוון מדי יום.
לזמן קצר זו אולי לא משימה כל כך קשה, אבל מגיע הזמן שרפרטואר המזונות המוכרים שלנו מותש ואנחנו מתחילים לחזור על עצמנו. עכשיו זה הזמן ללמוד כיצד לבשל מתכונים חדשים, והחדש לא אמור להפחיד אותנו - אפילו את התמנון הגחמני והיקר ניתן להשיג מהפעם הראשונה לאחר שלמדו היטב את עצתם הקולינרית של שפים מיומנים ברשת.
בהתחלה נצטרך להשקיע קצת יותר זמן בהכנת האוכל, אך התוצאה תרשים לא רק אותך אלא גם את משפחתך. לאחר מחקר קצר על מגוון המוצרים העונתיים ושילובם במתכונים ובטכניקות בישול, תוכלו לקבל השראה להפתיע את עצמכם ואת יקיריכם באוכל טעים ובריא שהוכן במאמץ מועט.
התפריט המגוון לטווח הארוך דורש תכנון מראש, לכן אנו מציעים לכם את התפריט היומי המגוון לשלושה שבועות.
התפריט לטווח הארוך לכל המשפחה מותאם לעומס עבודה של עקרת בית עובדת, ברוב המקרים צריך להכין חטיפים בערב, ניתן לקנות חלק מהמנות מוכנות.
שבוע 1
יום ראשון
צילום: מנהל
ארוחת בוקר: ברים עם שוקולד, שקדים ופירות יבשים (מוכנים מראש)
ארוחת צהריים: קבב יין
ארוחת ערב: מרק עגבניות עם גבינה, מתאבנים, טוסט
יום שני
ארוחת בוקר: כריכי חמאה וביצה
ארוחת צהריים: סטייק עוף עם סלט גן
ארוחת ערב: מרק שמנת כרישה
יום שלישי
ארוחת בוקר: יוגורט עם ריבה / או דבש, אגוזים, פירות יבשים
ארוחת צהריים: פלפלים ממולאים עם בשר טחון ואורז
ארוחת ערב: לחם תירס עם גבינה מומסת
היום הרביעי
ארוחת בוקר: נסיכות עם בשר טחון וביצה
ארוחת צהריים: מחוממת
ארוחת ערב: כדורי מרק
יום חמישי
ארוחת בוקר: דלעת
ארוחת צהריים: סטייק חזיר עם סלט לפת
ארוחת ערב: מרק קרם תרד
יום 6
ארוחת בוקר: פנקייק
ארוחת צהריים: משמש
ארוחת ערב: סלט יוקרתי
יום 7
ארוחת בוקר: נסיכות עם ביצים וגבינה
ארוחת צהריים: תבשיל עדשים
ארוחת ערב: פרלנקה עם לוטניצה וגבינה
שבוע 2
יום ראשון
ארוחת בוקר: פופארה עם תה
ארוחת צהריים: אפונה עם עוף
ארוחת ערב: מרק שמנת עם דלעת
יום שני
מאפינס ארוחת בוקר
ארוחת צהריים: בקר מבושל
ארוחת ערב: קצ'מאק
יום שלישי
ארוחת בוקר: חלב עם אורז
ארוחת צהריים: תפוחי אדמה אפויים בתנור עם גבינה ושמן זית
ארוחת ערב: מרק עוף
היום הרביעי
ארוחת בוקר: Mecici עם בצק מוכן
ארוחת צהריים: מרק דגים
ארוחת ערב: סלט תפוחי אדמה כפריים
יום חמישי
צילום: גליה ניקולובה
ארוחת בוקר: מאפינס מלוחים מהירים
ארוחת צהריים: טחינת בקר עם רוטב פלפל ירוק עדין
ארוחת ערב: מרק קרם גזר
יום 6
ארוחת בוקר: לחם מהגפרור
ארוחת צהריים: פילה דג עם סלט סלק אדום
ארוחת ערב: עוגה מלוחה
יום 7
ארוחת בוקר: דלעת מבושלת
ארוחת צהריים: כתף עם אפונה בתנור
ארוחת ערב: לזניה עם פטריות
שבוע 3
יום ראשון
ארוחת בוקר: שיבולת שועל עם חלב ופירות
ארוחת צהריים: קציצות ברוטב בשמל
ארוחת ערב: סלט רוסי, צ'יפס תוצרת בית
יום שני
ארוחת בוקר: סולת פירות עם קומפוט חבושים
ארוחת צהריים: קציצות גבינה עם קישוט
ארוחת ערב: גבינת עיזים טרייה אפויה עם דבש ואגוזים
יום שלישי
ארוחת בוקר: עוגת כושים
ארוחת צהריים: ז'וליינות עוף עם חבושים ותפוחי אדמה מבושלים
ארוחת ערב: מרק פטרוזיליה
היום הרביעי
ארוחת בוקר: ביצים מבושלות עם בייקון
ארוחת צהריים: קדירת תפוחי אדמה בחורף
ארוחת ערב: מרק קיבה
יום חמישי
ארוחת בוקר: דוברודז'ה טוטמניק עם כרישה ושומן חזיר
ארוחת צהריים: לשון חזיר מטוגנת
ארוחת ערב: ספגטי עם פטריות ושמנת
יום 6
ארוחת בוקר: עוגה מלוחה
ארוחת צהריים: כרוב טרי עם עגבניות אפויות
ארוחת ערב: לביבות מלוחות עם חזיר וגבינה צהובה
יום 7
ארוחת בוקר: בורגול מתוק עם חמוציות וחמניות
ארוחת צהריים: קבב קווארמה
ארוחת ערב: סופגניות תוצרת בית.
מוּמלָץ:
זה מה שאוכלת המשפחה הארוכה ביותר בעולם
המשפחה הארוכה ביותר בעולם חשפה למה היא חייבת את חייה הארוכים. חבריה מאמינים כי הצליחו להגיע לגיל זקנה בזכות מרכיב מיוחד מהתפריט שלהם. כל יום הם אוכלים שיבולת שועל, לא רק בבוקר אלא גם לפני השינה. משפחת דונלי יוצאת הדופן מקורה בצפון אירלנד, שם היא ידועה באורך החיים המשולב שלה.
תפריט סתיו שימושי לכל יום
ככל שהסתיו מתקרב, האוויר נהיה קריר, עלי העצים נופלים, היום קצר יותר, ומסיבה זו מתחיל להרגיש את חוסר אור השמש, מה שמפחית את ייצור הסרוטונין - ההורמון האחראי לתחושות כמו רוגע אושר. לצד זה, זה קשור לוויסות תהליכים שונים - שינה, יציבות נפשית, דופק.
רעיונות לארוחות בוקר וערב בריאים לילדים
אם אתה זקוק להשראה כלשהי שתעזור לך לבשל אוכל בריא וטעים לילדים שלך, נסה את הרעיונות שלנו לארוחות ילדים בריאים. הם אינם מתאימים כמזון ראשון, אך הם טובים לאחר שהתינוק שלך רגיל לאכול מגוון רחב של מזון מוצק. בעת הכנת אוכל לתינוקות, אין להוסיף מלח, סוכר או קוביות מרק ישירות למזון או למי הבישול.
תפריט בריא להרזיה ארוכת טווח
רבים מאיתנו חולמים על הדמות המושלמת ותוהים כיצד לרדת במשקל. כמו כן, רבים עברו דיאטות שונות, אך התאכזבו לאחר שהירידה במשקל חזרה במהירות. הסודות של ירידה ארוכת טווח במשקל הם פשוטים ועליך רק לעקוב אחר כמה כללים בסיסיים. ראשית כל, אינך צריך לרוץ נגד הזמן ולחלום לרדת כמה קילוגרמים בעוד שבוע-שבועיים.
ארוחת בוקר עשירה, ארוחת צהריים צנועה, ארוחת ערב גרועה
ארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה מאוד - היא יכולה להכין או לשבור את היום שלכם. ומכיוון שהכלל הוא שארוחת הבוקר בשפע, לא נהיה כל כך רעבים בארוחת הצהריים ואנחנו נאכל חצי מהמנות הקודמות. ולארוחת ערב זה גם ברור - אכלו לא יאוחר משמונה שעות או עד שהשמש שוקעת, ובמינונים קטנים כדי לא להכביד עלינו בלילה.