2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כ 72 טונות של אוכל מאכל הושלך על ידי האמריקנים תוך שנה. אוכל לא בשימוש שווה 165 מיליארד דולר, כך עולה ממחקר שערכה אוניברסיטת הרווארד.
על פי המועצה להגנת משאבי הטבע בארצות הברית, השלכת מזון כה חסרת תקדים במדינה נבעה מסימון פסול של סחורות.
מומחים אומרים כי התווית של מרבית המוצרים הובנה בצורה לא נכונה, וכתוצאה מכך, 80% מהאמריקאים טעו בקריאת תוויות ובזבזו שנה בצריכת מזון.
עם זאת, חברות המזון והמשקאות העולמיות מקוות להפחית את פסולת המזון עד 2015. מתוכנן להכניס תקנות חברתיות כך שניתן יהיה להשתמש במזון בצורה יעילה יותר.
לפני שנה התקיים פורום מוצרי צריכה (CGF) בניו יורק, עם רשת של כ -400 סוחרים, יצרנים ומשתתפי שוק אחרים מ -70 מדינות בסך הכל עם מכירות משולבות של 2.5 טריליון יורו.
בשנת 2016 הם תיארו מנגנונים נפוצים לניטור צריכת מזון, ודוחותיהם יפורסמו בהמשך השנה.
המערכת שואפת להפחית את אובדן המזון בתהליך הייצור, כמו גם להפחית את כמות פסולת המזון שנותרה במחסנים.
זה טרגי שכ -2 מיליון טונות של מזון המיוצר באזורים שונים בעולם הולכים לאיבוד או מושלך מבלי להגיע בכלל לצלחת של מישהו, אמר פול פולמן, מנכ ל יוניליוור, שצוטט על ידי רויטרס.
מוּמלָץ:
אנחנו זורקים טונות של אוכל במקום לתרום אותו
יותר ממחצית הבולגרים אינם צורכים את הכמות הנדרשת של פירות, ירקות ודגים, וכל בולגרי רביעי גווע ברעב. מצד שני, טונות של מזון הולכות לבזבוז במקום לתרום. אזעקה לגבי הבעיה בתרומות בנק המזון הבולגרי ומפיקים שאמרו לנובה TV שהם לא תורמים עודפי מזון רק בגלל שמשרד האוצר מסרב להסיר מע"
הבולגרי זורק 7,000 טונות של אוכל
הבולגרי זורק יותר מ -7,000 טונות של אוכל אחרי כל חג. יש לחזור על כך לאחר יום ג'ורג 'הקדוש. מסעדות, משקי בית ובתי מלון - אלה הם שלושת המרכיבים העיקריים המייצרים את עיקר פסולת המזון. ההשלכות של חופשות ארוכות וארוחות עשירות אינן תואמות את העובדה שאנחנו המדינה הענייה ביותר באיחוד האירופי.
טונות של אוכל לא מתאים וביצים שנתפסו מהשוק
מספר שיא של סחורות ומוצרי מזון הוחרמו מחנויות בפלובדיב בשנת 2011, כך הודיעה סוכנות המזון בפלובדיב. אוכלים שהושלכו שוקלים יותר מטון. עד 1,111 ק"ג מוצרי מזון ו 46,000 ביצים, שתפסו סוכנות המזון בפלובדיב, לא התאימו לצריכה לאחר בדיקות יסודיות.
במהלך החגים, ה- BFSA עוצר 4 טונות של אוכל לא מתאים
כמעט 4 טון מזון, בעיקר ממוצא מן החי, נתפסו על ידי הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון במהלך בדיקות סביב חג המולד ושנה החדשה. הסוכנות הודיעה כי לא נרשמו הפרות חמורות סביב החגים הגדולים ביותר בארצנו. פקחים ביצעו בדיקות בכל חג כדי להבטיח את בטיחות הצרכנים.
טונות של אוכל מזויף הוחרמו מ- 47 מדינות
כ -2,500 טונות של אוכל מקולקל ומזויף המיועדים למכירה הוחרמו ב 47 מדינות ברחבי העולם במבצע משותף של אינטרפול ו יורופול, מודיע AFP. שני הארגונים הבינלאומיים תפסו פירות יבשים, שמן, מוצרלה, ביצים ומוצרים מזויפים אחרים, שאמורים היו להימכר לצרכנים ברחבי העולם.
