2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
יותר ממחצית הבולגרים אינם צורכים את הכמות הנדרשת של פירות, ירקות ודגים, וכל בולגרי רביעי גווע ברעב. מצד שני, טונות של מזון הולכות לבזבוז במקום לתרום.
אזעקה לגבי הבעיה בתרומות בנק המזון הבולגרי ומפיקים שאמרו לנובה TV שהם לא תורמים עודפי מזון רק בגלל שמשרד האוצר מסרב להסיר מע מ על תרומות.
למרות שחלק גדול מהאנשים בארצנו חיים על סף עוני, העזרה שהם זקוקים לה אינה נסבלת.
על פי בנק המזון הבולגרי, יותר ממחצית הבולגרים אינם יכולים להרשות לעצמם צריכה יומית של בשר, דגים וחלבון. נתון זה כולל ילדים רבים.
בהשוואה לבני גילם האירופאים, ילדים בולגרים אוכלים הכי גרוע. כל ילד שלישי מתגעגע לצריכה היומית של פירות וירקות טריים, אשר חובה לקחת את הכמות הדרושה של ויטמינים.
מצד שני, בארצנו מושלכים בשנה אחת בממוצע 670,000 טונות של מזון. עם מנה של 300 גרם בממוצע, המשמעות היא שהאוכל הזה יספיק לשנה וחצי של בולגרים מורעבים.
אך אוכל אינו נתרם, והחברות מציינות את המע מ המפוקח על תרומות כסיבה לכך. זול יותר עבור המפיקים לשלם אגרות על השמדת מזון במקום לתרום אותו, ורובם עושים בדיוק את זה.
במשרד האוצר אומרים כי הם אינם מספקים הקלות לתרומות, מכיוון שבאופן זה אפשר הונאה. המס הנוסף הונהג על ידי האיחוד האירופי.
בנק המזון הבולגרי אומר כי ב -12 מהמדינות החברות קיימות הקלות שונות. בהונגריה ובבריטניה, למשל, אם אתה תורם לעמותה רשומה, אין מע מ.
מוּמלָץ:
אבוקדו במקום טוטמניק ושייק במקום בוזה הוא התפריט החדש בגני הילדים
/ לא מוגדר אבוקדו במקום בורי לארוחת הבוקר ושייק בריא במקום בוזה יחכה לילדים בגנים. החל מסתיו זה התפריטים ישתנו באופן קיצוני וג'אנק פוד יבוטל. אוכלים מטוגנים, נקניקים, קינוחים עם כמויות גדולות של סוכר, מאכלים עם כמויות גדולות של מלח ופסטה נופלים.
הבולגרי זורק 7,000 טונות של אוכל
הבולגרי זורק יותר מ -7,000 טונות של אוכל אחרי כל חג. יש לחזור על כך לאחר יום ג'ורג 'הקדוש. מסעדות, משקי בית ובתי מלון - אלה הם שלושת המרכיבים העיקריים המייצרים את עיקר פסולת המזון. ההשלכות של חופשות ארוכות וארוחות עשירות אינן תואמות את העובדה שאנחנו המדינה הענייה ביותר באיחוד האירופי.
אנחנו זורקים שליש מהאוכל שלנו
דו"ח של האו"ם מראה ששליש מייצור המזון בעולם הולך לבזבז. לדברי מנכ"ל הארגון, חוסה גרציאנו דה סילבה, אוכל שאינו בשימוש שווה ערך לתוצר המקומי הגולמי של שוויץ. מדי שנה מייצרים 4 מיליארד טונות של מזון ואחוז כה גדול של מזון מבוזבז אינו מקובל.
טונות של אוכל לא מתאים וביצים שנתפסו מהשוק
מספר שיא של סחורות ומוצרי מזון הוחרמו מחנויות בפלובדיב בשנת 2011, כך הודיעה סוכנות המזון בפלובדיב. אוכלים שהושלכו שוקלים יותר מטון. עד 1,111 ק"ג מוצרי מזון ו 46,000 ביצים, שתפסו סוכנות המזון בפלובדיב, לא התאימו לצריכה לאחר בדיקות יסודיות.
במהלך החגים, ה- BFSA עוצר 4 טונות של אוכל לא מתאים
כמעט 4 טון מזון, בעיקר ממוצא מן החי, נתפסו על ידי הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון במהלך בדיקות סביב חג המולד ושנה החדשה. הסוכנות הודיעה כי לא נרשמו הפרות חמורות סביב החגים הגדולים ביותר בארצנו. פקחים ביצעו בדיקות בכל חג כדי להבטיח את בטיחות הצרכנים.
