2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לקראת חג המולד ממתקי לינקס הם חלק מהרוח החגיגית. הם פופולריים בכל רחבי העולם בגלל הכנתם הקלה, טעמם הנעים והמראה החגיגי שלהם.
עוגות לינזר הן שתי עוגיות מודבקות בריבה או ריבה, שבחלקן העליון יש חור באמצע. מפזרים אבקת סוכר. מסורתית הריבה אדומה.
הבצק לעוגות לינקס הוא מיוחד ונמס בפה. הממתקים, כמו גם עוגת הלינקס, המכונה גם עוגת הלינקס, שהומצאה לפניהם, נקראים על שם העיר האוסטרית לינץ.
טארט לינקס הוא העוגה המפורסמת ביותר בעולם. מכינים אותו מהבצק שנמס בפה ועליו מורחים את הריבה, ומעליו מכסה רשת בצק. החלוקה ההמונית של טארט לינקס וממתקים החלה במאה ה- XIX.
מוצרים נחוצים להכנת ממתקי lynx: 125 גרם חמאה, 1 כוס סוכר, 2 ביצים, חצי כפית תמצית שקדים, 2 כוסות וחצי קמח, קורט מלח, 1 כפית אבקת אפייה, חצי כפית קינמון, 1 כוס שוקולד כתוש, אבקת סוכר, 8 כפות ריבת תות.
מקציפים את החמאה עם הסוכר. מוסיפים את הביצים אחת אחת, מוסיפים את תמצית השקדים. הקמח מעורבב עם קינמון, מלח ואבקת אפייה. מוסיפים מעט לחמאה ומערבבים. השאירו במקרר לשעה.
הבצק מחולק לשניים. חלק אחד מגולגל ומעגלים או לבבות או צורות אחרות נחתכים לפי הצורך. תבניות נחתכות גם מהחלק השני של הבצק, אך חורים נחתכים באמצע בעזרת אצבעונית. ממתקי לינקס יכולים להיות כוכבים, פעמונים, יהלומים - יהיו הצורות שיש לכם.
אופים עשר דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. מוציאים, מצננים, מורחים את כל העוגיות עם השוקולד המומס באמבט מים, מעליהם את הריבה ומכסים את העוגיות עם חור. מפזרים אבקת סוכר.
טארט הלינקס מיוצר באותו אופן. מכסים את התבנית באותו הבצק, מעליו שוקולד מומס, ריבה ומכסים ברשת בצק.
מוּמלָץ:
פסטה וספגטי למצב רוח טוב
הדעה הרווחת היא כי פסטה ו ספגטי הם עתירי קלוריות ואינם צריכים להיות נצרכים על ידי אנשים במצב טוב. זה, מצד אחד, משום שהם מכילים פחמימות, אך במקרה זה נדבר מדוע הם שימושיים. והזמן מושלם לדבר קצת על אחד המאכלים האהובים על מיליוני אנשים ברחבי העולם, כי היום בארצות הברית חוגגים יום הספגטי .
זרעי דלעת למצב רוח טוב
זרעי דלעת שימושיים מאוד. הם מכילים חלבון, סיבים, ברזל, נחושת, מגנזיום, זרחן וחומצות אמינו יקרות ערך - ארגינין וחומצה גלוטמית. זרעי דלעת מכילים אבץ, סידן, אשלגן, חומצה פולית, סלניום וניאצין. הם מכילים גם חומצה לינולנית שימושית, המחזקת את דפנות העורקים.
שקדים וברוקולי למצב רוח טוב
אם אתם מרגישים חסרי אונים מלהתווכח ללא הרף עם קרובי משפחה, לא ממש נחתם הרבה זמן, ולעולם לא הספקתם להכין ארוחת ערב הגונה, תשכחו מהפיצות הענקיות עם רטבים שומניים ואוכלים דומים אחרים. אם אינך מסוגל לשלוט בדאגותיך ורגשותיך השליליים, אוכל צריך להיות בעל בריתך, לא אויב שממנו אתה עולה במשקל וסיכון לחלות.
מזונות על למצב רוח טוב יותר
מצב הרוח הטוב שלנו תלוי גם בתזונה שלנו. יש מה שנקרא מזונות על שדואגים למצב הרוח הטוב שלנו בזכות החומרים המיוחדים הכלולים בהם. זה בין מזונות העל למצב רוח טוב מקדמיה - אגוזים טעימים אלה עשירים בסלניום, המוכר כתרופה נוגדת דיכאון טבעית. היעדר מספיק סלניום בגוף מתבטא במצבים מדוכאים ומדוכאים.
קוניאק למצב רוח טוב וכנגד הצטננות
מאז הקמתו, קוניאק הוגדר כסם מרפא. תכונות הריפוי שלו תוארו בספרי מתכונים עתיקים. שם הוא הוגדר כסם בריאות. תכונות ריפוי של קוניאק - שימושי במיוחד להצטננות ושפעת; - זה שימושי לאנשים עם יתר לחץ דם ואנגינה; - הוא יעיל להפחתת מתח ומתח עצבי;
