2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הקפה, שנחשבה מזמן למזיקה, מתגלה כמועילה יותר ממזונות מסוימים. עם זאת, יש לתפוס - זה לא צריך להיות יותר מ 1-2 כוסות ביום.
שתיית קפה שימושית, כל עוד היא במתינות. מדענים בחנו את ההשפעות על גוף האדם של מזונות שונים, כולל פירות, ירקות ואגוזים. נמצא כי היתרון בהן הוא פחות מ 1-2 כוסות קפה.
בדיקות הראו כי נוגדי החמצון במשקאות המכילים קפאין יכולים לנטרל מחלות כמו סוכרת. הם נלחמים בהצלחה ברדיקלים חופשיים שהורסים את מבנה התאים.
התוצאות הן יותר ממובהקות - מינונים מתונים של קפה מפחיתים את הסיכון לחלות במחלות שונות. זה נכון במיוחד לגבי אלו הקשורים לפעולה של גורמים כימיים, פיזיקליים, קרינה, בקטריולוגיים ואחרים.
עובדה מעניינת נוספת היא שהיתרונות של קפה המכיל קפאין וקפה נטול קפאין כמעט זהים. מבוגר נוטל מממוצע 1,299 מ"ג נוגדי חמצון מועילים מקפה ביום. זה קפה וחצי ממוצע. אחריו בדירוג כוס תה, המכילה 294 מ"ג. ואז מגיעים אוכלים אמיתיים כמו בננות, עם 76 מ"ג, שעועית בשלה עם 72 מ"ג ותירס עם 48 מ"ג.
כדי להפיק את המיטב ממנת קפה יומית, אל תשתה יותר מהמינון המומלץ של כוס וחצי. למרות יתרונותיו, אין להחליף מוצרים אחרים הדרושים לגוף בקפה.
לפני זמן מה הוכיחו מדענים יפנים שכוס קפה ביום מפחיתה את הסיכון לסרטן הכבד, למחלת פרקינסון ולסוכרת. למרות כל הדברים החיוביים שלה, טוב להבין באמת שהכל במינון. אם אנו מגזימים, קיים סיכון ממשי לבעיות לב, נדודי שינה ולחץ דם גבוה.
מוּמלָץ:
קפה בסיר - שימושי יותר מאשר מיידי
מומחים מסבירים כי קפה המיוצר בסיר שימושי יותר מקפה נמס. הסיבה העיקרית לכך היא שבקפה מבושל יש יותר מינרלים, במיוחד מנגן ומגנזיום, כמות גדולה של ויטמין B3, כמו גם תכונות נוגדות חמצון חזקות. מבושל בסיר קפה משפר את בריאות תאי המוח ומגן מפני מספר סוגים של סרטן וכן טרשת עורקים, על פי מחקרים רבים.
אפל: מדוע זה יותר שימושי ממזונות-על?
מאז שנפל על ראשו של אייזיק ניוטון, התפוח הוכיח מה הוא באמת: קטן אך חזק. זה נכון גם לגבי היתרונות התזונתיים שלו. לעיתים קרובות מעריכים את זה ומושארים ברקע לטובת מזונות-על מודרניים, כמו מאקה, שפרים אפילו לא פופולרי כמו מנגו, פפאיה או פרי דרקון.
איזה קפה שימושי יותר?
כל סוגי הקפה מכילים כמות גדולה של סיבים, שמועילים מאוד לגוף, אך עד היום הקפה נותר משקה שנוי במחלוקת עבור המדע. בעבר היו טענות מזה זמן רב שהוא מזיק לחלוטין לבריאות. מחקרים אחרונים הראו כי במקרים מסוימים זה שימושי - כמניעה של טרשת סנילית וסוכרת, כמו גם כדי לשפר את העוצמה.
קפה היה שימושי יותר מפירות
יש ויכוח רב על היתרונות והנזקים של הקפה, אך הנה החדשות הטובות לאוהדי המשקה המר. מדענים מצאו כי היתרונות של מזונות שונים, כולל פירות, ירקות ואגוזים, הם פחות מ 1-2 כוסות באופן משמעותי קפה . "קפה מכיל נוגדי חמצון. הם מסוגלים להילחם במחלות כמו סוכרת ולהילחם בהצלחה ברדיקלים חופשיים שהורסים את מבנה התאים"
קפה נס שימושי יותר
במשך שנים רבות, המשקה הממריץ הפופולרי בעולם, קפה, נחשב למזיק. אולם לאחרונה היו מחקרים שמוכיחים שבמקרים מסוימים זה שימושי - נגד סוכרת, נגד טרשת סנילית. אחד נוסף נוסף לרשימת המאפיינים השימושיים של קפה. קפה מכיל כמות גדולה של סיבים. הם אינם מעובדים על ידי כימיקלים ומשחקים תפקיד חשוב בעיכול על ידי שמירה על רמות הסוכר בדם.
