הורמון האינסולין - האמת לגבי הרצון למתוקים

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: הורמון האינסולין - האמת לגבי הרצון למתוקים

וִידֵאוֹ: הורמון האינסולין - האמת לגבי הרצון למתוקים
וִידֵאוֹ: What is Insulin Resistance? 2024, נוֹבֶמבֶּר
הורמון האינסולין - האמת לגבי הרצון למתוקים
הורמון האינסולין - האמת לגבי הרצון למתוקים
Anonim

לכולנו יש רגעים שבהם אנחנו מוכנים למכור את הנשמה עבור חתיכת עוגה וכשאנחנו אוכלים, בסופו של דבר אנחנו מרגישים את האדם הכי מאושר בעולם. אבל מדוע אנו נופלים למצב כזה?

כאשר רמת הגלוקוז בדם יורדת, מתרחשת היפוגליקמיה, המוח מאבד חלק מהאנרגיה שלו ושולח מיד אות ליותר גלוקוז. בשלב זה התיאבון למשהו מתוק מתעורר, מתעצבנות ויש ירידה במצב הרוח.

את תחושת הרעב אי אפשר לעמוד בפניו ואנחנו כמהים למשהו מתוק - עוגיה, ממתק, סוכר. אכילה של משהו מתוק מגבירה את רמת הסוכר בדם, מה שמגדיל את אספקת הגלוקוז למוח שלך. זו תחושה של אושר מוחלט ואנחנו מרגישים מדהים.

אך תהליך זה מעלה גם את רמת הסוכר בדם על ידי שליחת אות ללבלב להפרשת יותר מדי אינסולין. ככל שאינסולין מוריד את רמת הסוכר בדם, גם אספקת הגלוקוז למוח פוחתת. עכשיו המוח שוב "בוכה" לעוד גלוקוז ואתה צריך שוב קינוח. הסוכר בדם עולה שוב והעלייה בתלות באינסולין פוחתת במהירות. ואז המוח שלך שולח פקודות לאכול יותר ממתקים והמחזור ממשיך.

מהו אינסולין ומה תפקידו בתפקוד הגוף?

אינסולין הוא הורמון המיוצר בלבלב כאשר הסוכר בדם עולה. כאשר אדם אוכל משהו מתוק, הסוכר בדם עולה, וזה גורם להפרשת האינסולין מהלבלב. אינסולין מיוצר על מנת להכניס תוספת סוכר בדם לתאי הגוף השונים שישמשו כדלק או יומרו לשומן ויאוחסנו. העלייה באינסולין גורמת לירידה ברמת הסוכר בדם, תוספת סוכר מועברת בעזרתו לתאים, שם הוא הופך לשומן. באופן זה ממתקים מוסיפים קילוגרמים מיותרים לקו המותניים שלנו.

הורמון האינסולין - האמת לגבי הרצון למתוקים
הורמון האינסולין - האמת לגבי הרצון למתוקים

כיצד להתמודד עם אינסולין מוגבר?

עם תזונה נכונה ופעילות גופנית. כל המאכלים שהם סוכרים זמינים, כגון סוכר, ממתקים, שוקולד, משקאות קלים, דבש, פירות, לחם לבן וכו '. בעלי תכולת אינסולין גבוהה מאוד וכך מגבירים את העלייה במשקל.

בניגוד לפחמימות עם שרשראות סוכר, יש צורך באנזימי עיכול בכדי לשחרר סוכרים ממזונות הגורמים להפרשת אינסולין בינונית. מאכלים כאלה הם קמח גולמי (לחם שחור, דגנים מלאים) ועמילן (תפוחי אדמה, אורז).

קטגוריה זו היא הכרחית, מכיוון שהיא מהווה בסיס לתזונה נכונה. מזונות המכילים חלבון, כגון בשר, עוף, ביצים אינם גורמים להפרשת אינסולין.

הימנע מהתקפי "היפוגליקמיה" על גופך על ידי קבלת אינסולין עם המזונות הנכונים. זה ישמור על משקל תקין ויפחית את הסיכוי לבעיות בריאות עתידיות.

מוּמלָץ: