2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אוכל טעים הוא לא רק לשמחת החיך. זה צריך להיות גם מושך לעין. אז חשוב לא פחות לא רק איך מכינים את האוכל, אלא גם איך מגישים אותו. סלט מוגש להפליא יצבור מחיאות כפיים הרבה יותר מכמות שפשוט יוצקים לצלחת.
אם אתם עומדים לאכול ארוחת ערב חשובה או לערוך אירוע משפחתי, הכינו תוכנית. מה תגיש? איך תסדרו את זה? חפש רעיונות באינטרנט. יש מספיק. או תן לדמיון שלך להשתולל. וטיפ נוסף - סדרו את הצלחות ומה שיש בהן באופן פרופורציונלי. שלא יהיו יותר מדי דברים לשלוט בהם. שים רק מבטאים מסוימים כגון צבע או טעם.
להלן מספר טיפים מעניינים איך לקשט בקלות ובמהירות, גם אם אתה לא אוהב את זה מאוד.
פלפל-פרח
החלטתם להכין סלט מעורב בצלחת גדולה, שממנו אנשים יכולים להשיג את מבוקשם. סלט זה קל ביותר, ויש לכם אפשרויות רבות סידור וקישוט. האחת היא להוסיף פלפל בצורת פרח.
מה אתה צריך?
פלפל אנגלי - פעמון אחד = פרח אחד
איך מכינים פרח?
בצע חתכים אנכיים לאורך הפלפל. הסר את מחיצת הזרעים. מכניסים למי קרח לכמה שעות. אז הפלפל "יפרח". בדוק מדי פעם. כשאתה מוכן, קישט את הסלט והתכונן למשוך את עיני האורחים שלך.
קישוט עם סלמי
מארגנים מסיבת ילדים בבית? לכן אתה באמת צריך רעיונות טריים, קלים ומהירים. להלן מספר אפשרויות:
כּוֹבַע
מה אתה צריך?
ביצים קשות
סלמי פרוס דק
גרעיני חמניות או שומשום
איך מכינים כובע?
קח חתיכת סלמי וחתוך למרכז. הכינו חרוט מהחתיכה החתוכה. אם הסלמי הוא שמנוני, הוא כנראה יידבק בקלות בפני עצמו.
הכובע מוכן. מניחים על הביצה. הפוך עיניים ואף מזרעי חמניות או שומשום. לפה חתכו קלות על הביצה והניחו חתיכת סלמי קטנה.
נשיכות מפלגה
החלטתם להכין ביצי צד של גבינה צהובה, זיתים, עגבניות או משהו אחר. מדוע לא לקשט אותם במניפת סלמי.
מה אתה צריך?
חתיכות נקניקיות או נקניקיות חתוכות דק. אולי סלמי עם עיגול גדול יותר.
איך מכינים אוהד?
מקפלים את היצירה כמו מאוורר וצובטים באמצע בעזרת האצבעות. כדי לשמור על צורתו, תוכלו להשתמש בקיסם או במרהיב יותר לנגיסות צד.
דרך מעניינת נוספת היא עם זית מגולען, אותו חותכים באמצע כדי ליצור משהו כמו חריץ. זה יגרום למאוורר להיראות כמו עניבת פרפר. ואם תוסיף מלפפון חמוץ קטן באמצע המאוורר ותדביק קיסם, תקבל פרפר.
קישוט לעוגה
בין אם הכנתם אותו בעצמכם ובין אם קניתם אותו מהחנות, העוגה מרמזת על מצגת יפה.
פרחי מרשמלו
מה אתה צריך?
לפחות שני צבעים שונים של מרשמלו
מספריים למטבח (אולי רגיל)
איך מכינים פרחים?
מצבע אחד נכין את עלי הכותרת, ומהשני - החלק האמצעי. עבור החלק האמצעי אתה צריך לחתוך מרשמלו באמצע. צרו חתך של הצבע האחר. מעצבים את הפרחים ישירות על העוגה או מראש על משטח אחר. אם יש לך צבע ירוק, אתה יכול להכין עלי כותרת שוב עם חתכים צולבים.
גרגרי יער ושקדים פראיים
מה אתה צריך?
פטל / אוכמניות / אוכמניות
שקדים פרוסים
איך מכינים פרחים?
עצב את עלי הכותרת של הפרח שלך מהשקדים הקצוצים, ובאמצע הניח פירות יער לפי בחירתך.
מוּמלָץ:
קישוטים המשלבים פירות ים
אנו משייכים את הקיץ לרעיונות נעימים שונים - על הים, שמש, מנוחה, מצב רוח ואוכל טעים. לְלֹא פירות ים הרעיון הזה יהיה חיוור ולא מעניין. אם נזמין לשולחן שלנו סרטנים, לובסטרים, תמנונים ותושבים אחרים במרחבי הים האקזוטיים, הם יהפכו כל ארוחת צהריים או ערב לחג בלתי נשכח.
קישוטים מתאימים לשרימפס
ניתן להכין שרימפס בדרכים שונות. לדוגמא, אנו יכולים להרתיח, לתבשיל או לצלות אותם. מתאים ל מקשטים בשרימפס הם ירקות ואפילו כמה פירות. מהירוקים ניתן להשתמש: מלפפון, אפונה, תירס, עגבניות, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, במבוק ואספרגוס. מתאימים גם בצל, בצל טרי, שום, לימון, מיץ תפוזים, רוטב סויה, חרדל, שמנת.
קישוטים מתאימים לדגים
דגים שימושיים מאוד לגוף ומומחים ממליצים לאכול אותו מדי שבוע. הדבר הטוב במוצר זה הוא שישנן דרכי הכנה שונות שלא יהפכו את השימוש השבועי לבנאלי - ניתן להכין אפוי, מטוגן, מרק, צלוי. הבעיה נובעת בעיקר לא מאיך להכין את הדג, אלא עם מה לשלב אותו - כדי שארוחת הערב תהיה נהדרת, חייב להיות מעט קישוט לדג המטוגן או האפוי.
קישוטים מתאימים לטלה צלוי
טלה צלוי הוא קלאסי בז'אנר. אבל זה לא עובד עם פירור בלבד. אתה צריך גם ירק. אנו מביאים לידיעתך 5 באופן בלעדי קישוטים מתאימים לצלה טלה . הם רלוונטיים ביותר לשולחן יום ג'ורג 'הקדוש, ובשאר הזמן כאשר אתם אוכלים טלה צלוי. חסה טרייה הגשת טלה של סנט ג'ורג 'ללא חסה על שולחנכם היא ממש "
קינוחים קלים ויעילים לראש השנה
חופשות חורף כמו חג המולד ושנה החדשה הן מהגדולות והחגיגיות ביותר ונחגגות ברחבי העולם. בניגוד לחג המולד, לעומת זאת, שהוא חג נוצרי טיפוסי, את השנה החדשה מקבלים בבהלה אפילו על ידי אתאיסטים. זה הזמן שבו אנו שולחים את השנה הישנה ומצפים שהשנה החדשה תביא לנו יותר בריאות, מזל, הצלחה ואושר.