את הלהיט החדש - Poor Cake - מכינים עם בדלי בצק

וִידֵאוֹ: את הלהיט החדש - Poor Cake - מכינים עם בדלי בצק

וִידֵאוֹ: את הלהיט החדש - Poor Cake - מכינים עם בדלי בצק
וִידֵאוֹ: Easy Rainbow Cake Recipes For Your Family | How To Make Dessert Tutorials | So Yummy Cake 2024, סֶפּטֶמבֶּר
את הלהיט החדש - Poor Cake - מכינים עם בדלי בצק
את הלהיט החדש - Poor Cake - מכינים עם בדלי בצק
Anonim

חיטה מבושלת, דלעת ושומשום הם קינוחים בולגריים מסורתיים. אולם לאחרונה הצטרפה אליהם "המצאה" מתוקה אחרת - יוגה דלה העשויה מעוגות ספוג או כביכול בדלי בצק, כותב טרוד.

בולגרים תמיד היו אנשים בעלי המצאה והוכחנו פעמים רבות שאנחנו יכולים להתמודד עם מצבים קשים. לכן אפילו מחסור לא הצליח לשלול מאיתנו את הפיתויים המתוקים. העוגה הזולה אך הטעימה מאוד שהוכנה עם בדלי בצק, היא הוכחה נוספת לכך שעוני גורם לנו להיות יצירתיים עוד יותר.

האופנה של בדלי בצק נולדת כאשר משתמשים בעוגות ספוג זולות ברשתות המזון הקמעונאיות המשמשות להכנת עוגות. מתברר שהכל מתחיל מסליבן, מכיוון שמוצר המזון הזה שימש הכי הרבה שם והוא ממש להיט כרגע.

החיתוכים המדוברים מייצגים פסולת מייצור חברת תבניות עוגות בסמוקוב. בדלי בצק נמצאים באריזה של 700 גרם, ומחירם עומד על 1.69 BGN.

אנו מעמיסים מוצר זה פעמיים בשבוע, אך ברור שהוא עדיין קטן. אנשים מצפים להם וממהרים לקנות אותם. הפעם האחרונה שהם נעלמו הייתה כמעט מיד, אומר עובד בסופרמרקט מקומי.

עוגה מסכנה
עוגה מסכנה

העוני גרם לעקרות בית מעשיות להמציא מתכון לעוגה ביתית מהירה, קלה ובעיקר זולה. הנשים סידרו את השרידים ופיזרו עליהם קרם. על פי המתכון, הקרם עשוי רק מעמילן, חלב וסוכר.

בין הנלהבים ביותר ל"המצאה "הקולינרית החדשה של הילדות היו אמהות צעירות ונשים מבוגרות. הם היו מוקסמים מהמהירות שבה הכינו את העוגה מבלי שנאלצו לבזבז הרבה כסף. עמילן עולה 40-50 סטוטינקי, וכל אחד יכול לקבל חלב תוצרת בית זול אם הוא רוצה.

כדי להכין עוגה עם שתי כיכרות עוגת ספוג, מספיקים "קתות" של חצי חבילה בלבד. אז הכנת כל העוגה תיקח מהתקציב המשפחתי רק 2.50 לבה. מצד שני, הקינוח טעים מאוד ומספיק לכל בני המשפחה.

מוּמלָץ: