מהם הכריכים הטובים ביותר למסיבת תה?

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: מהם הכריכים הטובים ביותר למסיבת תה?

וִידֵאוֹ: מהם הכריכים הטובים ביותר למסיבת תה?
וִידֵאוֹ: אייל גולן, אני קורא לך! 2024, סֶפּטֶמבֶּר
מהם הכריכים הטובים ביותר למסיבת תה?
מהם הכריכים הטובים ביותר למסיבת תה?
Anonim

כריכי "תה" פופולריים ביותר בבריטניה, שם נגיסות קטנות הן תוספת מושלמת לתה אחר הצהריים.

הם מוגשים תחילה במסיבות תה. לאחר מכן, האורחים יכולים ליהנות מלחמניות או מריבות אחרות המתאימות לתה חם או קר.

כריכים אלגנטיים הפכו לחלק בלתי נפרד מתענוגות קולינריים ברחבי העולם.

היסטוריה של כריכי תה

האמונה כי הדוכסית אן מריה סטנהול, אשת החצר של המלכה ויקטוריה, המציאה את כריכי התה הקטנים. היה ידוע כי בערך בשעה 4 אחר הצהריים היא החלה לספק את תיאבונה המאוחר בנגיסות קטנות ותה. הדוכסית החלה להזמין נשות בית משפט אחרות לארוחות אחר הצהריים שלה. עם הזמן לחמים קטנים פינו את מקומם בהדרגה לכריכים קטנים, שהיום הם יותר מחובה לכל מסיבת תה.

גודל כריך

סוג זה של כריך הוא בדרך כלל די קטן. הרעיון הוא לצרוך אותם עם 1-2 נגיסות בלבד. הרוחב האידיאלי של פרוסות הממרח צריך להיות רחב כמו שלוש אצבעות. גודלם העדין מושלם למסיבות תה, מכיוון שהם אוכל קליל שבזכותו לא אוכלים יתר על המידה ועדיין נשארים מלאים ומלאי אנרגיה.

מהם הכריכים הטובים ביותר למסיבת תה?
מהם הכריכים הטובים ביותר למסיבת תה?

תכונות ומרכיבים

כריכים מיוצרים לרוב מלחם דק. הצורה המשולשת פופולרית גם כן. הדבר החשוב במקרה זה הוא להסיר את הקרום.

הפרוסות הקטנות נמרחות בגבינת שמנת, מיונז, חמאה קרה או משחה אהובה אחרת. הרעיון הוא לא למרוח את הלחמים במוצרים נוזליים, שיהפכו אותם לרכים ושבירים בקלות. כריכי תה אופייניים לעולם לא צריכים להיות רכים או מתוקים. היה חסכן עם הדברים שאתה שם מעל. אחרת, אתה מסכן את האורחים שלך באכילת יתר מהר מדי.

אין דרישות מיוחדות לסוג הלחם. חשוב שהוא חתוך לפרוסות דקות. עם זאת, עדיפים מוצרי מאפה לבנים. יש לחתוך את המקום גם לפרוסות דקות מאוד.

כל זני העוף, הטונה או הסלמון מתאימים. מלפפון הוא גם בין המרכיבים המתאימים ביותר לסנדוויץ 'מסוג זה. כנ ל לגבי זיתים ופלפלים כבושים, המועדפים על קלילותם וטעמם.

מוּמלָץ: