2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בישול של עצה הוא מסורת בולגרית עתיקה, אשר, מתברר, לא נשכחה עד היום. אם נמאס לכם מהטעם הנשכח ואתם רוצים לזכור את החיסכון הטעים של סבתא שלכם, תוכלו להכין אותו בעצמכם.
הוא מיוצר באופן מסורתי משזיפים מיובשים, אך ניתן להשתמש גם בפירות אחרים כמו ערער, תפוחים, חבושים, משמשים ופירות טעימים ובריאים אחרים.
בואו נעשה חסכון של שזיפים מיובשים
אתה צריך רק עשרה קילוגרמים של שזיפים מיובשים ומעט שומן צמחי. שטפו את השזיפים והסירו את האבנים. אז אתה צריך ללחוץ עליהם כדי לקבל מחית פירות. מניחים אותם בתבנית מתאימה ומבשלים את הדייסה על האש עד שהיא מסמיכה.
את התערובת הסמיכה מורחים על בד או ניילון, שמרחתם בעבר בשמן צמחי. שכבת תערובת הפירות לא צריכה להיות גבוהה מ -1 ס מ. העלי נשאר כך עד שהוא מתייבש, ואז הוא מגולגל ומאוחסן במקום יבש.
בואו נכין חוסך תפוחים
קבל 10 ק ג. תפוחים וחותכים אותם. נקו אותם מזרעים והרתיחו אותם עם מעט מים. לאחר שהחתיכות רכות מספיק, העבירו אותן דרך מסננת לקבלת תערובת הומוגנית. כדאי להוסיף סוכר, ומשקלו צריך להיות שווה למשקל מחית הפירות.
הניחו את התערובת על האש בעזרת תבנית מתאימה ובשלו תוך ערבוב מתמיד. כאשר העלי מתחיל להיפרד מדפנות התבנית, הסירו אותו מהאש והעבירו אותו לתבנית אחרת, משומנת מראש בשמן צמחי. השכבה צריכה להיות דקה בערך סנטימטר.
ואז הכניס את התבנית לתנור נמוך לייבוש. ברגע שהמעבר מוכן לחלוטין, גלגלו אותו ונסו למצוא מקום יבש ומאוורר בו תוכלו לאחסן אותו זמן רב יותר.
המגבה מוגש חתוך לחתיכות דקות.
מוּמלָץ:
איך לעשות בסיסי לגוף שלך
pH הוא אינדיקטור המראה את היחס בין יונים מימן (חומצה) טעונים באופן חיובי לבין מטען שלילי (אלקליין). בדרך כלל בגוף אנושי בריא הסביבה היא ניטרלית או עם ערך 7. ערכים מתחת ל -7 מצביעים על חומציות וערכים גבוהים יותר מצביעים על בסיסיות. אם נייטרליות זו מופרת, הגוף הופך להיות רגיש למחלות.
איך לעשות יין ביתי טוב
היין לא צריך להיות שיכור בלי חברה. הכנתו היא קסם שעובר מאב לבן וגובל בפעולה קדושה. אדם בחייו צריך ליצור בית אחד לפחות, לשתול עץ, ליצור דור, אך מגיע עידן בו אדם צריך להתחיל לייצר יין וזה שלב ההתבגרות של האדם. יש הרבה דקויות סביב הכנת יין ואף פעם לא ניתן לומר שלמד.
איך לעשות נשיקות נהדרות
כדי לעשות נשיקות מושלמות, עליך להקפיד על כמה כללים. החלבונים חייבים להיות קרים והכלי בו הם נשברים חייב להיות צלול. רק טיפה אחת של שומן, חלמון או מים מקלקלת את תערובת האוויר והחלבונים לא יכולים להיות רכים. הנשיקות נאפות בתנור חם לא יותר מחמישים עד מאה מעלות.
מרק עצמות: איך לעשות את זה ושש סיבות למה אתה צריך את זה
מרק עצם צובר פופולריות רבה יותר ויותר, במיוחד בקרב תומכי אכילה בריאה. הוא האמין שהוא מכיל מספר חומרים שימושיים שיכולים לתרום למצב הכללי החיובי של הגוף. בואו נסתכל על 6 סיבות מדוע זה נחמד לשתות מרק עצם . העצמות משמשות לרוב לבישול מרקים ורטבים שונים.
צום תקופתי לרדת במשקל! איך לעשות את זה נכון?
אם החלטתם לרעוב לרדת במשקל , אז חשוב מאוד לעשות את זה נכון, אבל אפילו באי נוחות קלה ביותר לפנות לרופא, כמו גם להתייעץ עם מומחה מיד לפני סוג זה של דיאטה. דיאטה №1 - האכלת מרווחים בתוכו, המשמעות היא שתקח את המנה הרגילה שלך לארוחת בוקר, צהריים וערב, אבל במשך שמונה שעות, ובמשך 16 השעות הנותרות לא תאכל, תשתה רק מים ותה.
