2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בפעם הבאה שנגמר החלב שלך, אל תמהר לזרוק אותו. ישנם לא מעט מתכונים בהם ניתן לכלול. לדוגמה, בזה אחד עבור:
פשטידה עם חלב דל שומן
מוצרים נחוצים: 500 גרם קרום פאי, 5 יח '. ביצים, 3 כפות. חמאה, ליטר חלב פרה קצוץ, 1/4 כפית. שמרי גבינה, כפית אחת. מלח, קורט סודה לשתיה
אופן ההכנה: בתבנית משומנת מקפלים את קרומי המאפה כמו אקורדיון, מפזרים חמאה מומסת ואופים עד לורוד בהיר.
מלח, סודה לשתיה וחלב רזה מוסיפים לביצים הטרופות היטב. יש לעשות זאת בזהירות רבה כדי לא להישבר לחתיכות קטנות. יוצקים את תערובת הביצים על הקרום ומחזירים לתנור עד שמוכן.
עם זאת, הפשטידה אינה הפיתרון היחיד לבעיית נוכחותו של חלב דל שומן. ניתן להשתמש בו גם להכנת טעים:
גבינת קוטג 'ביתית
מוצרים נחוצים: 2 ליטר חלב טרי, 1 כף. מיץ לימון (לא חובה)
אופן ההכנה: כדי לחתוך את החלב מהר יותר, יש המוסיפים 1 כף. מיץ לימון.
חלב הרזה מחומם ל 50 צלזיוס, ואז מקורר. יוצקים למסננת, מרופדת במגבת ומכניסים לסיר. המגבת קשורה ונותרת לניקוז למשך 6 שעות במקרר. העיקרון הוא שככל שאתה מתאמץ זמן רב יותר, כך הקורד קשה יותר. לחלבון המתקבל חיי מדף של שבוע אחד, המאוחסן במקרר.
קינוחים עשויים לכלול גם חלב מקומט. לדוגמא, במתכון זה ל:
קינוח עם חלב דל שומן
מוצרים נחוצים: 400 גרם חלב רזה, סחוט, 2 ביצים, 3 כפות. סוכר חום, 1 אבקת וניל
אופן ההכנה: מקציפים את הביצים עם חלב מוקצף וסוכר ומחממים על פלטה חמה. מרתיחים את השמנת על אש נמוכה במשך 5-10 דקות, עד שהיא מתחילה להתפצל ולהיות פירורית.
לפני שמסירים מהאש מוסיפים את הווניל ומערבבים נמרצות. השיעורים מונחים בכוסות קינוח. מניחים להתקרר היטב. את החלק העליון ניתן לקשט בריבת פירות יער, כמו גם פירות טריים בהתאם לעונה.
מוּמלָץ:
מה אנחנו יכולים להכין מבשר לבן
החלק הרך ביותר של העוף הוא הפילה. בעזרתו תוכלו להכין התמחויות נהדרות - בכדי להפוך אותן לעסיסיות יותר, הכניסו את הבשר שלכם למרינדה מראש. אנו מציעים לכם מתכון טעים וקל - התנאי היחיד הוא שהסטייקים בהם אתם משתמשים חייבים להישאר לילה בתבלינים. אתה צריך כ -400 גרם פילה עוף, אותו עליך לחתוך בזהירות לאורך לשני סטייקים (כלומר לדלל אותו).
מה אנחנו יכולים לאכול עם אלרגיות?
אלרגיות הן קטסטרופה של החברה המודרנית. אלרגיה היא מחלה המאופיינת בתגובת יתר על ידי מערכת החיסון כאשר הגוף נקשר לאלרגן. תהליך האלרגיה מושפע מאוד ממצב המערכת החיסונית, העצבים, העיכול, השתן, האנדוקרינית. אלרגיה מתבטאת בצורות שונות המשפיעות על החוליה החלשה ביותר בגוף:
מה אנחנו יכולים להכין עם אלבש
אלאבש נפוץ מאוד בבולגריה, שמבולבלת לרוב עם גולאש. גזעו משמש לצריכה, שהיא מעובה מאוד, מעוגלת, ירוקה או סגולה. להלן מספר רעיונות כיצד לצרוך אלבשה: אלבאש גולמי אלאבש, במיוחד בחודשי החורף, מחליף סלטים טריים. מגורד, בתוספת גזר מגורד קרוב מאוד לסלט הקיץ של כרוב עם גזר.
מה אנחנו יכולים לבשל עם שומר?
השומר ידוע יותר בשם שמיר בר וידוע לאדם מאז ומתמיד. בית האבות הוא דרום אירופה, הים התיכון ואסיה הקטנה. הוא שימש כתבלין ותרופה על ידי היוונים הקדומים, הרומאים והמצרים. היא התפשטה באירופה בימי הביניים, והאמינו שהיא מאריכה את החיים, מגבירה את הכוח ומרחיקה רוחות רעות.
כל יום אנחנו צריכים 400-500 גרם חלב או מוצרי חלב
מנות רבות מוכנות בתוספת טרי או יוגורט, גבינה, גבינה, גבינת קוטג ', שמנת ומוצרי חלב אחרים. בנוסף, חלב הוא לעתים קרובות מדי חלק בלתי נפרד מהתפריט היומי של אנשים רבים. לכן, אין זה מעניין לדעת את טעמו ותכונותיו התזונתיות. חלב שימש כמזון על ידי האנושות עוד מימי קדם.
