2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
פאי ארוחת הבוקר הוא המועדף על כל בולגרי. אנחנו גם מתפארים בעוגות הביתיות שלנו מול זרים. ואנחנו שמחים לבדר אותם בבוקר.
אבל חוץ מזה שהוא מאוד טעים ומעורר תיאבון, פשטידות ארוחת בוקר הם לא אפשרות בריאה מאוד להתחיל את היום. לכן, בחיי היומיום המהירים של ימינו, בהם כולם מנסים לאכול מגוון מאכלים, טוב למצוא חלופות אחרות.
להלן 5 חלופות לעוגה לארוחת הבוקר!
פנקייקים
כמו הפשטידה, לביבות הן אופציה טעימה מאוד ומועדפת להתחלה של היום בבוקר. לביבות טובות עשויות מחלב, ביצים וקמח טוב, וטוב שהתערובת תעמוד כמה שעות לפני שתתחיל לבשל אותה. טוב לשמור אותו במקרר כמה שעות. לביבות נאכלים בדרך כלל עם ריבה או גבינה. הדבר הטוב בסוג זה של ארוחת הבוקר הוא שמספיק לאכול פנקייק ותחוש שובע לאורך זמן במשך היום.
מקיצ'י
זוהי ארוחת בוקר טיפוסית נוספת עבורנו הבולגרים. כולם זוכרים בילדותו איך סבתו הכינה מכיסים טעימים עם ריבה. Mekis עשויים בדרך כלל שמרים, חלב, ביצים, קמח. כדי להפוך אותם לאווריריים ונחמדים, השמרים חייבים לתפוח לזמן מה, ולאחריה נלוש ממנו בצק רך. זה גם נותר לעלות. כשהוא מוכן משתמשים בו ליצירת מכיסים שמטוגנים בשומן חם מאוד לזמן קצר. מגישים חם לארוחת הבוקר, מעוטר בגבינה, דבש או אבקת סוכר.
לחמניות ביתיות
צילום: מריה סימובה
לחמניות, כמו מכיס, הן מאפה המועדף על ארוחת הבוקר. הם עשויים משמרים, קמח, ביצים, יוגורט. השמרים מדוללים בקערה קטנה עם מים פושרים וסוכר ומניחים לתפיחה. ואז הקמח, היוגורט, הגבינה המגורדת מראש, המלח והשמרים שהתפחו כבר נלחשים לבצק רך ומדגמן. הוא מגולגל לקרום עבה. ממנו חותכים את הלחמניות, שמונחות על אש גבוהה בשומן חם. ארוחת בוקר תוצרת בית מוגשת עם שתייה חמה או קרה לבחירתכם, דבש או ריבה.
פסטה
בתקופה המודרנית הבולגרית די טובה אלטרנטיבה לפאי לארוחת הבוקר הם הפסטה. זו אפשרות מהירה וטעימה להכין ארוחת בוקר דשנה לכל המשפחה. הפסטה מבושלת במהירות ומכינה אותה תוך זמן קצר. ניתן לאכול אותם חמים או קרים, מתוקים, מלוחים או שניהם - עניין של העדפה.
כריכים
הפתרון המהיר והקל ביותר עבור אלטרנטיבה לפאי לארוחת הבוקר הם הכריכים. עם גבינה, עם קצת נקניק או נקניק, עם ביצה, עם גבינה צהובה - האפשרויות לכריכים הן רבות, תלוי בהעדפותיך או בזמן שיש לך. בנוסף הכריך הזה ארוחת בוקר במקום פאי זו אפשרות בריאה בהרבה.
מוּמלָץ:
סודות וטיפים לארוחת הבוקר המושלמת
ארוחת בוקר במיטה היא אחת הדרכים העיקריות לפנק מישהו שאוהבים. הסוד לארוחת בוקר מושלמת אינו מרכיבים אקזוטיים או מתכונים מסובכים - זה בתכנון מראש. מה לעשות קודם: - החלט על התפריט; - הכינו רשימה של כל מה שאתם צריכים: מרכיבים, כלי בישול, סכו"
הרעיונות הטובים ביותר לארוחת הבוקר במיטה
לאחר שבוע עבודה עמוס, סופי השבוע הופכים לאחד הימים הטובים והמתוחלים ביותר. ימים בהם אנו מתמכרים למנוחה, מנוחה ושהייה ארוכה במיטה. בקרים אלה יכולים להיות מאושרים עוד יותר אם הם מלווים במגש של ארוחת בוקר חמה וקפה חם ריחני בתוכו. בהכנת ארוחת הבוקר אנו יכולים לשחרר את דמיוננו וליצור משהו שיחייב אותנו בחיוב בבוקר.
פשטידה טעימה ומהירה לארוחת הבוקר
ארומת הפאי הביתי מזכירה ללא ספק את הילדות והבית. רוב האנשים בארצנו נחושים בדעתם שהם לעולם לא ישכחו דבר אחד - העוגה של סבתא. הסיבה לכך היא שהכנתו דורשת אהבה ורצון, כמו גם מידה רבה של תרגול וחוויה. הפאי הפך לאחד החטיפים האהובים בארצנו. מתברר שזה לא רק טעים אלא גם שימושי.
הדייסה הטובה ביותר לארוחת הבוקר
לא נמאס לחזור על כך שארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, מכיוון שהיא כך. ארוחת בוקר שנבחרה כהלכה היא הארוחה שתשמור עלינו לאורך כל היום. בעבר הקרוב, רבים מאיתנו התחילו את יומנו בדייסה טעימה, אך בהדרגה את ארוחת הבוקר הבריאה הזו החליפו כריכים, סוגי המוזלי השונים ומה לא.
אוכל מותר ואסור לארוחת הבוקר
לעתים קרובות אתה מתעורר לא רק במצב רוח רע, אלא גם בחוסר רצון מוחלט לאכול כל דבר. רבים מאיתנו שותים רק את הקפה שלנו, חלקם מגבילים את עצמם לקפה וכריך. נשים מוצאות את זה מועיל, אם כי זה מוביל למעשה לעלייה במשקל ומגביר את הסיכון לסוכרת ומחלות לב.